Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą

Włocławek: Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą


Numer ogłoszenia: 355260 - 2014; data zamieszczenia: 24.10.2014

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
nie.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa we Włocławku, ul. 3 Maja 17, 87-800 Włocławek, woj. kujawsko-pomorskie, tel. 054 2316080, faks 054 2314352.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą.

II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz słuchaczy II edycji Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą, realizowanych przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową we Włocławku w ramach zadania nr 2 Klucz do uczenia II edycja - Profesjonalny nauczyciel gwarancją jakości edukacji w ramach projektu POKL.09.04.00-04-001/13 realizowanego z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.4 Wysoko wykwalifikowane kadry systemu oświaty, poz. 12. Postępowanie jest częścią zamówienia na: Usługi cateringowe w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej we Włocławku. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: 1. W II edycji wezmą udział grupy liczące po 25 osób i 6 wykładowców. 2. Posiłki będą podawane podczas 16 zjazdów sobotnio-niedzielnych. Ogółem nie więcej niż 32 spotkania. 3. Wykonawca zabezpieczy nie więcej niż 1664 posiłki dla 52 osób. 4. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia ilości posiłków na warunkach opisanych w SIWZ i projekcie umowy. 5. Dostawa posiłków na koszt własny Wykonawcy odbywać się będzie do obiektu PWSZ we Włocławku przy ul. Mechaników 3, 6. Godziny i miejsca podania posiłków będą wskazane w miesięcznym harmonogramie, o którym mowa w § 4 ust. 1 projektu umowy. 7. Dokładny termin i godzina obiadów i serwisu kawowego oraz ilość zostaną potwierdzone każdorazowo trzy dni przed planowanym zjazdem. 8. Zamawiający zapewnia sale do spożywania posiłków. 9. Zamawiający nie zapewnia pomieszczenia do przygotowania posiłków, do przechowywania i mycia naczyń, do przechowywania produktów, do przechowywania sprzętu do utrzymania czystości. Wyżywienie uczestników z uwzględnieniem diety wegetariańskiej i bezglutenowej obejmuje: 1. obiad w formie drugiego dania w soboty i niedziele na każdym zjeździe: mięso (wieprzowe/drobiowe/ryba) - 130 g/os. ziemniaki/kasza/ryż- 200 g/os, warzywa - 150 g na osobę sok - min. 250 ml/os. Wyboru soku dokonuje Wykonawca z uwzględnieniem n/w wymogów: - sok owocowy (100%) lub nektar (min. 50%) lub sok warzywny (np. marchwiowy) - świeży, podawany w dzbankach lub podajnikach samoobsługowych i w szklankach. Przykładowe menu obiadowe na 1 słuchacza: kotlet schabowy panierowany(130 g) ziemniaki tłuczone (200g) surówka z kapusty kiszonej i marchewki (150g) udziec z kurczaka (130g) ziemniaki tłuczone (200g) buraki z jabłkami (150g) kotlet mielony (150g) ziemniaki (200g) marchewka z groszkiem (150g) kotlet devolay (100 g) ryż (200g) mizeria ze śmietaną ( 150g) filet z dorsza smażony panierowany (130g) ziemniaki tłuczone (200g) marchewka duszona z zielonym groszkiem (150g) pieczeń wieprzowa duszona (150g)+ sos (20g) kasza (200g) surówka z kapusty czerwonej (150g) 2. poczęstunek w ramach 1 przerwy kawowej w soboty i niedziele na każdym zjeździe, na który będą się składać: Kawa (min. 200 ml/os.) albo herbata (min. 250 ml/os.) - do wyboru (wyboru dokonuje słuchacz studiów). - kawa z warnika (zaparzacza), herbata czarna w saszetkach z zawieszką, do samodzielnego zaparzenia - podawane w filiżankach - dodatki: śmietanka do kawy (w płynie), cukier, cytryna w plastrach. Ciastka kruche - min. 6 dag / os. - np. herbatniki, pierniki, wafle, biszkopty - w wersji bez polewy lub w polewie czekoladowej (nie czekolado podobnej), pierniki mogą być również w glazurze. - ciastka w czekoladzie powinny stanowić 50% ogółu ciastek. W ramach danej przerwy kawowej powinny być podane 2 rodzaje ciastek, nie powtarzających się przez najbliższe dni. Owoce świeże (minimalna gramatura owocu - 180 g) - brzoskwinia - banan - kiwi (1 duża sztuka lub 2 małe) - mandarynka (2 szt.) Na potrzeby wyżywienia wykonawca zapewni: a) stoły bufetowe (służące do serwowania wyżywienia) i koktajlowe w liczbie odpowiedniej do liczby słuchaczy, b) serwis gastronomiczny (przygotowanie, obsługa, nakrycie stołów/obrusy, zastawa oraz sprzątanie miejsca przygotowania i podania posiłków - po konsumpcji), c) oraz: - naczynia - porcelanowe, - sztućce - metalowe, - obrusy z tkaniny, - serwetki papierowe. UWAGA: Wykonawca zapewni dania wegetariańskie i bezglutenowe w liczbie zgodnej z informacją uzyskaną od Zamawiającego na podstawie § 4 ust. 1 projektu umowy. Ponadto: 1. Wykonawca zobowiązany jest we własnym zakresie odebrać i zagospodarować odpady spożywcze (pokonsumpcyjne) powstałe w trakcie świadczenia usługi. 2. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymogami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. TERMIN i MIEJSCE WYKONANIA: Od dnia podpisania umowy do 30.06.2015 r.

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3.

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Zamówienie z wolnej ręki

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• 
  Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
  tak, projekt/program: II edycja Studiów podyplomowych w zakresie zarządzania oświatą, realizowanych przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową we Włocławku w ramach zadania nr 2 Klucz do uczenia II edycja - Profesjonalny nauczyciel gwarancją jakości edukacji w ramach projektu POKL.09.04.00-04-001/13 realizowanego z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.4 Wysoko wykwalifikowane kadry systemu oświaty, poz. 12.

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
24.10.2014.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• OAZA Magdalena Jezierska, ul. Toruńska 89A/39, 87-800 Włocławek, kraj/woj. kujawsko-pomorskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 32004,74 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• 
  Cena wybranej oferty:
  20750,08

• 
  Oferta z najniższą ceną:
  20750,08
  / Oferta z najwyższą ceną:
  20750,08

• 
  Waluta:
  PLN.

ZAŁĄCZNIK I

Uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki albo zapytania o cenę

• 
  1. Podstawa prawna
  

  Postępowanie prowadzone jest w trybie zamówienie z wolnej ręki na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. - Prawo zamówień publicznych.

• 
  2. Uzasadnienia wyboru trybu
  

  Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.

  Zamawiający przewidział w przetargu G.202-12/14-POKL9-70-1/14 zamówienia uzupełniające realizowanego zamówienia, zgodnie z art. 67 ust. 1 pkt 6 Ustawy w przypadku zwiększenia liczby uczestników o 2 grupy, tj. o 50 osób + 2 wykładowców. Po uzyskaniu zgody na zwiększenie przeprowadzono postępowanie