Przylep: Przygotowywanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 oraz dla Oddziałów Przedszkolnych: w Zawadzie przy ul. Szkolnej 2, w Raculi przy ul. Głogowskiej 65, w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53, w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72.


Numer ogłoszenia: 95225 - 2013; data zamieszczenia: 29.05.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Gminne Przedszkole Publiczne z/s w Przylepie , ul. 22 Lipca 61, 66-015 Przylep, woj. lubuskie, tel. 68 321 16 94.


  • Adres strony internetowej zamawiającego:
    http://bip.przedszkole-przylep.pl


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Samorządowa jednostka budżetowa..

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA


II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 oraz dla Oddziałów Przedszkolnych: w Zawadzie przy ul. Szkolnej 2, w Raculi przy ul. Głogowskiej 65, w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53, w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72..


II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.


II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 oraz dla Oddziałów Przedszkolnych: w Zawadzie przy ul. Szkolnej 2, w Raculi przy ul.Głogowskiej 65, w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53, w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72. 2. Przedmiot zamówienia obejmuje: 2.1 przygotowania i wydania posiłku składającego się z I śniadania, II śniadania i obiadu. 2.2 Usługa obejmuje przygotowywanie posiłków i dostarczenie ich do siedziby zamawiającego oraz wydawanie posiłków w każdym dniu roboczym dla około 337 dzieci w wieku od 3 do 6 lat. Wykonawca musi uwzględnić absencję dzieci. Zamawiający będzie codziennie przekazywał około godz. 10.00 Wykonawcy liczbę dzieci korzystających z posiłków w dniu następnym. W przypadku dłuższej nieobecności dziecka Wykonawca nie pobiera należności za (wsad do kotła) począwszy od drugiego dnia absencji. 2.3 Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę łącznie wyniesie 665.155 sztuk, w tym: - 118 dzieci z Przylepu 755 * 3 *118 = 267270 szt. - 82 dzieci z Raculi 755 * 3 *82 = 185730 szt.- 72 dzieci z Oddziału w Zawadzie 755 * 3 *72 = 163080 szt.- 42 dzieci z Oddziału w Nowym Kisielinie 755 * 1 *42= 31710 szt.- 23 dzieci z Oddziału w Zatoniu 755*1*23=17365 szt. Przyjęto, iż zamówienie będzie realizowane w terminie od 19.08.2013 - 19.08. 2016 r. tj. 755 dni roboczych. 3. Wymagania jakościowe przedmiotu zamówienia 3.1 Jakość posiłków powinna być zgodna z zasadami racjonalnego żywienia dla poszczególnych grup wiekowych. Wykonawca usług musi przestrzegać przepisów ustawy z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 ze zm.), Rozporządzenia nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych oraz innych przepisów szczegółowych dotyczących wymagań higienicznych i zdrowotnych żywności. 3.2 Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCAP. Posiłki muszą spełniać wymogi żywienia zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla dzieci przedszkolnych w wieku 3 do 6 lat. 3.3 Posiłki muszą być wykonywane z naturalnych produktów metodą tradycyjną, nie można używać produktów typu instant oraz gotowych produktów, np. mrożone pierogi, klopsy, gołąbki itp., nie można używać produktów masłopodobnych. 3.4 Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posiłków w specjalnie do tego przeznaczonych lodówkach przez okres 72 godzin od upływu dnia podania. Pobór próbek i ich przechowywanie zgodnie z wymaganiami Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 roku w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. nr 80, poz. 545). 3.5 Wykonawca zobowiązany będzie do zachowania diet pokarmowych w zależności od indywidualnych potrzeb dzieci.3.6 Posiłki muszą mieć właściwą wartość energetyczną oraz składać się z odpowiednio dobranych produktów minimalnie przetworzonych, o zmniejszonej zawartości soli, z ograniczeniem substancji dodatkowych i barwników. Wartość energetyczna posiłków dziennych powinna wynosić: I Śniadanie -350-425 kcal, II Śniadanie -140-170 kcal, Obiad -420-510 kcal. 3.7 Posiłki muszą spełniać wymogi normy żywienia zbiorowego dla dzieci przedszkolnych. 4. Uzgodnienia jadłospisu 4.1 Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu tygodniowego jadłospisu z 5-dniowym wyprzedzeniem. Po uzgodnieniu i zatwierdzeniu należy wywieszać jadłospis w wyznaczonym miejscu. 4.2 Przy planowaniu posiłków należy uwzględniać zalecaną wartość energetyczną i normy produktów. 4.3 Dzienny posiłek obejmuje: 4.3.1 I śniadanie powinno być wysokokaloryczne i pełnowartościowe. Należy podawać zupy mleczne, potrawy mleczne, kawę zbożową z mlekiem, różne rodzaje pieczywa z masłem, twarogiem, serem żółtym, chudą wędliną, rybą wędzoną, pasty, z szeroką gamą warzyw sezonowych; 4.3.2 II śniadanie powinno być lekkie, ma się składać z soków owocowo-warzywnych, warzyw i owoców, deserów, słodkich bułek, ciasta, ciepłych napojów w okresie późno-jesiennym i zimowym; 4.3.3 obiad jest najbardziej energetycznym posiłkiem w ciągu dnia, powinien składać się z dwóch dań, kompotu, napoju lub deseru. Układając jadłospis należy pamiętać, że jeżeli w skład zupy wchodzą produkty zbożowe, to nie mogą one się powtarzać w drugim daniu. Zupa powinna być przyrządzana na wywarze jarskim lub mięsnym. Drugie danie powinno zawierać pełnowartościowe białko, które znajdziemy w mięsie, rybach, jajach, serach, warto je połączyć z ziemniakami, makaronem itp. Na talerzu z drugim daniem obowiązkowo musi być porcja warzyw gotowanych lub surowych. 4.4 Jadłospis powinien być dostosowany do pory roku. 5. Wydawanie posiłków i zapewnienie wyposażenia. 5.1 Godziny wydawania posiłków zgodnie z ramowym rozkładem dnia, tj.: 5.1.1 GPP w Przylepie - 8.45, 11.45, 14.00. 5.1.2 GPP z/s w Przylepie Oddział w Raculi - 9.00, 11.45, 14.00. 5.1.3 GPP z/s w Przylepie Oddział w Zawadzie - 8.45, 11.45, 14.00. 5.1.4 GPP z/s w Przylepie Oddział w Nowym Kisielinie - 12.00 5.1.5 GPP z/s w Przylepie Oddział w Zatoniu - 2.00Wyznaczone godziny mogą ulec zmianie o ? 15 min. 5.1.6 Posiłki nie mogą być dostarczane jednorazowo do przedszkola. 5.2. Transport posiłków powinien być zgodny z wymaganiami rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 19.12.2002 roku w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności (Dz. U. z 2003 r. Nr 21, poz. 179). 5.3 Wykonawca zapewni zastawę kuchenną oraz wyposażenie kuchenne (tj. lodówki, zmywarki....) w GPP w Przylepie i GPP Oddział w Raculi, natomiast pojemniki jednorazowe w GPP Oddział w Zawadzie, GPP Oddział w Nowym Kisielinie, oraz GPP Oddział w Zatoniu na czas trwania umowy. 6. Obowiązki wykonawcy. 6.1 Do obowiązków wykonawcy należy: a) przygotowanie, porcjowanie i wydawanie posiłków na grupy. b) zmywanie i wyparzanie naczyń oraz zabezpieczenie do czasu następnego posiłku. c) zagospodarowanie resztek pokonsumpcyjnych i odpadków we własnym zakresie zgodnie z przepisami o ochronie środowiska. d) zapewnienie środków czystości i sprzątanie pomieszczeń bloku żywieniowego dotyczy GPP z/s w Przylepie oraz GPP Oddział w Raculi. e) comiesięczne rozliczanie wsadu do kotła wg załączonego wzoru do umowy. 6.2 Wykonawca powinien przygotowywać posiłki sam i specjalizować się w żywieniu dzieci w wieku przedszkolnym..


II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 5.


II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.



II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w dniach: 755.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM


III.2) ZALICZKI


III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW


  • III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Potwierdzenia spełniania tego warunku Zamawiający dokona na podstawie wykazania przez Wykonawcę posiadania pozytywnej opinii w sprawie spełnienia wymagań sanitarnych i zdrowotnych do prowadzenia w obiekcie działalności gospodarczej, wydanego przez organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej właściwy dla miejsca przygotowywania posiłków. Ocena spełniania warunku wymaganego od wykonawców zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia.


  • III.3.2) Wiedza i doświadczenie


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Potwierdzenia spełniania tego warunku zamawiający dokona na podstawie wykazania przez wykonawcę wykonania lub wykonywania w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 2 usług ciągłych, tj. trwających co najmniej dwa lata, polegających na przygotowywaniu, dostarczaniu i wydawaniu posiłków dla dzieci w wieku od 3 do 6 lat, o wartości nie mniejszej niż wartość zadania na które Wykonawca składa ofertę. Ocena spełniania warunku wymaganego od wykonawców zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia.


  • III.3.3) Potencjał techniczny


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Potwierdzenia spełniania tego warunku zamawiający dokona na podstawie wykazania przez wykonawcę posiadania aktualnej decyzji Państwowej Inspekcji Sanitarnej o dopuszczeniu środka transportu do przewozu posiłków. Ocena spełniania warunku wymaganego od wykonawców zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia.


  • III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Potwierdzenia spełniania tego warunku zamawiający dokona na podstawie oświadczenia wykonawcy (Załącznik Nr 3), iż osoby, którymi dysponuje wykonawca przy przygotowaniu, pakowaniu, przewożeniu i wydawaniu posiłków posiadają aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych o braku przeciwwskazań do wykonywania prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby oraz oświadczenia, iż osoby są przeszkolone z zakresu przestrzegania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP). Ocena spełniania warunku wymaganego od wykonawców zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia.


  • III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Potwierdzenia spełniania tego warunku Zamawiający dokona na podstawie oświadczenia wymienionego w ust. VII. 1 pkt 1 - załącznik nr 1 do SIWZ oraz na podstawie posiadania przez Wykonawcę polisy, a w przypadku jej braku innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności o wartości ubezpieczenia na kwotę nie mniejszą niż 20 tys. zł. W przypadku ofert składanych wspólnie, wszyscy partnerzy musza spełniać warunek sytuacji ekonomiczno-finansowej, tj. przedłożyć polisę lub inny dokument ubezpieczenia o.c. - wraz z załączeniem kopii dowodu opłaty polisy. Ocena spełniania warunku wymaganego od wykonawców zostanie dokonana według formuły spełnia/nie spełnia.


III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY


III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

  • potwierdzenie posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, w szczególności koncesje, zezwolenia lub licencje;
  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
  • oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień;
  • opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.


III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
  • aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na zasoby innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

  • lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;


III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Formularz ofertowy; Pozytywna opinia Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z warunkami wskazanymi w ust. VI pkt 1.1.1 SIWZ; Decyzja Państwowej Inspekcji Sanitarnej o dopuszczeniu środka transportu do przewozu posiłków;

SEKCJA IV: PROCEDURA


IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.


IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.


IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://bip.przedszkole-przylep.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Gminne Przedszkole Publiczne z/s w Przylepie , ul. 22 Lipca 61, 66-015 Przylep.


IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
06.06.2013 godzina 10:00, miejsce: Ofertę należy złożyć w Gminnym Przedszkolu Publicznym w Przylepie, ul. 22 Lipca 61 (sekretariat).


IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).


IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH


CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków gotowych dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61..


  • 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
    Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę wyniesie: 755 dni* 3 posiłki *118 dzieci = 267270 szt. Dokładny opis przedmiotu zamówienia znajduje się w SIWZ.


  • 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
    55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


  • 3) Czas trwania lub termin wykonania:
    Zakończenie: 19.08.2016.

  • 4) Kryteria oceny ofert:
    najniższa cena.



CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Oddziału Przedszkolnego w Raculi przy ul. Szkolnej 2..


  • 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
    Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę wyniesie: 755 dni* 3 posiłki * 82 dzieci = 185730 szt. Dokładny opis przedmiotu zamówienia znajduje się w SIWZ..


  • 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
    55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


  • 3) Czas trwania lub termin wykonania:
    Zakończenie: 19.08.2016.

  • 4) Kryteria oceny ofert:
    najniższa cena.



CZĘŚĆ Nr:
3
NAZWA:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Zawadzie przy ul. Głogowskiej 65..


  • 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
    Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę wyniesie: 755 dni* 3 posiłki *72 dzieci = 16308 szt. Dokładny opis przedmiotu zamówienia znajduje się w SIWZ..


  • 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
    55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


  • 3) Czas trwania lub termin wykonania:
    Zakończenie: 19.08.2016.

  • 4) Kryteria oceny ofert:
    najniższa cena.



CZĘŚĆ Nr:
4
NAZWA:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53..


  • 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
    Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę wyniesie: 755 dni* 1 posiłek *42 dzieci = 31710 szt. Dokładny opis przedmiotu zamówienia znajduje się w SIWZ..


  • 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
    55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


  • 3) Czas trwania lub termin wykonania:
    Zakończenie: 19.08.2016.

  • 4) Kryteria oceny ofert:
    najniższa cena.



CZĘŚĆ Nr:
5
NAZWA:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72..


  • 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
    Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę wyniesie: 332 dni* 1 posiłek *23 dzieci = 17365 szt. Dokładny opis przedmiotu zamówienia znajduje się w SIWZ..


  • 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
    55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


  • 3) Czas trwania lub termin wykonania:
    Zakończenie: 19.08.2016.

  • 4) Kryteria oceny ofert:
    najniższa cena.



Przylep: rzygotowywanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 oraz dla Oddziałów Przedszkolnych: w Zawadzie przy ul. Szkolnej 2, w Raculi przy ul. Głogowskiej 65, w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53, w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72.


Numer ogłoszenia: 137001 - 2013; data zamieszczenia: 08.07.2013

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.


Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 95225 - 2013r.


Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Gminne Przedszkole Publiczne z/s w Przylepie, ul. 22 Lipca 61, 66-015 Przylep, woj. lubuskie, tel. 68 321 16 94, faks.


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Samorządowa jednostka budżetowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
rzygotowywanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 oraz dla Oddziałów Przedszkolnych: w Zawadzie przy ul. Szkolnej 2, w Raculi przy ul. Głogowskiej 65, w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53, w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72..


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.


II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 oraz dla Oddziałów Przedszkolnych: w Zawadzie przy ul. Szkolnej 2, w Raculi przy ul.Głogowskiej 65, w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53, w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72. 2. Przedmiot zamówienia obejmuje: 2.1 przygotowania i wydania posiłku składającego się z I śniadania, II śniadania i obiadu. 2.2 Usługa obejmuje przygotowywanie posiłków i dostarczenie ich do siedziby zamawiającego oraz wydawanie posiłków w każdym dniu roboczym dla około 337 dzieci w wieku od 3 do 6 lat. Wykonawca musi uwzględnić absencję dzieci. Zamawiający będzie codziennie przekazywał około godz. 10.00 Wykonawcy liczbę dzieci korzystających z posiłków w dniu następnym. W przypadku dłuższej nieobecności dziecka Wykonawca nie pobiera należności za (wsad do kotła) począwszy od drugiego dnia absencji. 2.3 Zamawiający przewiduje, iż w okresie wykonywania zamówienia ilość posiłków dziennych, które mają być przygotowane, a następnie dostarczone i wydane przez wykonawcę łącznie wyniesie 665.155 sztuk, w tym: - 118 dzieci z Przylepu 755 * 3 *118 = 267270 szt. - 82 dzieci z Raculi 755 * 3 *82 = 185730 szt.- 72 dzieci z Oddziału w Zawadzie 755 * 3 *72 = 163080 szt.- 42 dzieci z Oddziału w Nowym Kisielinie 755 * 1 *42= 31710 szt.- 23 dzieci z Oddziału w Zatoniu 755*1*23=17365 szt. Przyjęto, iż zamówienie będzie realizowane w terminie od 19.08.2013 - 19.08. 2016 r. tj. 755 dni roboczych. 3. Wymagania jakościowe przedmiotu zamówienia 3.1 Jakość posiłków powinna być zgodna z zasadami racjonalnego żywienia dla poszczególnych grup wiekowych. Wykonawca usług musi przestrzegać przepisów ustawy z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 ze zm.), Rozporządzenia nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych oraz innych przepisów szczegółowych dotyczących wymagań higienicznych i zdrowotnych żywności. 3.2 Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCAP. Posiłki muszą spełniać wymogi żywienia zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla dzieci przedszkolnych w wieku 3 do 6 lat. 3.3 Posiłki muszą być wykonywane z naturalnych produktów metodą tradycyjną, nie można używać produktów typu instant oraz gotowych produktów, np. mrożone pierogi, klopsy, gołąbki itp., nie można używać produktów masłopodobnych. 3.4 Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posiłków w specjalnie do tego przeznaczonych lodówkach przez okres 72 godzin od upływu dnia podania. Pobór próbek i ich przechowywanie zgodnie z wymaganiami Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 roku w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. nr 80, poz. 545). 3.5 Wykonawca zobowiązany będzie do zachowania diet pokarmowych w zależności od indywidualnych potrzeb dzieci.3.6 Posiłki muszą mieć właściwą wartość energetyczną oraz składać się z odpowiednio dobranych produktów minimalnie przetworzonych, o zmniejszonej zawartości soli, z ograniczeniem substancji dodatkowych i barwników. Wartość energetyczna posiłków dziennych powinna wynosić: I Śniadanie -350-425 kcal, II Śniadanie -140-170 kcal, Obiad -420-510 kcal. 3.7 Posiłki muszą spełniać wymogi normy żywienia zbiorowego dla dzieci przedszkolnych. 4. Uzgodnienia jadłospisu 4.1 Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu tygodniowego jadłospisu z 5-dniowym wyprzedzeniem. Po uzgodnieniu i zatwierdzeniu należy wywieszać jadłospis w wyznaczonym miejscu. 4.2 Przy planowaniu posiłków należy uwzględniać zalecaną wartość energetyczną i normy produktów. 4.3 Dzienny posiłek obejmuje: 4.3.1 I śniadanie powinno być wysokokaloryczne i pełnowartościowe. Należy podawać zupy mleczne, potrawy mleczne, kawę zbożową z mlekiem, różne rodzaje pieczywa z masłem, twarogiem, serem żółtym, chudą wędliną, rybą wędzoną, pasty, z szeroką gamą warzyw sezonowych; 4.3.2 II śniadanie powinno być lekkie, ma się składać z soków owocowo-warzywnych, warzyw i owoców, deserów, słodkich bułek, ciasta, ciepłych napojów w okresie późno-jesiennym i zimowym; 4.3.3 obiad jest najbardziej energetycznym posiłkiem w ciągu dnia, powinien składać się z dwóch dań, kompotu, napoju lub deseru. Układając jadłospis należy pamiętać, że jeżeli w skład zupy wchodzą produkty zbożowe, to nie mogą one się powtarzać w drugim daniu. Zupa powinna być przyrządzana na wywarze jarskim lub mięsnym. Drugie danie powinno zawierać pełnowartościowe białko, które znajdziemy w mięsie, rybach, jajach, serach, warto je połączyć z ziemniakami, makaronem itp. Na talerzu z drugim daniem obowiązkowo musi być porcja warzyw gotowanych lub surowych. 4.4 Jadłospis powinien być dostosowany do pory roku. 5. Wydawanie posiłków i zapewnienie wyposażenia. 5.1 Godziny wydawania posiłków zgodnie z ramowym rozkładem dnia, tj.: 5.1.1 GPP w Przylepie - 8.45, 11.45, 14.00. 5.1.2 GPP z/s w Przylepie Oddział w Raculi - 9.00, 11.45, 14.00. 5.1.3 GPP z/s w Przylepie Oddział w Zawadzie - 8.45, 11.45, 14.00. 5.1.4 GPP z/s w Przylepie Oddział w Nowym Kisielinie - 12.00 5.1.5 GPP z/s w Przylepie Oddział w Zatoniu - 2.00Wyznaczone godziny mogą ulec zmianie o ? 15 min. 5.1.6 Posiłki nie mogą być dostarczane jednorazowo do przedszkola. 5.2. Transport posiłków powinien być zgodny z wymaganiami rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 19.12.2002 roku w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności (Dz. U. z 2003 r. Nr 21, poz. 179). 5.3 Wykonawca zapewni zastawę kuchenną oraz wyposażenie kuchenne (tj. lodówki, zmywarki....) w GPP w Przylepie i GPP Oddział w Raculi, natomiast pojemniki jednorazowe w GPP Oddział w Zawadzie, GPP Oddział w Nowym Kisielinie, oraz GPP Oddział w Zatoniu na czas trwania umowy. 6. Obowiązki wykonawcy. 6.1 Do obowiązków wykonawcy należy: a) przygotowanie, porcjowanie i wydawanie posiłków na grupy. b) zmywanie i wyparzanie naczyń oraz zabezpieczenie do czasu następnego posiłku. c) zagospodarowanie resztek pokonsumpcyjnych i odpadków we własnym zakresie zgodnie z przepisami o ochronie środowiska. d) zapewnienie środków czystości i sprzątanie pomieszczeń bloku żywieniowego dotyczy GPP z/s w Przylepie oraz GPP Oddział w Raculi. e) comiesięczne rozliczanie wsadu do kotła wg załączonego wzoru do umowy. 6.2 Wykonawca powinien przygotowywać posiłki sam i specjalizować się w żywieniu dzieci w wieku przedszkolnym..


II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.

SEKCJA III: PROCEDURA


III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony


III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


  • Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
    nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA


Część NR:
1   


Nazwa:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków gotowych dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
08.07.2013.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Działalność Gastronomiczna, Zdzisława Walczak, {Dane ukryte}, 66-015 Przylep, kraj/woj. lubuskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 351342,45 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    259786,44


  • Oferta z najniższą ceną:
    51957,29
    / Oferta z najwyższą ceną:
    259786,44


  • Waluta:
    PLN.


Część NR:
2   


Nazwa:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Oddziału Przedszkolnego w Raculi przy ul. Szkolnej 2


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
04.07.2013.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej, {Dane ukryte}, 65-076 Zielona Góra, kraj/woj. lubuskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 177392,58 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    92270,66


  • Oferta z najniższą ceną:
    92270,66
    / Oferta z najwyższą ceną:
    198582,52


  • Waluta:
    PLN.


Część NR:
3   


Nazwa:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Zawadzie przy ul. Szkolnej 24


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
04.07.2013.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej, {Dane ukryte}, 65-076 Zielona Góra, kraj/woj. lubuskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 155759,34 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    81018,14


  • Oferta z najniższą ceną:
    81018,14
    / Oferta z najwyższą ceną:
    156752,50


  • Waluta:
    PLN.


Część NR:
4   


Nazwa:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
04.07.2013.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej, {Dane ukryte}, 65-076 Zielona Góra, kraj/woj. lubuskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 45266,98 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    28424,84


  • Oferta z najniższą ceną:
    28424,84
    / Oferta z najwyższą ceną:
    53082,54


  • Waluta:
    PLN.


Część NR:
5   


Nazwa:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
04.07.2013.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej, {Dane ukryte}, 65-076 Zielona Góra, kraj/woj. lubuskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 24789,06 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    15565,99


  • Oferta z najniższą ceną:
    15565,99
    / Oferta z najwyższą ceną:
    15565,99


  • Waluta:
    PLN.

Adres: ul. 22 Lipca 61, 66-015 Przylep
woj. lubuskie
Dane kontaktowe: email: agat.p@wp.pl
tel: 68 321 16 94
fax:
Termin składania wniosków lub ofert:
2013-06-05
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 9522520130
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia: 2013-05-28
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [PN]: Przetarg nieograniczony
Czas na realizację: 755 dni
Wadium: -
Oferty uzupełniające: NIE
Oferty częściowe: TAK
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 5
Kryterium ceny: 0%
WWW ogłoszenia: http://bip.przedszkole-przylep.pl
Informacja dostępna pod: Gminne Przedszkole Publiczne z/s w Przylepie , ul. 22 Lipca 61, 66-015 Przylep
Okres związania ofertą: 30 dni
Kody CPV
55523100-3 Usługi w zakresie posiłków szkolnych
55524000-9 Usługi dostarczania posiłków do szkół
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Data udzielenia Wartość
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków gotowych dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego z/s w Przylepie przy ul. 22 Lipca 61 Działalność Gastronomiczna, Zdzisława Walczak
Przylep
2013-07-08 259 786,00
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci z Oddziału Przedszkolnego w Raculi przy ul. Szkolnej 2 Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej
Zielona Góra
2013-07-08 92 270,00
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Zawadzie przy ul. Szkolnej 24 Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej
Zielona Góra
2013-07-08 81 018,00
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Nowym Kisielinie przy ul. Odrzańskiej 53 Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej
Zielona Góra
2013-07-08 28 424,00
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla dzieci Gminnego Przedszkola Publicznego - Oddział w Zatoniu przy ul. Zielonogórskiej 72 Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe, Natalia Madej
Zielona Góra
2013-07-08 15 565,00