Przedmiotem zamówienia jest dostawa żywności dla potrzeb zbiorowego żywienia osób korzystających z kuchni DPS (ZOL, DDP, mieszkańcy DPS) w I kwartale 2013 r.

Tarnów: Przedmiotem zamówienia jest dostawa żywności dla potrzeb zbiorowego żywienia osób korzystających z kuchni DPS (ZOL, DDP, mieszkańcy DPS) w I kwartale 2013 r.


Numer ogłoszenia: 461064 - 2012; data zamieszczenia: 20.11.2012

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Dom Pomocy Społecznej dla Osób Przewlekle Somatycznie Chorych im. świętego Brata Alberta w Tarnowie , ul. Szpitalna 53, 33-100 Tarnów, woj. małopolskie, tel. 0-14 6888-667, 6888-668, faks 0-14 6888-666.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.dps.okay.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: jednostka budżetowa Gminy Miasta Tarnowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa żywności dla potrzeb zbiorowego żywienia osób korzystających z kuchni DPS (ZOL, DDP, mieszkańcy DPS) w I kwartale 2013 r..

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa żywności dla potrzeb zbiorowego żywienia osób korzystających z kuchni DPS (ZOL, DDP, mieszkańcy DPS). Symbol dostaw wg Wspólnego Słownika Zamówień: wg CPV:03142500, 03212000, 03221100, 03221200, 03221300, 03222110, 03222300, 15100000, 15200000, 15331400, 15332100, 15500000, 15600000, 15810000. W celu umożliwienia składania ofert częściowych Zamawiający ustalił niżej wymienione zadania: Podział CPV Nazwa zadania Zadanie nr 1 15600000, 15800000, 15331400, 15332100 Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych, różne produkty spożywcze, warzywa konserwowe i/lub puszkowane; przetworzone owoce Zadanie nr 2 15810000 Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i cukiernicze Zadanie nr 3 15500000 Produkty mleczarskie Zadanie nr 4 15100000 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne Zadanie nr 5 15100000 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne Zadanie nr 6 15200000 Ryby przetworzone i konserwowe Zadanie nr 7 03212000,03221100, 03221200,03221300, 03222110, 03222300 Ziemniaki; warzywa korzeniowe i bulwiaste; warzywa owocowe; warzywa liściaste; owoce tropikalne; owoce inne niż tropikalne Zadanie nr 8 03142500 Jajka Definicje: Zadanie nr 1 - produkty suche, niezawilgocone, bez obecności szkodników (chrząszcze, larwy motyli), opakowania nieuszkodzone, bez oznak bombażu. Opakowania jednostkowe mąk i kasz 1kg. Termin ważności w dniu dostawy minimum 2 miesiące. Wykonawca odpowiada za odpowiednie warunki transportu. Zadanie nr 2 - wyroby o odpowiedniej barwie charakterystycznej dla upieczonego pieczywa, kształcie, smaku i wymaganej gramaturze. Zachowane odpowiednie warunki transportu. Chleb krojony winien być świeży w opakowaniu foliowym. Do każdej dostawy należy dołączyć wykaz zawierający rodzaj pieczywa, wagę i datę przydatności do spożycia. Zadanie nr 3 - wyroby świeże o odpowiednim smaku i zapachu. Opakowania czyste nieuszkodzone. Zachowana wymagana gramatura, terminy ważności i odpowiednie warunki transportu. Zadanie nr 4 - produkty o odpowiednim zapachu mięsa świeżego, bez zanieczyszczeń, nalotu pleśni i zazielenienia mięsa. Zachowane odpowiednie warunki transportu. Zadanie nr 5 - produkty o odpowiednim naturalnym zapachu mięsa świeżego, bez zanieczyszczeń, nalotu pleśni i zazielenienia mięsa. Zachowane odpowiednie warunki transportu. Na okres świąt (Wielkanoc, Boże Narodzenie), wędlina winna być pokrojona i hermetycznie zamknięta w ilości zamówionej przez Zamawiającego. Zadanie nr 6 - wyroby mrożone w odpowiednich opakowaniach. Wyroby w puszkach bez oznak bombażu o odpowiednim terminie ważności i odpowiednich warunkach transportu. Zadanie nr 7- produkty świeże(w okresie sezonowym) dojrzałe, czyste, nieuszkodzone. Bez oznak pleśni, zepsucia i zanieczyszczeń. Zachowane odpowiednie warunki transportu. Zadanie nr 8 - jaja świeże, klasa A, rozmiar L, gramatura 63-73g o podłużnym kształcie, czyste, nieuszkodzone. O odpowiednim terminie ważności nie krótszym niż 14 dni i odpowiednich warunkach transportu. Jakość dostarczanego towaru powinna odpowiadać ogólnie przyjętym normom w tym zakresie z zastrzeżeniem art. 357 ustawy Kodeks Cywilny. Zarówno przedmiot jak i zakres zamówienia określony jest w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia w postaci Formularza Cenowego (załącznik od nr 1 do nr 8 do siwz), który określa roczne potrzeby asortymentowo - ilościowe Zamawiającego. Zamawiający nie jest zobowiązany do zamówienia podanych w załączniku ilości. Rzeczywista ilość towaru będzie wynika z liczby osób skierowanych do żywienia u Zamawiającego w okresie obowiązywania umowy. Dostawy przedmiotu zamówienia w poszczególnych okresach czasu muszą być realizowane wg odrębnych zamówień dokonywanych przez Zamawiającego telefonicznie, fax lub e-mail na jeden dzień roboczy przed planowaną dostawą. Terminarz dostaw: Dostawy towarów poszczególnych zadań muszą odbywać się w wyznaczonych godzinach. Zadanie nr 1 - Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych; różne produkty spożywcze, warzywa konserwowe i/lub puszkowane; przetworzone owoce -dostawy 2 razy w tygodniu tj. wtorek, czwartek w godz.700-1000 Zadanie nr 2 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i cukiernicze -dostawy 6 razy w tygodniu (od poniedziałku do soboty) w godz.7-730 Zadanie nr 3 - Produkty mleczarskie -dostawy 6 razy w tygodniu (od poniedziałku do soboty) w godz.700-730 Zadanie nr 4 i 5 - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne -dostawy 3 razy w tygodniu tj. poniedziałek, środa, piątek w godz.700-1000 Zadanie nr 6 - Ryby przetworzone i konserwowe -dostawy 2 razy w tygodniu tj. wtorek, czwartek w godz.700-1000 Zadanie nr 7 - Ziemniaki; warzywa korzeniowe i bulwiaste; warzywa owocowe; warzywa liściaste; owoce tropikalne; owoce inne niż tropikalne -dostawy 3 razy w tygodniu tj. poniedziałek, środa, piątek godz.700-1000 Zadanie nr 8 - Jajka -dostawy 2 razy w tygodniu tj. wtorek, czwartek w godz.700-1000 Dostawy żywności muszą być realizowane przez Wykonawcę przystosowanym do tego celu transportem i w opakowaniach Wykonawcy do magazynu Zamawiającego. Zwrotne opakowania winny być oznakowane przez Wykonawcę. Opakowania transportowe środków spożywczych powinny być wykonane z materiałów, które nie powodują zmiany cech organoleptycznych środków spożywczych, są łatwe do utrzymania w czystości oraz zapewniają środkom spożywczym odpowiednie warunki w czasie przewozu..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.60.00.00-4, 15.80.00.00-6, 15.33.14.00-1, 15.33.21.00-5, 15.81.00.00-9, 15.50.00.00-3, 15.10.00.00-9, 15.20.00.00-0, 03.21.20.00-0, 03.22.11.00-7, 03.22.12.00-8, 03.22.13.00-9, 03.22.21.10-7, 03.22.23.00-6, 03.14.25.00-3.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 8.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 3.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
nie dotyczy

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Ocena spełnienia tych warunków nastąpi poprzez komisyjne porównanie oferty z wymaganiami w siwz i odnotowaniem w protokole z postępowania czy oferta spełnia lub nie spełnia wymagania siwz. Potwierdzeniem spełnienia będą dokumenty okreslone w p. VI siwz.

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • nie dotyczy

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • nie dotyczy

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • nie ma wymagania

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • nie ma wymagania

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

• III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

zmiany cen wynikającej z ustawowej zmiany stawki podatku VAT wprowadzonej po dniu zawarcia umowy.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.dps.okay.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
w siedzibie Zamawiającego pokój 28.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
05.12.2012 godzina 12:00, miejsce: w siedzibie Zamawiającego pokój 28.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych, różne produkty spożywcze, warzywa konserwowe i/lub puszkowane; przetworzone owoce.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Aromaty do ciast 10g 153 Szt. 27 2 Bazylia w proszku 10g 156 Szt 5 3 Bita śmietana w proszku 55g 153 Szt. 170 4 Budyń b/cukru 158 Kg 4 5 Bulion drob. w kostkach 10g 158 Szt 595 6 Bulion grzybowy w kostkach 10g 158 Szt. 25 7 Chrzan tarty 180g równoważny jak chrzan ( Polonaise) 153 Kg 23 8 Cukier biały kryształ kt.2 158 kg. 1065 9 Cukier puder 158 kg. 80 10 Cukier waniliowy 32g 158 Szt. 145 11 Cynamon 20g 158 Szt. 18 12 Czekolada 0% cukru 80g 158 Szt. 30 13 Czekolada mleczna 100g 158 Szt. 130 14 Dżem niskosłodzony 280g 153 Kg 58 15 Dżem bez cukru słodzony fruktozą 220g, dla diabetyków 153 Kg 33 16 Dżem owocowy 25g 153 Szt 565 17 Fasola szparagowa mrożona 153 kg. 30 18 Galaretka owocowa 153 Kg 33 19 Gałka muszkatołowa mielona 20g 158 Szt. 13 20 Groszek konserwowy 400g 153 Szt 93 21 Grzyby suszone -podgrzybek, mieszane 158 kg. 2 22 Herbata czarna liściasta równoważna jak herbata Saga 158 kg. 45 23 Herbata ekspresowa w torebkach 100szt równoważna jak herbata Lipton 158 op. 1 24 Imbir mielony 15g 158 Szt. 8 25 Kakao ekstra ciemne 158 kg. 4 26 Kalafior mrożony 153 kg. 100 27 Kasza gryczana 156 Kg 28 28 Kasza gryczana (100g x 4) 156 Kg 2 29 Kasza jęczmienna 156 kg. 75 30 Kasza jęczmienna (100g x 4) 156 Kg 2 31 Kasza kukurydziana 156 kg. 3 32 Kasza manna 156 Kg 60 33 Kawa mielona naturalna 250g 158 Kg 1 34 Kawa rozpuszczalna (3 w 1) 18g 158 Szt 40 35 Kawa rozpuszczalna 2g 158 Szt 50 36 Kawa zbożowa rozpuszczalna150g 158 kg. 2 37 Keczup 450g łagodny 158 Kg 50 38 Kisiel bez cukru 158 Kg 4 39 Kminek 20g 158 Szt. 20 40 Kompot owocowy 0,9l z czarnej porzeczki lub wiśni 153 Szt. 963 41 Koncentrat pomidorowy 30% gęsty, pasta 153 kg. 60 42 Kukurydza konserwowa 400g 158 Szt 20 43 Kwasek cytrynowy 50g 158 Szt. 90 44 Liść laurowy 10 g 158 Szt. 30 45 Majeranek 10g 158 Szt. 12 46 Majonez 158 kg. 35 47 Majonez light (niskotłuszczowy)250g 158 Kg 18 48 Mak 158 kg. 6 49 Makaron z mąki makaronowej pszennej równoważny jak makaron Lubelski. 158 kg. 240 50 Marmolada wieloowocowa twarda 153 kg. 25 51 Mąka kartoflana 156 kg. 18 52 Mąka krupczatka 156 kg. 15 53 Mąka pszenna poznańska typ.500 156 kg. 415 54 Miód naturalny 25g 031 Szt 1010 55 Mleko zagęszczone słodzone gotowane (krówkowe) w puszce 400g 158 Szt. 4 56 Musztarda 158 kg. 24 57 Ocet spirytusowy 0,50 l 10% 158 szt 15 58 Ogórki konserwowe 0,9l 153 Szt 130 59 Olej z pierwszego tłoczenia równoważny jak olej Kujawski. 154 l. 100 60 Oregano w proszku 10g 158 Szt 5 61 Papryka konserwowa 0,9l 153 Szt 65 62 Papryka mielona słodka 20g 158 Szt. 100 63 Papryka mielona ostra 20g 158 szt. 20 64 Pasztet drobiowy kremowy 130g 151 Szt. 740 65 Pieczarki konserwowe 0,8l 153 Szt 15 66 Pieczywo chrupkie (wasa) bezglutenowe 275g lub równoważne 158 Szt. 5 67 Pieprz czarny mielony 20g 158 Szt. 140 68 Płatki kukurydziane 156 kg. 62 69 Płatki owsiane 156 kg. 50 70 Płatki zbożowe z miodem 250g 156 Kg 20 71 Powidło śliwkowe 153 Kg 5 72 Proszek do pieczenia 36g 158 Szt. 25 73 Przyprawa curry 20g 158 Szt 10 74 Przyprawa do bigosu 20g 158 Szt. 25 75 Przyprawa do drobiu 20g 158 Szt. 45 76 Przyprawa do flaków 20g 158 Szt. 15 77 Przyprawa do potraw vegeta lub równoważna 158 kg. 65 78 Przyprawa do ryb 25g 158 Szt 25 79 Przyprawa w płynie do zup równoważna jak przyprawa Winiary 158 L 120 80 Rodzynki 158 kg. 4 81 Ryż (100g x 4) 156 kg. 5 82 Ryż biały długoziarnisty parboiled 156 kg. 100 83 Ryż biały długoziarnisty gat. I 156 kg 60 84 Ryż brązowy 156 Kg 15 85 Sok owocowy 100% w kartoniku 200ml pasteryzowany bez dodatku cukru 158 Szt 730 86 Sos ciemny do pieczeni 20g 158 Szt. 10 87 Sól czosnkowa 40g 158 Szt. 150 88 Sól jodowana 158 kg. 70 89 Suchary 290g 158 op. 5 90 Szynka drobiowa mielona 110g 151 Szt. 1050 91 Szynka wieprzowa mielona 130 g 151 Szt. 270 92 Śliwki kalifornijskie wędzone 158 kg. 2 93 Woda mineralna 1,5l gazowana 159 Szt 12 94 Ziele angielskie 15g 158 Szt. 20 95 Zioła prowansalskie 10g 158 Szt. 12 96 Żelatyna 50g 153 Kg 4.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.60.00.00-4, 15.80.00.00-6, 15.33.14.00-1, 15.33.21.00-5.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i cukiernicze.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Bułka tarta 158 kg. 60 2 Chałka drożdżowa 0,50kg 158 kg. 60 3 Chleb graham 0,80kg krojony 158 Szt. 620 4 Chleb graham 0,80kg niekrojony 158 Szt. 620 5 Chleb pszenno-żytni 1,20kg krojony 158 Szt. 635 6 Chleb pszenno-żytni 1,20kg niekrojony 158 Szt. 635 7 Chleb pszenny 1,20kg krojony 158 Szt. 475 8 Chleb pszenny 1,20kg niekrojony 158 Szt. 475 9 Drożdżówka z kakao 100g 158 Szt. 70 10 Drożdżówki z owocami 100g 158 Szt 400 11 Drożdżówki z serem 100g 158 Szt. 630 12 Pączki z konfitura z róży 100g z lukrem 158 Szt. 420 13 Rogale z masą czekoladową 100g 158 Szt 70 14 Rogale z konfiturą z róży 100g 158 Szt 70 15 Weki 0,4 kg 158 Szt. 990.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.81.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
3
NAZWA:
Produkty mleczarskie.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Drożdze w kostkach 158 kg. 5 2 Jogurt naturalny 180g gęsty o zawartości tłuszczu 10% 155 Szt. 1260 3 Jogurt owocowy 125g 155 Szt. 3065 4 Kefir 250 ml 155 Szt. 300 5 Margaryna do pieczenia i smażenia równoważna jak Palma 250g o zawartości tłuszczu 80% 154 kg. 80 6 Masło ekstra świeże 200g zaw.tł . 82% ze śmietanki- bez dodatku tłuszczu roślinnego. 155 kg. 380 7 Mleko 2% w op. 10L i 0,9l 155 L 5100 8 Ser biały półtłusty krajanka 155 kg. 495 9 Ser biały chudy krajanka 155 kg. 40 10 Ser homogenizowany 150g 155 Szt. 1100 11 Ser topiony 100g 155 Szt. 475 12 Ser topiony typu Hochland-trójkątny 25g lub równoważny 155 Szt 950 13 Ser żółty (gouda wędzony) zawartość tł. 23%-28%lub równoważny 155 kg. 15 14 Ser żółty (salami) zawartość tł. 23%-28% lub równoważny 155 kg. 70 15 Serek typu bieluch 150g lub równoważny 155 Szt. 860 16 Serek typu ostrowia 120g lub równoważny 155 Szt. 790 17 Serek włoszczowa 100g lub równoważny 155 Szt. 70 18 Śmietana 12% w kubkach plastikowych 155 kg. 250 19 Śmietana kremowa 30% 155 kg. 10 20 Twarożek kanapkowy 100g 155 Szt. 600 21 Twarożek wiejski ziarnisty 200g 155 Szt. 1080.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.50.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
4
NAZWA:
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Filet z indyka świeży z mięśnia piersiowego, bez skóry, przerostów tłuszczowych, powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa. 151 kg. 330 2 Filet z kurczaka szacowany świeży cała lub połowa piersi bez skóry, przerostów tłuszczowych, powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa. 151 kg. 37 3 Kurczaki świeże całe tusze wypatroszone, bez przerostów tłuszczowych, powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa. 151 kg. 350 4 Podudzie z kurczaka świeże, kość łącznie z otaczającymi mięśniami, bez przerostów tłuszczowych, powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa. 151 kg. 160 5 Udko/noga z kurczaka świeże , kość udowa łącznie z otaczającymi mięśniami, bez przerostów tłuszczowych, powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa. 151 kg. 340 6 Wątroba drobiowa świeża -całe wątróbki bez pęcherzyków żółciowych, powierzchnia czysta, niepostrzępiona. Barwa jednolita, charakterystyczna dla tego produktu. 151 kg. 70 7 Żołądki drobiowe świeże -całe żołądki wypatroszone, bez przerostów tłuszczowych, powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa charakterystyczna dla tego rodzaju produktu. 151 kg. 30.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.10.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
5
NAZWA:
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Baleron gotowany powierzchnia czysta lekko wilgotna , konsystencja soczysta krucha. Niedopuszczalne skupiska galarety oraz wyciek soku podczas krojenia Plaster grubości 3mm nie powinien się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 50 2 Boczek gotowany ekstra b/k- powierzchnia czysta lekko wilgotna , konsystencja soczysta krucha. Niedopuszczalne skupiska galarety oraz wyciek soku podczas krojenia oraz pozostałości kości. Plaster grubości 3mm nie powinien się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 20 3 Flaki wołowe gotowane krojone w paski 151 kg. 25 4 Karkówka b/k świeża-część zasadnicza wieprzowiny odcięta z odcinka szyjnego półtuszy. 151 kg. 45 5 Kaszanka - wyrób w jelicie naturalnym wieprzowym lub w osłonce sztucznej. Konsystencja ścisła, dobrze związana. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 65 6 Kiełbasa jałowcowa w osłonkach naturalnych. Konsystencja ścisła , dość krucha, dobre związanie składników. Wyrób średnio rozdrobniony , niedopuszczalne kawałki chrząstek. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg 25 7 Kiełbasa krakowska wieprzowa -batony w osłonkach sztucznych o długości od 35cm-45cm i średnicy od 80mm-100mm. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 30 8 Kiełbasa podwawelska w osłonkach naturalnych średnio rozdrobnionych, wędzonych. Konsystencja ścisła. Plastry grubości 3mm nie powinny rozpadać się. Wyrób umiarkowanie słony. 151 Kg 20 9 Kiełbasa szynkowa- wieprzowa batony w osłonkach sztucznych o długości od 35cm-45cm i średnicy od 80mm-100mm. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 85 10 Kiełbasa toruńska w osłonkach naturalnych. Konsystencja ścisła , dość krucha, dobre związanie składników. Wyrób średnio rozdrobniony , niedopuszczalne kawałki chrząstek. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 50 11 Kiełbasa wiejska wyrób regionalnygatunek I w osłonkach naturalnych , średnio rozdrobniona, wędzona, na przekroju widoczne kawałki mięsa wieprzowego . Konsystencja ścisła. Plastry grubości 3mm nie powinny rozpadać się. Wyczuwalne przyprawy: pieprz, czosnek. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 40 12 Kiełbasa żywiecka batony w osłonkach sztucznych o długości od 35cm-45cm i średnicy od 80mm-100mm. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony 151 kg. 30 13 Kości wieprzowe pokrzepowe od schabu lub karkówki klasa I. 151 kg. 480 14 Łopatka wieprzowa b/k świeża -część zasadnicza wieprzowiny bez fałdu skóry, kości i bez tłuszczu. Powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa do czerwonej. 151 kg. 205 15 Mortadela batony w osłonkach sztucznych. Konsystencja ścisła, elastyczna, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 20 16 Parówka cienka drobiowa w osłonkach naturalnych lub sztucznych . Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 145 17 Parówka gruba wieprzowa w osłonkach naturalnych lub sztucznych . Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 50 18 Pasztet wiejski w osłonkach naturalnych. Konsystencja smarowna, dobrze związana, bez rozwarstwień składników. Wyrób umiarkowanie słony 151 Kg 40 19 Pasztet pieczony z indyka -wyrób w foremkach aluminiowych o wadze 500g, zapieczony. Konsystencja smarowna, dobrze związana, bez rozwarstwień składników. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 90 20 Polędwica drobiowa -batony w osłonkach sztucznych o długości od 35cm-40cm i średnicy od 80mm-100mm. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 55 21 Polędwica wieprzowa sopocka -wędzony schab bez kości o barwie charakterystycznej dla wyrobu (kolor złoty). Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 95 22 Rolada drobiowa nadziewana farszem drobiowym z przyprawami. Konsystencja ścisła , plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 80 23 Salceson domowy-wieprzowy wyrób w osłonce sztucznej. Konsystencja soczysta. Plaster grubości 5mm nie powinien się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 20 24 Salceson drobiowy -wyrób w osłonce sztucznej. Konsystencja soczysta. Plaster grubości 5mm nie powinien się rozpadać. 151 kg. 40 25 Schab b/k świeży -część zasadnicza wieprzowiny odcięta od półtuszy bez kości i tłuszczu. Powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa do czerwonej. 151 kg. 40 26 Schab pieczony, wyrób wędzony, parzony, zapiekany. Wyprodukowany z peklowanego schabu wieprzowego konsystencja soczysta. Plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 Kg 20 27 Słonina bez skóry. Wyrób barwy białej o grubości powyżej 2cm. 151 kg. 30 28 Szynka konserwowa, powierzchnia czysta lekko wilgotna , konsystencja soczysta krucha. Niedopuszczalne skupiska galarety oraz wyciek soku podczas krojenia Plaster grubości 3mm nie powinien się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg 20 29 Szynka wieprzowa parzona. Powierzchnia czysta, sucha. Konsystencja soczysta krucha, niedopuszczalne skupiska galarety na przekroju, oraz wyciek soku. Plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 95 30 Szynka wieprzowa b/k świeża -część zasadnicza wieprzowiny odcięta od półtuszy bez kości i tłuszczu. Powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa do czerwonej. 151 kg 50 31 Szynka pieczona -wyrób zapiekany w foremkach. Powierzchnia czysta, sucha. Konsystencja soczysta krucha, niedopuszczalne skupiska galarety na przekroju, oraz wyciek soku. Plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 30 32 Szynka z indyka - batony w osłonkach sztucznych o długości od 35cm-40cm i średnicy od 80mm-100mm. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Wyrób umiarkowanie słony. 151 kg. 30 33 Wołowina b/k kl.I świeża-mięso uzyskane z części udźca, bez ścięgien, kości i tłuszczu .Powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa do czerwonej. 151 kg. 120 34 Żeberka wieprzowe świeże klasa I.Słonina całkowicie odcięta. Powierzchnia niezakrwawiona, niepostrzępiona. Barwa mięśni jasnoróżowa do czerwonej. 151 kg. 65.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.10.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
6
NAZWA:
Ryby przetworzone i konserwowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Filet z pangi bez glazury mrożony metodą shatter pack (SHP) 152 kg. 80 2 Filet z dorsza bez glazury mrożony metodą shatter pack (SHP) 152 Kg 140 3 Filet z mintaja bez glazury mrożony metodą shatter pack (SHP) 152 kg. 70 4 Filet z miruny bez glazury mrożony metodą shatter pack (SHP) 152 Kg 50 5 Filet- łosoś mrożony metodą SHP 152 kg. 15 6 Filety z makreli w oleju 170g kawałki ryby bez jarzyn 152 Szt 130 7 Filety z makreli w sosie pomidorowym 170g kawałki ryby bez jarzyn 152 Szt 400 8 Ryba wędzona - makrela 152 kg. 30 9 Szprot w pomidorach 170g, kawałki ryb bez jarzyn 152 Szt 160 10 Śledzie marynowane w oleju. Opakowanie 2,50kg lub 4kg.bez jarzyn 152 kg. 40 11 Tuńczyk w sosie własnym w kawałkach 170g 152 Szt 320.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.20.00.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
7
NAZWA:
Ziemniaki; warzywa korzeniowe i bulwiaste; warzywa owocowe; warzywa liściaste; owoce tropikalne; owoce inne niż tropikalne.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy A B C D E 1 Banany 032 kg. 340 2 Buraki ćwikłowe 032 kg. 350 3 Cebula 032 kg. 100 4 Cytryny 032 kg. 380 5 Czosnek 032 kg. 2 6 Fasola (Jaś) suszona 032 kg. 40 7 Grejfrut 032 kg. 60 8 Groch omielany 032 kg. 10 9 Jabłka klasa I 032 kg. 1500 10 Kapusta biała 32 kg 220 11 Kapusta czerwona 032 kg. 35 12 Kapusta kwaszona 153 kg. 230 13 Kapusta pekińska 032 Szt. 120 14 Koper zielony w pęczkach 032 Szt. 300 15 Mandarynki 032 kg. 330 16 Marchew 032 kg. 870 17 Natka pietruszki w pęczkach 032 Szt. 300 18 Ogórki kwaszone 153 kg. 30 19 Papryka czerwona świeża 032 kg. 3 20 Pieczarki świeże 032 kg. 50 21 Pietruszka korzeń 032 kg. 230 22 Pomarańcze 032 kg. 400 23 Pory 032 kg. 20 24 Seler korzeń 032 kg. 990 25 Szczypiorek w pęczkach 032 Szt. 260 26 Winogrona 032 kg. 60 27 Ziemniaki jadalne odmiana sypka 032 kg. 4000.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  03.21.20.00-1, 03.22.11.00-7, 03.22.12.00-8, 03.22.13.00-9, 03.22.21.10-7, 03.22.23.00-6.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
8
NAZWA:
Jajka.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Lp. Nazwa produktu CPV Jm. Średnia ilość na 3 m-cy 1 Jaja kurze świeże wielkość L- jaja całe czyste bez zabrudzeń kałem i pierzem. 031 Szt. 11500.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  03.14.25.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 3.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.