Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych (mięsa wieprzowego, wołowego i wędlin oraz mięsa i wędlin drobiowych) do magazynu Zamawiającego mieszczącego się w Zakładzie Karnym w Rzeszowie.

nie

Zakład Karny w Rzeszowie, Krajowy numer identyfikacyjny 590467, ul. ul. Załęska  76, 35322   Rzeszów, woj. podkarpackie, państwo Polska, tel. 178 580 700, e-mail zk_rzeszow@sw.gov.pl, faks 0-17 8535420.
Adres strony internetowej (url): www.sw.gov.pl

Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych (mięsa wieprzowego, wołowego i wędlin oraz mięsa i wędlin drobiowych) do magazynu Zamawiającego mieszczącego się w Zakładzie Karnym w Rzeszowie.

2232/9/Ż/18

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy artykułów spożywczych (mięsa wieprzowego, wołowego i wędlin oraz mięsa i wędlin drobiowych) do magazynu Zamawiającego mieszczącego się Zakładzie Karnym w Rzeszowie w asortymencie i ilościach określonych w załączniku nr 1 i nr 2 do SIWZ – formularze ofertowe. Nazwa i kod według Wspólnego Słownika Zamówień (CPV):Produkty zwierzęce mięso i produkty mięsne - 15100000-9. TABELA Z ZAŁĄCZNIKA NR 1 DO SIWZ, Lp., Asortyment, Kod CPV, Jed. miary, Ilość; 1. Mięso wołowe gulaszowe II - bez kości, elementy świeże, bez skóry, bez wierzchniej warstwy tłuszczu, nierozmrażane. Kawałki nie mniejsze niż ok. 6 cm, termin przydatności do spożycia min. 4 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15111000-9, kg 930; 2. Mięso wieprzowe gulaszowe IIa - bez kości, elementy świeże, nierozmrażane, bez skóry,(80% mięsa, 20% tłuszczu), kawałki nie mniejsze niż ok. 6 cm, termin przydatności min. 4 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15113000-3, kg 2 120; 3. Schab wieprzowy bez kości - elementy świeże, tkanka mięsna o powierzchni suchej, matowej barwa blado-różowa do czerwonej, o przekroju lekko wilgotnym, przezroczysty sok mięsny, termin przydatności min. 4 dni od daty dostawy. 15113000-3, kg 250; 4. Polędwica sopocka - wyrób wieprzowy, parzony, zawartość mięsa min. 81 %, w osłonce niejadalnej. Na przekroju surowce równomiernie rozprowadzone, niedopuszczalne są skupiska poszczególnych składników oraz liczne otwory wypełnione galaretą. Termin przydatności min. 4 dni od daty dostawy. 15131100-6, kg 280; 5. Salceson włoski - wyrób wieprzowy parzony grubo rozdrobniony, w osłonce niejadalnej, mięso wieprzowe co najmniej 68 %, termin przydatności min. 7 dni od daty dostawy. Na przekroju surowce równomiernie rozłożone, po przekrojeniu nie powinien rozpadać się. 15131120-2, kg 500; 6. Pasztetowa wieprzowa - wyrób wieprzowy podrobowy parzony w osłonce niejadalnej, mięso wieprzowe co najmniej 45 %, podroby. Termin przydatności min. 7 dni od daty dostawy. 15131310-1, kg 470; 7. Pieczeń rzymska wieprzowa - wyrób wieprzowo - drobiowy pieczony, mięso wieprzowe co najmniej 45 %. Niedopuszczalna nietypowa barwa mięsa na przekroju. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131120-2, kg 800; 8. Parówki wieprzowe cienkie - kiełbasa homogenizowana, parzona wieprzowo - drobiowa. Mięso wieprzowe min. 43 % w osłonce niejadalnej. Na przekroju surowce równomiernie rozłożone, konsystencja ścisła. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15131100-6, kg 330; 9. Kiełbasa toruńska - średnio rozdrobniona, wędzona, parzona składająca się z mięsa wieprzowego i drobiowego. Wyrób w osłonkach naturalnych. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15131120-2, kg 620; 10. Kiełbasa parówkowa - kiełbasa homogenizowana, wędzona, parzona. Mięso wieprzowe min. 43% odkostnione mechanicznie. Wyrób w osłonkach naturalnych. Konsystencja ścisła, barwa mięsa od blado-różowej do różowej. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15131100-6, kg 980; 11. Kiełbasa krakowska parzona - wyrób wieprzowy średnio rozdrobniona, peklowana, parzona, na przekroju surowce równomiernie rozłożone, konsystencja ścisła, barwa osłonki jasno – brązowa do brązowej dopuszcza się lekko pomarszczoną. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131120-2, kg 250; 12. Kaszanka - wyrób wieprzowy parzony, kiszka krwista w osłonce niejadalnej. Mięso wieprzowe min. 40 %, kasza jęczmienna. Termin przydatności min. 7 dni od daty dostawy. 15131134-3, kg 800; 13. Kiełbasa zwyczajna - kiełbasa wędzona, parzona, średnio rozdrobniona wieprzowo-wołowa, mięso wieprzowe min. 48%, mięso wołowe min. 15 %, mięso mechanicznie odkostnione min. 15 %, wyrób w osłonkach naturalnych. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15131130-5, kg 1 500; 14. Kiełbasa szynkowa - kiełbasa wędzona, parzona, grubo rozdrobniona, wieprzowa, mięso wieprzowe min. 58 %, mięso odkostnione mechanicznie 10%. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131130-5, kg 250; 15. Luncheon meat prasowany - kiełbasa parzona średnio rozdrobniona wieprzowa, w osłonce niejadalnej, mięso wieprzowe co najmniej 50%. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131130-5, kg 870; 16. Mortadela - kiełbasa wędzona parzona homogenizowana, mięso wieprzowe min. 43%. Na przekroju surowce równomiernie rozłożone, konsystencja ścisła. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131130-5, kg 630; 17. Szynka gotowana wieprzowa - wyrób wędzony, parzony, mięso wieprzowe min. 90 %, na przekroju surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne są skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu i galarety. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131410-2, kg 270; 18. Mielonka wieprzowa prasowana - produkt blokowy wieprzowy z dodatkiem surowca drobiowego, średnio rozdrobniony, parzony. Zawartość mięsa wieprzowego min. 66 %. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131130-5, kg 800; 19. Golonka konserwowa prasowana - kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, peklowana, parzona, wyrób w osłonkach sztucznych. Mięso wieprzowe min. 65 %. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131130-5, kg 780. TABELA Z ZAŁĄCZNIKA NR 2 DO SIWZ, Lp., Asortyment,KOD CPV, Jednostka miary, Ilość; 1. Wątroba z kurczaka - niedopuszczalna powierzchnia obślizła ze śladami pleśni. Wątroba powinna być czysta bez śladów żółci i innego zanieczyszczenia. Element świeże. Termin przydatności do spożycia min. 2 dni od daty dostawy. 15112300-9, kg 800; 2. Żołądki z kurczaka - pozbawione części niejadalnych, oczyszczony z treści pokarmowej pozbawiony rogowatego nabłonka, tłuszcz usunięty, dopuszcza się niewielkie uszkodzenia mięśnia żołądka oraz pozostałości tkanki łącznej i niewielką ilość tkanki tłuszczowej, elementy świeże. Termin przydatności do spożycia min. 2 dni od daty dostawy. 15114000-0, kg 730; 3. Ćwiartka z kurczaka (nogi) - mięso o barwie od białej po jasnoróżową, nieznaczny przerost tłuszczowy, mięso miękkie, delikatne, soczyste, zwarte elementy świeże, element tuszki drobiowej w jednym kawałku, patroszona bez podrobów, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych ora resztek upierzenia. Termin przydatności min. 4 dni od daty dostawy. 15112000-6, kg 3 380; 4. Filet drobiowy - mięśnie piersiowe oddzielone od obojczyka, mostka i skóry, pozbawione ścięgien, prawidłowo wykrwione, bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych oraz bez zanieczyszczeń obcych i krwi, elementy świeże. Termin przydatności min. 4 dni od daty dostawy. 15112000-6,kg 1 250; 5. Parówki drobiowe cienkie - kiełbasa drobiowa homogenizowana parzona, wędzona z dodatkiem mięsa oddzielonego mechanicznie z kurcząt w osłonce niejadalnej, mięso drobiowe min. 75 %. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. Pakowane VAC. 15131135-0, kg 1 680; 6. Szynka drobiowa - kiełbasa drobiowa grubo rozdrobniona, parzona, filet drobiowy min. 75 % bez zawartości innego mięsa niż drobiowe, w osłonce niejadalnej. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131135-0, kg 400; 7. Polędwica drobiowa - kiełbasa drobiowa grubo rozdrobniona parzona, filet drobiowy min. 75% bez zawartości innego mięsa niż drobiowe, w osłonce niejadalnej. Termin przydatności min. 14 dni od daty dostawy. 15131135-0, kg 380.

II.5) Główny Kod CPV:
15100000-9

Postępowanie prowadzone jest w trybie  zapytania o cenę  na podstawie art. 70  ustawy Pzp.

Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.