Posiłki dla osób zatrzymanych w PDOZ w KMP Gliwice. - pl-katowice: usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w zakresie sporządzania i dostarczania posiłków dla osób zatrzymanych w „pomieszczeniu dla osób zatrzymanych” komendy miejskiej policji w gliwicach, ul. powstańców warszawy 8 12. 2. świadczenie przedmiotowych usług będzie się odbywać we wszystkie dni tygodnia, nie wyłączając dni wolnych ustawowo od pracy oraz świąt. 3. wykonawca 30 min przed porami żywienia będzie telefonicznie kontaktował się z przedstawicielami zamawiającego w celu uzyskania informacji o niezbędnych ilości posiłków. 4. wykonawca zapewni dostarczanie posiłków w ten sposób, aby zostały wydane w godzinach — śniadanie – 7 00–8 00, — obiad – 12 00–14 00, kolacja – 18 00–19 00. 5. dzienna wartość energetyczna posiłków powinna wynosić nie mniej niż 2 600 kcal dla osób zatrzymanych oraz nie mniej niż 3 200 dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat (zgodnie z rozporządzeniem ministra spraw wewnętrznych i administracji z dnia 13.10.2008 r. w sprawie pomieszczeń w jednostkach organizacyjnych policji przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia oraz regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach.) oraz zawierać co najmniej jeden gorący posiłek, który powinien być sporządzany w danym dniu. 6. wykonawca zapewni dowóz posiłków własnym środkiem transportu w pojazdach przystosowanych do przewożenia żywności tj. spełniającym wymogi sanitarne oraz będzie realizował dostarczanie posiłków do zgodnie z wymaganiami zawartymi w ustawie z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (dz.urz. nr 171 poz. 1225 z dnia 27.9.2006 r. ze zm.) oraz rozporządzeniu (we) parlamentu europejskiego i rady nr 852/2004 z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (dz.urz. ue 139l z dnia 30 kwietnia 2004 r. z póż. zm) 7. posiłki muszą być przygotowane według dziennej normy żywieniowej obowiązującej w resorcie spraw wewnętrznych i administracji, która wynosi 7,80 złotych dla dorosłych, 9,75 złotych dla osób poniżej 18 roku życia i kobiet w ciąży. sporządzając posiłki należy kierować się następującym podziałem dziennej normy żywieniowej śniadanie – 25 % dziennej normy żywieniowej tj. 1,95 pln (2,44 pln dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat). — obiad – 50 % dziennej normy żywieniowej tj. 3,90 pln (4,87 pln dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat) kolacja – 25 % dziennej normy żywieniowej tj. 1,95 pln (2,44 pln dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat). uwaga! do w/w stawek wykonawca może doliczyć marżę, która zgodnie z decyzją nr 2/08 dyrektora departamentu bezpieczeństwa publicznego mswia i dyrektora departamentu budżetu mswia z 21.8.2008 roku w sprawie określenia wartości pieniężnych norm wyżywienia oraz sposobu ich stosowania dla strażaków państwowej straży pożarnej, policjantów, funkcjonariuszy straży granicznej i funkcjonariuszy biura ochrony rządu, nie może być wyższa niż 100 % wartości normy. 8. posiłki powinny być podzielone na porcje, zapakowane w jednorazowe opakowania i odpowiednio oznakowane tj. — nazwa środka spożywczego, — dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym, — daty minimalnej trwałości albo terminu przydatności do spożycia, — sposobu przygotowania lub stosowania, — danych identyfikujących producenta środka spożywczego, — zawartości netto, — warunków przechowywania, — oznaczenia partii produkcyjnej, — oznaczenia klasy jakości handlowej. 9. odbiór przygotowanych przez wykonawcę w jednorazowych opakowaniach porcji posiłków następować będzie w pomieszczeniach służbowych dla osób zatrzymanych znajdujących się w kmp w gliwicach przy ul. powstańców warszawy 8 12, przez upoważnionego pracownika zamawiającego na podstawie talonów żywnościowych żywnościowych zawierających informację dot. liczby posiłków (śniadań, obiadów, kolacji). ii.1.6)
TI | Tytuł | PL-Katowice: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 156022-2011 |
PD | Data publikacji | 18/05/2011 |
OJ | Dz.U. S | 95 |
TW | Miejscowość | KATOWICE |
AU | Nazwa instytucji | Komenda Wojewódzka Policji w Katowicach |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 1 - Ministerstwo lub inny organ państwowy lub federalny |
DS | Dokument wysłany | 13/05/2011 |
DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 20/05/2011 |
DT | Termin | 23/05/2011 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL229 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.slaska.policja.gov.pl |
PL-Katowice: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
2011/S 95-156022
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU
Usługi
SEKCJA I: INSTYTUCJA ZAMAWIAJĄCA
Komenda Wojewódzka Policji w Katowicach
ul. Lompy 19
Do wiadomości: Marek Grabiński
40-038 Katowice
POLSKA
Tel. +48 322002050
E-mail: zamowienia@slaska.policja.gov.pl
Faks +48 322002060
Adresy internetowe
Ogólny adres instytucji zamawiającej www.slaska.policja.gov.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Komenda Miejska Policji w Gliwicach
ul. Powstańców Warszawy 8-12
Kontaktowy: Zespół Finansów i Zaopatrzenia
Do wiadomości: Renata Komisarczyk
44-100 Gliwice
POLSKA
Tel. +48 323369360
E-mail: finanse@gliwice.slaska.policja.gov.pl
Faks +48 323369224
Internet: www.slaska.policja.gov.pl
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz Dynamicznego Systemu Zakupów) można uzyskać pod adresem: Komenda Miejska Policji w Gliwicach
ul. Powstańców Warszawy 8-12
Kontaktowy: Zespół Finansów i Zaopatrzenia
Do wiadomości: Renata Komisarczyk
44-100 Gliwice
POLSKA
Tel. +48 323369360
E-mail: finanse@gliwice.slaska.policja.gov.pl
Faks +48 323369224
Internet: www.slaska.policja.gov.pl
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Komenda Miejska Policji w Gliwicach
ul. Powstańców Warszawy 8-12
Kontaktowy: Zespół Finansów i Zaopatrzenia
Do wiadomości: Renata Komisarczyk
44-100 Gliwice
POLSKA
Tel. +48 323369360
E-mail: finanse@gliwice.slaska.policja.gov.pl
Faks +48 323369224
Internet: www.slaska.policja.gov.pl
Porządek i bezpieczeństwo publiczne
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających Nie
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Kategoria usług: nr 17
Główne miejsce świadczenia usług Gliwice ul. Powstańców Warszawy 8-12.
Kod NUTS PL229
2. Świadczenie przedmiotowych usług będzie się odbywać we wszystkie dni tygodnia, nie wyłączając dni wolnych ustawowo od pracy oraz świąt.
3. Wykonawca 30 min przed porami żywienia będzie telefonicznie kontaktował się z przedstawicielami Zamawiającego w celu uzyskania informacji o niezbędnych ilości posiłków.
4. Wykonawca zapewni dostarczanie posiłków w ten sposób, aby zostały wydane w godzinach:
— śniadanie – 7:00–8:00,
— obiad – 12:00–14:00, kolacja – 18:00–19:00.
5. Dzienna wartość energetyczna posiłków powinna wynosić: nie mniej niż 2 600 kcal dla osób zatrzymanych oraz nie mniej niż 3 200 dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat (zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 13.10.2008 r. w sprawie pomieszczeń w jednostkach organizacyjnych Policji przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia oraz regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach.) oraz zawierać co najmniej jeden gorący posiłek, który powinien być sporządzany w danym dniu.
6. Wykonawca zapewni dowóz posiłków własnym środkiem transportu w pojazdach przystosowanych do przewożenia żywności tj. spełniającym wymogi sanitarne oraz będzie realizował dostarczanie posiłków do zgodnie z wymaganiami zawartymi w Ustawie z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.Urz. nr 171 poz. 1225 z dnia 27.9.2006 r. ze zm.) oraz Rozporządzeniu (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady nr 852/2004 z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz.Urz. UE 139L z dnia 30 kwietnia 2004 r. z póż. Zm)
7. Posiłki muszą być przygotowane według dziennej normy żywieniowej obowiązującej w resorcie spraw wewnętrznych i administracji, która wynosi 7,80 złotych dla dorosłych, 9,75 złotych dla osób poniżej 18 roku życia i kobiet w ciąży.
Sporządzając posiłki należy kierować się następującym podziałem dziennej normy żywieniowej: śniadanie – 25 % dziennej normy żywieniowej tj. 1,95 PLN (2,44 PLN dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat).
— obiad – 50 % dziennej normy żywieniowej tj. 3,90 PLN (4,87 PLN dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat) kolacja – 25 % dziennej normy żywieniowej tj. 1,95 PLN (2,44 PLN dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat).
Uwaga! Do w/w stawek Wykonawca może doliczyć marżę, która zgodnie z Decyzją nr 2/08 Dyrektora Departamentu Bezpieczeństwa Publicznego MSWiA i Dyrektora Departamentu Budżetu MSWiA z 21.8.2008 roku w sprawie określenia wartości pieniężnych norm wyżywienia oraz sposobu ich stosowania dla strażaków Państwowej Straży Pożarnej, policjantów, funkcjonariuszy Straży Granicznej i funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu, nie może być wyższa niż 100 % wartości normy.
8. Posiłki powinny być podzielone na porcje, zapakowane w jednorazowe opakowania i odpowiednio oznakowane tj.:
— nazwa środka spożywczego,
— dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym,
— daty minimalnej trwałości albo terminu przydatności do spożycia,
— sposobu przygotowania lub stosowania,
— danych identyfikujących producenta środka spożywczego,
— zawartości netto,
— warunków przechowywania,
— oznaczenia partii produkcyjnej,
— oznaczenia klasy jakości handlowej.
9. Odbiór przygotowanych przez Wykonawcę w jednorazowych opakowaniach porcji posiłków następować będzie w pomieszczeniach służbowych dla osób zatrzymanych znajdujących się w KMP w Gliwicach przy ul. Powstańców Warszawy 8-12, przez upoważnionego pracownika Zamawiającego na podstawie talonów żywnościowych żywnościowych zawierających informację dot. liczby posiłków (śniadań, obiadów, kolacji).
55300000
Śniadania – 1 900 w tym 50 posiłków dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat.
Obiady – 1 600 w tym 50 posiłków dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat.
Kolacje – 1 200 w tym 50 posiłków dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat.
UWAGA: Powyżej określone ilości wykonanych posiłków są szacunkowe. Rozliczenie następować będzie na podstawie faktycznie zrealizowanych świadczeń według cen jednostkowych obliczonych zgodnie z marzą określoną w ofercie. Maksymalna wartość świadczonych usług zostanie ustalona do kwoty, jaką Zamawiający przeznaczył na realizację powyższego zadania.
Bez VAT 24 074,07 PLN
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
Umowa regulująca współpracę podmiotów występujących wspólnie (konsorcjum) ma m.in.:
— upoważniać jednego z członków konsorcjum – Głównego Partnera – jako osobę prawną i reprezentującą go wskazaną osobę fizyczną, do występowania w imieniu każdego z pozostałych Partnerów we wszystkich sprawach związanych z umową,
— stwierdzać, że Partnerzy będą odpowiedzialni solidarnie za całość podjętych zobowiązań w ramach realizacji zamówienia,
— być zawarta na czas trwania umowy, aż do ostatecznego wygaśnięcia obowiązków i praw wobec Zamawiającego,
— być zawarta w formie pisemnej,
— określać zakres rzeczowy każdego z członków konsorcjum.
1.1 posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności tj. zaświadczenie o wpisie do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej
1.2. zaświadczenie, że samochód, którym będą świadczone usługi jest przystosowany do przewozu posiłków w specjalistycznych pojemnikach transportowych oraz środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych (art. 62 ust.1 pkt 1 Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz.U nr 136 poz. 914 z dnia 25.8.2006 r.)
1.3. osoby zdolne do wykonania zamówienia tj. Osoby dostarczające posiłki oraz inne osoby mające kontakt z żywnością zostały dopuszczone przez lekarza do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrocie żywnością, co potwierdzą aktualne książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych oraz żeby były nadzorowane i/lub szkolone w sprawach higieny żywności odpowiednio do ich charakteru pracy.
2. Zamawiający w oparciu o art. 26 ust. 2a ustawy Prawo Zamówień Publicznych wymaga ponadto wykazania przez Wykonawcę braku podstaw do wykluczenia z powodu niespełniania warunków, o których mowa w art. 24ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.
3. Wykonawca zgodnie z art. 26 ust. 2 b ustawy Prawo Zamówień Publicznych może polegać na potencjale technicznym i zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączącego go z nimi stosunków.
4. Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganych warunków udziału w postępowaniu na podstawie załączonych do oferty dokumentów i oświadczeń w formie spełnia, nie spełnia. Wykonawca nie spełniający warunków udziału w postępowaniu zostanie wykluczony zgodnie z art. 24 ustawy.
Zgodnie z art. 26 ust. 2a ustawy Prawo Zamówień Publicznych spełnienie warunków udziału w postępowaniu oraz wykazanie braku podstaw do wykluczenia z postępowania ma nastąpić nie później niż na dzień składania ofert.
A: Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu na podstawie art. 25 ust. 1 ustawy:
1. Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówieni albo składania ofert.
2. Zaświadczenie z SANEPID-u, że oferent jest zdolny do wykonywania usługi w zakresie warunków i higieny pracy w lokalu gastronomicznym.
3. Zaświadczenie z SANEPID- u, że samochód, którym będą świadczone usługi jest przystosowany do przewozu posiłków.
4. Oświadczenie, że Wykonawca spełnia warunki art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych złożone na formularzu stanowiącym załącznik nr 2 do SIWZ.
5. Oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień tj. Oświadczenie, że osoby dostarczające posiłki oraz inne osoby mające kontakt z żywnością zostały dopuszczone przez lekarza do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrocie żywnością -złożone na formularzu ofertowym tj. zał.1 do SIWZ
6. Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy – zgodnie z załącznikiem nr 3 do SIWZ
7. W przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia publicznego, każdy z podmiotów występujących w konsorcjum musi przedłożyć w ofercie dokumenty określone w SIWZ w pkt. IX ppkt. 1 i ppkt. 6 zgodnie z art. 23 ust. 2 ustawy. Dopiero łączna ocena uczestników konsorcjum będzie świadczyć o spełnieniu warunków uczestnictwa w postępowaniu. Dokumenty i oświadczenia wymienione w podpunkcie 2,3,4 oraz 5 SIWZ mogą przedstawić łącznie.
8. W przypadku wykonawców mających siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej stosuje się przepis § 4 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane.
9. Wykonawca wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art 22 ust.1 ustawy PZP, polegający na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy PZP, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla Wykonawcy, określonym w pkt IX 1.1
10. W przypadku wyboru najkorzystniejszej oferty złożonej przez Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia publicznego przed podpisaniem umowy konieczne jest przedłożenie umowy konsorcjum, która będzie regulować wzajemną współpracę Wykonawców czyli zawiera postanowienia dotyczące m.in. realizacji poszczególnych części zamówienia, sposobu dokonywania rozliczeń. Zgodnie z treścią art. 141 ustawy pzp Wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenie zamówienia ponoszą solidarną odpowiedzialność za wykonanie umowy. Zasady solidarnej odpowiedzialności zostały uregulowane art. 366 § 1 Kodeksu cywilnego.
Umowa regulująca współpracę podmiotów występujących wspólnie (konsorcjum) ma m.in.:
— upoważniać jednego z członków konsorcjum – Głównego Partnera – jako osobę prawną i reprezentującą go wskazaną osobę fizyczną, do występowania w imieniu każdego z pozostałych Partnerów we wszystkich sprawach związanych z umową,
— stwierdzać, że Partnerzy będą odpowiedzialni solidarnie za całość podjętych zobowiązań w ramach realizacji zamówienia,
— być zawarta na czas trwania umowy, aż do ostatecznego wygaśnięcia obowiązków i praw wobec Zamawiającego,
— być zawarta w formie pisemnej,
— określać zakres rzeczowy każdego z członków konsorcjum.
11. Jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt. 5-8 ustawy Prawo Zamówień Publicznych mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 5-8 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym, że w przypadku, gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób.
B: Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania wymagań zamawiającego na podstawie art. 25 ust. 1 pkt. 2 ustawy pzp.
1. Oświadczenie Wykonawcy, że potwierdza dyspozycyjność przez siedem dni w tygodniu również w dni ustawowo wolne od pracy i święta.
SEKCJA IV: PROCEDURA
Dokumenty odpłatne Nie
Miejsce
Komenda Miejska Policji w Gliwicach 44-100 Gliwice, ul. Powstańców Warszawy 8-12, pok. 111.
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert NieSEKCJA VI: INFORMACJE UZUPEŁNIAJĄCE
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel. +48 224587801
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel. +48 224587801
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 15602220111 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-05-18 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 12 miesięcy |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.slaska.policja.gov.pl |
Informacja dostępna pod: | Komenda Wojewódzka Policji w Katowicach ul. J. Lompy 19, 40-038 Katowice, woj. śląskie Dokumentacja dostępna na wniosek. Termin składania wniosków o dokumentację: 20/05/2011 |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |