Remont i przebudowa kuchni i stołówki w budynku nr 2 przy ul. Pretficza we Wrocławiu

Opis przedmiotu przetargu: ZAKRES ROBÓT: 1. BRANŻA ARCHITEKTONICZNA i KONSTRUKCYJNA. W ramach realizacji należy wykonać następujące roboty budowlane: 1) wykonanie izolacji poziomej ścian piwnic metodą iniekcji w poziomie posadzek 2) odkopanie odcinkami murów zewnętrznych piwnic wraz z rozbiórką szachtów doświetlających, osuszenie muru, oczyszczenie i odkażenie podłoża, wykucie otworu drzwiowego do pom. Nr 0.07. zamurowanie piwnicznych otworów okiennych, wykonanie zewnętrznej izolacji pionowej przeciwwodnej i ocieplenia ścian piwnic 3) wykonanie zewnętrznego szybu dźwigowego dla platformy towarowej (z poziomu terenu do piwnicy) 4) rozbiórka wewnętrznych ażurowych osłon i przepierzeń z siatki w kątownikach stalowych 5) rozbiórka krat okiennych i drzwiowych 6) rozbiórka balustrady i pochwytów schodów z piwnic na parter 7) wyburzenie części istniejących ścianek działowych 8) rozebranie wszelkich okładzin ściennych 9) zbicie tynków piwnic i pomieszczeń kuchennych parteru ( bez sal konsumenckich ), oczyszczenie i odkażenie podłoża 10) zbicie tynków I-go i II-go piętra, oczyszczenie i odkażenie podłoża 11) wykucie nowych otworów drzwiowych w istniejących ścianach nośnych i działowych z założeniem nadproży stalowych 12) wykucie otworów w ścianach i stropach dla kanałów wentylacji mechanicznej 13) zamurowanie zbędnych otworów drzwiowych, otworów po instalacjach w ścianach i i stropie 14) zamurowanie wnęk podokiennych 15) przymurowanie (zmniejszenie) istniejących otworów drzwiowych 16) wykonanie nowych ścianek działowych 17) remont szybu i maszynowni dźwigu towarowego, montaż nowego urządzenia 18) sprawdzenie i ewentualne udrożnienie kanałów wentylacji grawitacyjnej 19) wykonanie dodatkowych (lekkich) kanałów wentylacji grawitacyjnej wyprowadzonej ponad dach 20) wymianę stolarki drzwiowej wewnętrznej i zewnętrznej na stolarkę drzwiową zgodną z aktualnymi wymogami 21) wymianę stolarki okiennej na nową (o podziale kwater jak istniejąca) wraz z parapetami na stolarkę okienną zgodną z aktualnymi wymogami 22) wymianę podłoży pod posadzki w piwnicach, w pomieszczeniach kuchennych parteru, w pomieszczeniach „mokrych” 1-go i 2-go piętra (umywalnie, WC, schowek porządkowy) 23) wykonanie izolacji przeciwwilgociowych podposadzkowych w piwnicach, w pomieszczeniach kuchennych parteru, w pomieszczeniach „mokrych” 1-go i 2-go piętra (umywalnie, WC, schowek porządkowy) 24) wykonanie izolacji cieplnych w części posadzek na gruncie 25) wymianę posadzek na posadzki bezspoinowe (żywiczne) na podłożu z betonu B-20, z płytek gresowych antypoślizgowych, PCV z ujednoliceniem poziomów (likwidacja progów) 26) wymiana posadzki z deszczułek w salach konsumenckich wraz z wyrównaniem poziomu w części środkowej sali konsumenckiej nr 1.16 27) wymiana podłoża pod nową posadzkę z parkietu z izolacja przeciwwilgociową i dociepleniem min. 10 cm 28) przemurowanie cegłą uszkodzonych miejsc murów 29) docieplenie ścian osłonowych od strony wewnętrznej płytami termoizolacyjnymi z pianki poliuretanowej pokrytymi z jednej strony płytą gipsowo-kartonową grub. 12 cm . 30) docieplenie górą ścian sali konsumpcyjnej (pomiędzy dachami – wyższym i niższym) płytami termoizolacyjnymi z pianki poliuretanowej pokrytymi z jednej strony płytą gipsowo-kartonową grub. 12 cm . 31) wykonanie nowych tynków ścian i stropów, 32) szpachlowanie tynków z zeskrobaniem farby w salach konsumpcyjnych i wiatrołapie 33) obudowa płytami g-k na ruszcie metalowym pionowych przewodów wentylacji grawitacyjnej, podsufitowych kanałów wentylacji mechanicznej, spłuczek w kabinach wc 34) wykonanie nowych okładzin ściennych z płytek gresowych. 35) wykonanie sufitu podwieszonego dekoracyjnego w wiatrołapie (pom.1.18) 36) wykonanie nowych powłok malarskich ścian i sufitów 37) wymianę pochwytów schodów wewnętrznych do piwnic i podwyższenie balustrady klatki schodowej 38) docieplenie stropodachów z pustką powietrzną granulatem wełny mineralnej metodą „blow- in” (aplikacja materiału izolacyjnego przez wdmuchiwanie). 39) docieplenie stropodachów pełnych płytami styropianowymi z welonem bitumicznym 40) wymiana pokrycia dachowego wraz z obróbkami blacharskimi, rynnami i rurami spustowymi , na dachu nad salą odpraw – demontaż i ponowny montaż istniejących urządzeń 41) wykonanie daszków nad drzwiami zewnętrznymi i platformą towarową 42) zasypanie skarpy gruntem 43) wykonanie opasek i chodnika odbojowego wraz z utwardzonym dojazdem do platformy towarowej Szczegółowy opis robót zawarty jest w dokumentacji: PROJEKT WYKONAWCZY ARCHITEKTURY I KONSTRUKCJI ( CZ. BUDOWLANA ) 2. W ramach realizacji należy uwzględnić następujące roboty budowlane w obrębie wnętrza sal konsumenckich , kuchni, wiatrołapu i korytarza: - wymiana istniejącego parkietu na nowy, z listw drewnianych układanych w jodełkę , z cokołem z listwy drewniane, , kolor dąb bielony - wyrównanie poziomu sal ( w Sali 1.16 również w części środkowej ) do poziomu posadzek w kuchni , korytarzu ( przejścia bez progów) , wraz z wymianą podłoża , izolacją przeciwwilgociową i wykonaniem ociepleniem posadzki na gruncie - demontaż istniejących okładzin , osłon i boazerii na słupach - skucie boni i wykonanie nowego tynku wewnętrznego, - zlicowanie ocieplenia w górnej części ścianką GK do poziomu posadzki , - wykończenie ścian i słupów tapetą winylową np. typu VESCOM wg wskazań Zamawiającego - wykończenie ściany baru i przy oknie podawczym w pom. 1.16 łatwozmywalną okładziną ze szkła hartowanego , z cokołem i odbojnicami ze stali nierdzewnej wys. 15 cm- wg wskazań Zamawiającego, - wymurowanie filarków miedzy drzwiami z sal na korytarz wraz z zamurowaniem wnęk od strony korytarza ( zlicowanie z istniejącą ścianą ),. - zastosowanie opraw oświetleniowych wraz z dodatkowymi instalacjami z uwzględnieniem oświetlenia awaryjnego - wg wskazań Zamawiającego : - w Sali 1.16 – oprawy sufitowe plafon np typu SPOTLINE, ø90 cm –szt 15 - kinkiety ścienne z kolekcji jw.– szt. 6 - oprawy sufitowe plafon kwadrat np typu BEMKO –szt 6 - taśmy LED w suficie podwieszonym – dł. ok. 90 m - w Sali 1.17 – oprawy sufitowe plafon np typu SPOTLINE, ø30 cm –szt 6 - kinkiety ścienne z kolekcji jw.– szt. 3 - żyrandol np typu KICHLER –szt 3 - taśmy LED w suficie podwieszonym – dł. ok. 16 m - zastosowanie osłony i kurtyny wygradzającej bufet od Sali o konstrukcji, kolorystyce i wykończeniu wg wskazań Zamawiającego , z uwzględnieniem wykonania konstrukcji pod kurtynę ( roletę) i urządzenia technologiczne bufetu, mocowaną do ściany konstrukcyjnej oraz z elektrycznym sterowaniem rolet i oświetleniem ciągu wydawczego , kurtyna z rolety zwijanej lamelowej wysokości od ok. +0,85 do +2,5m - wykonanie sufitu powieszonego i obudowy wentylacji w Sali Konsumpcyjnej dla kadry ( pom. 1.17) z płyt GK, wykonanie sufitu podwieszonego w Sali Konsumpcyjnej ( pom. 1.16 ) modułowego lub z podwójnej płyty GK z otworami rewizyjnymi, z montażem czujek dymu oraz kanałów wentylacji nawiewno-wywiewnej w przestrzeni międzysufitowej - wykonanie drzwi do kuchni D8 o szerokości min. 120 cm z automatycznym otwieraniem, wraz z dostosowaniem szerokości urządzeń technologicznych - powiększenie szerokości okna podawczego w pom. 1.14 – połączenie konstrukcji drzwi D10 z oknem , ze ścianką pod oknem do wysokości 85 cm - zastosowanie w wiatrołapie ( pom. 1.18) wykończenia wnętrza analogicznie jak w salach konsumenckich ( wymiana parkietu, tapeta winylowa na ścianach, sufit modułowy ) - wykonanie drzwi D6 z sal konsumenckich na korytarz o kolorystyce od wewnątrz – drzwi i ramy dekoracyjne w kolorze istniejących stołów, a od korytarza – o kolorystyce analogicznej jak drzwi do szatni ( kolor miodowy ) - wykonanie okien do sal konsumenckich o kolorystyce : od zewnątrz – jak reszta okien, od wewnątrz – w kolorze szarym , górne kwatery okien w pom.1.16 - nieotwierane 3. WYPOSAŻENIE Zestawienie sprzętu kwaterunkowego i stałego wg dokumentacji : PROJEKT WYKONAWCZY WYPOSAŻENIE. Wykonawca dostarcza : 1/ kurtynę w Sali konsumenckiej – roletę wbudowaną w konstrukcję bufetu zamiast kurtyny składanej 2/ wyposażenie stałe sanitariatów : dozowniki na mydło, uchwyty na papier toaletowy, pojemniki na ręczniki papierowe, lustra łazienkowe, Zamawiający dostarcza wyposażenie kwaterunkowe: Lp. nr katalogowy nazwa sprzetu 1 WP1-5 fotel obrotowy 2 WP1-2 biurko drewniane 3 WP1-17 stolik pod komputer drewniany 4 WP1-18 stolik pod komputer na metalowej podstawie 5 WP1-20 stolik pod drukarkę na metalowej podstawie 6 WP1-27 szafa biurowa - drewniana 7 WP1-32 wieszak do ubrań stojący - drewniany 8 WP1-37 krzesło biurowe na metalowej podstawie wyścielane 9 WP1-40 kosz na śmieci metalowy 10 WP1-44 krzesło na metalowej podstawie twarde 11 WP1-52 szafa ubraniowa drewniana 1-drzwiowa 12 WP1-58 szafa ubraniowa drewniana 2-drzwiowa 13 WP1-63 narożnik 14 WP3-35 stół kasynowy klubowy 15 WP8-30 szafka kuchenna 16 WP8-46 fotel gabinetowy obrotowy na met.pod.z regul.podn. 17 Szafki BHP 18 Lampa gabinetowa 19 Apteczka 4. BRANŻA SANITARNA A. Instalacje zewnętrzne W ramach zlecenia należy wykonać: 1) przyłącze kanalizacji technologicznej z separatorem 2) przyłącze kanalizacji sanitarnej i deszczowej do istniejącej studzienki B. Instalacje wewnętrzne W ramach zlecenia należy wykonać: 1) demontaż istniejących instalacji 2) instalację wody zimnej i ciepłej z cyrkulacją 3) instalację wody zmiękczonej 4) instalację hydrantową wraz z zestawem podnoszenia ciśnienia 5) instalację kanalizacji sanitarnej 6) instalację wewnętrznej kanalizacji deszczowej 7) instalację kanalizacji technologicznej 8) instalację ogrzewania i ciepła technologicznego wraz z wykonaniem węzła cieplnego woda/glikol 9) instalację wewnętrzną gazu 10) instalację wentylacji mechanicznej nawiewno-wywiewnej 11) instalację klimatyzacji UWAGA: W sali konsumenckiej ( pom. 1.16) rozprowadzenie kanałów instalacji: - wentylacji mechanicznej - klimatyzacyjnej - ciepła technologicznego - odprowadzenia skroplin należy wykonać w przestrzeni pomiędzy sufitem istniejącym a sufitem podwieszonym kasetonowym zamiast w przestrzeni stropodachu ( jak podaje projekt) . Szczegółowy opis robót zawarty jest w dokumentacji: 1. PROJEKT WYKONAWCZY CZ. WODY ZIMNEJ, CIEPŁEJ Z CYRK., HYDRANTOWEJ, KANALIZACJI SANITARNEJ, DESZCZOWEJ I TECHNOLOGICZNEJ 2. PROJEKT WYKONAWCZY CZ. INSTALACJA OGRZEWANIA I CIEPŁA TECHNOLOGICZNEGO Z WĘZŁEM WYMIENNIKOWYM 3. PROJEKT WYKONAWCZY CZ. INSTAL. WEWNĘTRZNA GAZU 4. PROJEKT WYKONAWCZY CZ. INST. WENTYLACJI MECHANICZNEJ NAWIEWNO-WYCIĄGOWEJ I KLIMATYZACJI 5. BRANŻA TECHNOLOGICZNA W ramach niniejszego zlecenia należy wykonać: 1) demontaż istniejącego wyposażenia technologicznego 2) montaż nowego wyposażenia technologicznego kuchni Szczegółowy opis robót zawarty jest w dokumentacji: PROJEKT WYKONAWCZY TECHNOLOGIA KUCHNI 6. BRANŻA ELEKTRYCZNA A. Instalacje zewnętrzne W ramach zlecenia należy wykonać: 1) demontaż istniejącego przyłącza energetyczne zasilania obiektu 2) przyłącze energetyczne zasilania obiektu 3) przyłącze teletechniczne B. Instalacje wewnętrzne W ramach zlecenia należy wykonać: 1) demontaż istniejących instalacji 2) pożarowy wyłącznik prądu 3) rozdzielnie elektryczne – rozdzielnię główną należy wyposażyć w układ pomiaru energii elektrycznej, 4) instalację oświetleniową 5) instalację oświetlenia awaryjnego i ewakuacyjnego 6) instalację gniazd wtyczkowych 7) rozdzielnię RAV 8) instalację zasilania urządzeń 9) instalację uziemień i połączeń wyrównawczych 10) instalacje odgromową 11) instalacje oddymiania i sygnalizacji pożarowej (SSP) 12) instalację LAN 13) instalację SKD i TSN(CCTV) 14) instalacje zasilania systemów alarmowych UWAGA: 1. Instalację oświetlenia w Sali konsumenckiej ( pom. 1.16) i w Sali Konsumpcyjnej dla kadry ( pom. 1.17) wykonać wg wskazań Zamawiającego - p. 3.2.1.1. 2. W przestrzeni nad sufitem podwieszonym Sali konsumenckiej ( pom. 1.16) wykonać instalacje czujek dymu 2. Włączenie instalacji SKD Inst.( CCTV) i SSP do szafki sterowniczej jest wyłączone z zakresu robót. Szczegółowy opis robót zawarty jest w dokumentacji: PROJEKT WYKONAWCZY CZ. ELEKTRYCZNA UWAGA: Wykonawca ma obowiązek zabezpieczyć istniejącą zieleń na okres prowadzenia prac. Zarówno przepisy o ochronie przyrody (Art. 87a. 1) w brzmieniu: „Prace Ziemne oraz inne prace związane z wykorzystaniem sprzętu mechanicznego lub urządzeń technicznych, prowadzone w obrębie bryły korzeniowej drzew lub krzewów na terenach zieleni lub zadrzewieniach powinny być wykonywane w sposób najmniej szkodzący drzewom lub krzewom”, jak i przepisy ustawy Prawo budowlane (rozdz. 3. art. 22) określają, że obowiązek właściwego zabezpieczenia elementów środowiska przyrodniczego, w tym również istniejących drzew i krzewów spoczywa na Wykonawcy robót.