Świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich dla IRZiBŻ PAN w Olsztynie II

Olsztyn: Świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich dla IRZiBŻ PAN w Olsztynie II


Numer ogłoszenia: 340444 - 2012; data zamieszczenia: 11.09.2012

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk , ul. Tuwima 10, 10-747 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5234692, faks 089 5234693.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.pan.olsztyn.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Państwowa jednostka naukowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich dla IRZiBŻ PAN w Olsztynie II.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomiczno-hotelarskich i cateringowych do projektu Oficer Łącznikowy finansowany ze środków UE w ramach programu POKL nr umowy POKL.08.02.01-28-038/11-00. Zakwaterowanie dla 15 osób w pokojach 1 osobowych w terminie 25-26.09.2012 r., na terenie woj. warmińsko-mazurskiego. Wymagane posiadanie minimum 15 pokoi jednoosobowych oddanych do wyłącznej dyspozycji zamawiającego, bezpłatny parking na min. 15 pojazdów. Minimalne wymagania pokojów: powierzchnia min. 10 m2, łóżko o wymiarach min 85x200cm, pościel, Wi-Fi, TV, biurko, szafa na ubrania, łazienka z prysznicem, bezprzewodowe łącze internetowe (Wi-Fi). Dostęp do terenu rekreacyjnego. Wyżywienie dla max. 15 osób jednocześnie typu szwedzki bufet w miejscu zakwaterowania w następującym zakresie: Szacunkowo: -30 szt. obiadów: danie na ciepło mięsne lub jarskie do wyboru, zupa, ciasto, kawa, herbata; -15 szt. śniadań w godzinach od 07.00 do 10.00: bułki i tosty, masło, dżemy, wędliny, miód, mleko, kawa, herbata, jajecznica, parówki, surówka, jogurt, kakao, twarożek ze śmietaną, ser żółty; -15 szt. kolacji w godz. do 19.00 do 21.00 do wyboru 2 zestawy: Zestaw 1: sałata lodowa, ogórek, pomidor, czerwona cebula, oliwki zielone, łosoś wędzony, sos winegret) (250g); Filet z kurczaka grillowany, podany z risotto i warzywami z wody (150g); Zestaw 2: Schab z rusztu z pieczarką i cebulką podany z ziemniakami i gotowanymi warzywami (150g); Zestaw 3: Sałatka grecka, pstrąg pieczony podawany z ryżem i warzywami z wody (1 szt. = 300g); Zestaw 4: Stek z karkówki z duszoną cebulką z ziemniaczkami gotowanymi i zestawem duszonej kapusty (150g), lody z bitą śmietaną; Zestaw 5: wegetariański w równoważny jakościowo i cenowo w stosunku do pozostałych zestawów 1-4. Wymagania dodatkowe: Usługa zawiera pełen serwis gastronomiczny związany z wyżywieniem tzn. przygotowaniem, obsługą kelnerską, nakryciem i dekoracją stołów, zapewnienie zastawy (nie dopuszcza się stosowania plastikowych lub papierowych kubeczków, sztućców, talerzy itp.) oraz innych naczyń niezbędnych do serwowania zimnych i ciepłych posiłków (np. podgrzewacze, warniki, zaparzacze, termosy). Wykonawca odda do dyspozycji i na żądanie Zamawiającego w okresie 2 dni dostęp do usługi serwisu kawowego (w godz. od 9.00 do 21.00) obejmującego możliwość skorzystania z gorącej kawy, herbaty, ciasteczek, soków owocowych, wody, cytryny, cukru dla łącznie 15 osób. Nieodpłatny dostęp do Internetu dla wszystkich gości i organizatorów w systemie WI-FI. Zamawiający oraz Wykonawca nie pokrywają kosztów rozmów telefonicznych wykonywanych przez osoby zakwaterowane, kosztów zakwaterowania osób towarzyszących oraz kosztów np. związanych z udostępnieniem w pokojach płatnej telewizji lub mini-baru. W przypadku wystąpienia ww. kosztów zostaną one opłacone indywidualnie przez uczestników spotkania. Opcja nieodpłatnego dostępu do sali szkoleniowej dla min. 15 osób przez cały czas trwania świadczenia usługi hotelowo-gastronomicznej z min. wyposażeniem tj.: rzutnik, komputer, flipczart, kolorowe flamastry. 2. W przypadku wskazania przez Zamawiającego w opisie przedmiotu zamówienia znaków towarowych, patentów lub pochodzenia, dopuszcza się, na podstawie art. 29 ust.3 ustawy Prawo zamówień publicznych, możliwość złożenia oferty równoważnej - zaoferowania asortymentu równoważnego do wyspecyfikowanego - o takich samych lub lepszych parametrach i właściwościach..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.11.00.00-0, 55.30.00.00-0, 55.27.00.00-3.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 30.09.2012.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie ustanawia wadium

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca składa oświadczenie wg wzoru - załącznik nr 4 do SIWZ

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca składa oświadczenie wg wzoru - załącznik nr 4 do SIWZ

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca składa oświadczenie wg wzoru - załącznik nr 4 do SIWZ

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca składa oświadczenie wg wzoru - załącznik nr 4 do SIWZ

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca składa oświadczenie wg wzoru - załącznik nr 4 do SIWZ

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

. Na ofertę składają się: a) formularze: ofertowy - załączniki nr 2 i cenowy - załącznik nr 3 do SIWZ, b) dokumenty wymienione w pkt VII SIWZ, c) wypełnione załączniki nr 4, 5, d) pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawcy, o ile ofertę składa pełnomocnik lub wpis do ewidencji działalności gospodarczej w przypadku osób fizycznych e) umowa spółki cywilnej (jeżeli dotyczy)

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

1. Projekt umowy, jaka zostanie zawarta z wybranym wykonawcą, stanowi załącznik nr 6, do niniejszej specyfikacji. 2. Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian: 2.1. zmiany terminu realizacji umowy, ze względu na wystąpienie okoliczności nie dających się przewidzieć przed zawarciem umowy, np. działanie siły wyższej; 3. Dla pozostałych zmian: a) zmiana sposobu dokonywania płatności na rzecz wykonawcy na skutek zmian zawartej przez Zamawiającego umowy o dofinansowanie projektu lub wytycznych dotyczących realizacji projektu; nie stanowi istotnej zmiany umowy w rozumieniu art. 144 Pzp, w szczególności: b) zmiana danych związanych z obsługą administracyjno-organizacyjną umowy (np. zmiana nr rachunku bankowego, zmiana dokumentów potwierdzających uregulowanie płatności wobec podwykonawców); c) zmiany danych teleadresowych oraz osób wskazanych do kontaktów między stronami. 4. Zmiany treści umowy pod rygorem nieważności wymagają zachowania formy pisemnej w postaci obustronnie podpisanego aneksu do umowy. Wszystkie zmiany wymagają podpisania aneksu do zawartej umowy.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://www.pan.olsztyn.pl/bip/

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ul. Tuwima 10; 10-748 Olsztyn pokój 9.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
14.09.2012 godzina 10:00, miejsce: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ul. Tuwima 10; 10-748 Olsztyn pokój 9.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
projekt Oficer Łącznikowy finansowany ze środków UE w ramach programu POKL nr umowy POKL.08.02.01-28-038/11-00..

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie