świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich na potrzeby organizacji sympozjum naukowego pt.: Animal models for human health

Olsztyn: świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich na potrzeby organizacji sympozjum naukowego pt.: Animal models for human health


Numer ogłoszenia: 227147 - 2012; data zamieszczenia: 25.10.2012

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk , ul. Tuwima 10, 10-747 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5234692, faks 089 5234693.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.pan.olsztyn.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Państwowa Jednostka Naukowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich na potrzeby organizacji sympozjum naukowego pt.: Animal models for human health.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich i cateringowych wraz z obsługą techniczną i wystawą zwierząt na potrzeby organizacji sympozjum naukowego pt.: Animal models for human health w ramach projektu Refresh realizowanego ze środków UE w ramach 7 Programu Ramowego UE. 2. Usługa obejmuje: a. szacunkowe zakwaterowanie dla 100 osób (100 osobo-noclegów) oraz wyżywienie dla 120 osób w dniach od 06 do 09 czerwca 2013 r. na terenie województwa warmińsko - mazurskiego, w odległości nie większej niż 25 km od centrum miasta Olsztyn. 40 osób zostanie zakwaterowanych w pokojach 1 osobowych, 60 w pokojach dwuosobowych. Minimalne wymagania pokojów 1 osobowych: powierzchnia min. 14 m2, łóżko o wymiarach min 85x200cm, antyalergiczna pościel, TV, biurko, telefon, łazienka z prysznicem, suszarka, szafa na ubrania, bezprzewodowe łącze internetowe (Wi-Fi), biurko, telefon, łazienka z prysznicem. Minimalne wymagania pokojów 2 osobowych: powierzchnia min. 14 m2, 2 łóżka o wymiarach min 85x200cm, antyalergiczna pościel, TV, biurko, telefon, łazienka z prysznicem, suszarka, szafa na ubrania, bezprzewodowe łącze internetowe (Wi-Fi), biurko, telefon, łazienka z prysznicem. b. usługa zawiera pełen serwis gastronomiczny związany z wyżywieniem tzn. przygotowaniem, obsługą kelnerską w języku angielskim, nakrycie i dekoracja stołów, zapewnienie zastawy (nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, talerzy itp.) oraz innych naczyń niezbędnych do serwowania zimnych i ciepłych posiłków (np. podgrzewacze, warniki, zaparzacze, termosy). c. udostępnienie bezpłatnego parkingu dla uczestników seminarium, 2.1. Specyfikacja posiłków: a. śniadania w przewidywanej ilości 300 szt. w godz. od godz. 07.00 do godz. 09.30. Wybór świeżego chleba: słodki, mieszany, czarny, biały oraz pszenne rogaliki, bułki, tosty, wypieki duńskie, drożdżówki, ciasta itd. pokrojone ciasto z owocami, masło, dżemy i miód, jogurty (czyste i owocowe), sery: kremowy, twarogowy i żółty - świeże owoce i sałatki owocowe, owoce parzone i kompoty, 3-5 rodzajów soków owocowych, różne płatki śniadaniowe i musli, płatki kukurydziane. Świeże mleko: pełne i o niskiej zawartości tłuszczu. Zimne mięso: gotowana i wędzona szynka, salami, kiełbasy. Pokrojone sery twarde i miękkie, jajka gotowane, jajecznica, omlet, jajka smażone, smażony boczek, kiełbasa, pomidory, grzyby i chleb. Kawa, herbata, gorąca i zimna czekolada, także mleko i śmietana. b. obiady w szacunkowej ilości 240 szt., zgodnie z programem sympozjum i kolacje w szacunkowej ilości 60 szt. do godz. 22.00. Menu na obiad i kolację powinno uwzględniać: przystawki zimne i gorące oraz sałaty, zupy, dania główne, desery, dodatki do dań głównych c. uroczysta kolacja dla 120 osób zawierająca: przystawki zimne i gorące oraz sałaty, zupy, dania główne, desery, dodatki do dań głównych; d. organizacja ogniska dla 120 osób e. serwis kawowy dla 480 osób, dostępny przez cały czas trwania sympozjum. 3. W przypadku wskazania przez Zamawiającego w opisie przedmiotu zamówienia znaków towarowych, patentów lub pochodzenia, dopuszcza się, na podstawie art. 29 ust.3 ustawy Prawo zamówień publicznych, możliwość złożenia oferty równoważnej - zaoferowania asortymentu równoważnego do wyspecyfikowanego - o takich samych lub lepszych parametrach i właściwościach. 4. Zamawiający nie dopuszcza składanie ofert częściowych. 5. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. 6. Zamawiający nie przewiduje zamówień uzupełniających. 7. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej oraz przeprowadzenia aukcji elektronicznej. 8. Zamawiający dopuszcza rozliczenie zamówienia jedynie w złotych polskich..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.11.00.00-0, 55.30.00.00-0, 55.27.00.00-3.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 06.06.2013.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający odstępuje od pobrania wadium

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • wypełniony załącznik nr 4 do siwz

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • wypełniony załącznik nr 4 do siwz

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • wypełniony załącznik nr 4 do siwz

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • wypełniony załącznik nr 4 do siwz

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • wypełniony załącznik nr 4 do siwz

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
  • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

a) formularze: ofertowy - załączniki nr 2 i cenowy - załącznik nr 3 do SIWZ, b) pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawcy, o ile ofertę składa pełnomocnik lub wpis do ewidencji działalności gospodarczej w przypadku osób fizycznych c) umowa spółki cywilnej (jeżeli dotyczy)

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

1. Projekt umowy, jaka zostanie zawarta z wybranym wykonawcą, stanowi załącznik nr 6, do niniejszej specyfikacji. 2. Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian: 2.1. zmiany terminu realizacji umowy, ze względu na wystąpienie okoliczności nie dających się przewidzieć przed zawarciem umowy, np. działanie siły wyższej; 3. Dla pozostałych zmian: a) zmiana sposobu dokonywania płatności na rzecz wykonawcy na skutek zmian zawartej przez Zamawiającego umowy o dofinansowanie projektu lub wytycznych dotyczących realizacji projektu; nie stanowi istotnej zmiany umowy w rozumieniu art. 144 Pzp, w szczególności: b) zmiana danych związanych z obsługą administracyjno-organizacyjną umowy (np. zmiana nr rachunku bankowego, zmiana dokumentów potwierdzających uregulowanie płatności wobec podwykonawców); c) zmiany danych teleadresowych oraz osób wskazanych do kontaktów między stronami. 4. Zmiany treści umowy pod rygorem nieważności wymagają zachowania formy pisemnej w postaci obustronnie podpisanego aneksu do umowy. Wszystkie zmiany wymagają podpisania aneksu do zawartej umowy.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.pan.olsztyn.pl/bip

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ul. Bydgoska 7; 10-243 Olsztyn pokój B25.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
05.11.2012 godzina 12:00, miejsce: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ul. Bydgoska 7; 10-243 Olsztyn pokój B25.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Potencjał Badawczy 7 Programu Ramowego finansowany ze środków Unii Europejskiej.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
tak