Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013
Opis przedmiotu przetargu: 3.1. Przedmiotem zamówienia jest: Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. 3.2. Na zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia składa się; a) Przygotowanie posiłków dla: - Dzieci uczęszczających do Przedszkola w Sieprawiu w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu (ZPO Siepraw) i oddziałów Przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; Łyczance i w Czechówce, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1A do SIWZ. - Uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu, uczęszczających do Szkół Podstawowych: w Sieprawiu, Czechówce i Łyczance oraz do Gimnazjum w Sieprawiu, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1B do SIWZ. b) Podanie posiłków dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu i uczniów: Szkoły Podstawowej w Sieprawiu oraz Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce szkolnej (posiłki na miejscu). c) Dowóz w termosach przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej w Łyczance, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i Szkoły Podstawowej w Czechówce, Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce. Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Łyczance wynosi około 3,6 km (Odziały Przedszkolne w Łyczance znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Łyczance). Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Czechówce wynosi około 4,8 km (Odziały Przedszkolne w Czechówce znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Czechówce). Odległość pomiędzy Szkołą Podstawową w Łyczance, a Szkołą Podstawową w Czechówce wynosi około 4,4 km. 3.3. Orientacyjna liczba osób korzystających z posiłków i rodzaj posiłków. 3.3.1. Dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i w Czechówce należy przygotowywać dwa lub trzy posiłki dziennie, w tym: - Dwa posiłki obejmują śniadanie i obiad dwudaniowy, - Trzy posiłki obejmują śniadanie, obiad dwudaniowy i podwieczorek 3.3.2. Dla uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu należy przygotować dziennie jeden gorący posiłek dwudaniowy. 3.3.3. Poniższa tabela przedstawia szacunkową liczbę dzieci, dla których wykonawca winien przygotować posiłki z podziałem na liczbę posiłków dziennie i miejsce spożywania posiłków; /tabela dostępna w SIWZ/ Ujęte w tabeli ilości uczniów i dzieci korzystających z posiłków objętych niniejszym zamówieniem są podane szacunkowo. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości uczniów korzystających z posiłków w trakcie realizacji zamówienia. W związku z powyższym w formularzu ofertowym wykonawca musi podać cenę za obiad dla jednego ucznia w uzależnieniu i miejsca jego podania. Zmianie może ulec liczba dzieci spożywających posiłki w przedszkolach i oddziałach przedszkolnych, dlatego w formularzu ofertowym Wykonawca musi podać cenę za osobodni z dwoma i trzema posiłkami, w uzależnieniu od miejsca jego podania. 3.3.4. Maksymalną wartość zmówienia to suma kosztów maksymalnej liczby osobodni w przedszkolu w Sieprawiu i oddziałach przedszkolnych w Łyczance i Czechówce oraz maksymalnej ilości posiłków dla uczniów w okresie realizacji zamówienia. Zamawiający będzie płacił tylko za posiłki wydane zgodnie z zamówieniem złożonym na początku każdego roku szkolnego i jego korektą dokonaną w ciągu roku szkolnego. Szacuje się, iż wydanych posiłków na skutek zmian w ciągu roku będzie mniej o ok. 30%. 3.3.5. Przyjmuje się następujący rodzaj i maksymalną liczbę osobodni w przedszkolu i oddziałach przedszkolnych w okresie realizacji zamówienia; 1) 10 00O osobodni dzieci Przedszkola w Sieprawiu z dwoma posiłkami (400 dni x25 dzieci);- posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 8 000 Osobodni dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci); -posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 3) 12 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance z dwoma posiłkami(400 dni x 30 dzieci); posiłki dowożone. 4) 8 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Łyczance z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci), posiłki dowożone. 5) 5 200 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce z dwoma posiłkami (400dni x13 -dzieci); posiłki dowożone; 6) 6 400 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Czechówce z trzema posiłkami (400 dni x16 dzieci); posiłki dowożone. 3.3.6. Przyjmuje się następującą maksymalną liczbę posiłków dwudaniowych dla uczniów w okresie realizacji zamówienia; 1) 21420 posiłków dwudaniowych podawanych w stołówce ZPO Siepraw ,( 340x63 uczniów) posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 11560 posiłków dwudaniowych dowożonych do SP Łyczanka i SP Czechówka.(340x 34 ) 3.4. Posiłki będą przygotowywane, podawane i dowożone: W roku szkolnym 2011/2012 - Od 12 września 2011r do 30 czerwca 2012 r w zakresie posiłków dla uczniów, w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2011/2012.(172 dni) - Od 1 września 2011 do 30 czerwca 2012 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) W roku szkolnym 2012/2013 - Od 10 września 2012r do 30 czerwca 2013r w zakresie posiłków dla uczniów w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2012/2013. (168 dni) - Od 1 września 2012 do 30 czerwca 2013 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) 3.5. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka w terminie do 31 sierpnia każdego roku szkolnego podadzą Wykonawcy aktualną listę dzieci korzystających z posiłków w danym roku szkolnym z podziałem na osobodni. Lista ta będzie weryfikowana; na dwa dni przed zmianą w przypadku rezygnacji z posiłków lub zmiany osobodni w przypadkach losowych ( zmiana miejsca zamieszkania dziecka, rezygnacja z uczęszczania do przedszkola itp.). 3.6. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka i GOPS w Sieprawiu będzie weryfikował liczbę przygotowanych posiłków dla uczniów i dzieci przedszkolnych do godziny 9 tej rano w przypadkach choroby dziecka lub innej absencji) 3.7. Kierownik GOPS na dwa dni przed terminem rozpoczęcia świadczenia usług przygotowania posiłków dla uczniów ( tj. do dnia 9 września 2011r włącznie i do 7 września 2012 r włącznie) poda Wykonawcy listę uczniów, którzy będą korzystać w danym roku szkolnym z dwudaniowego posiłku z podziałem na miejsce spożywania posiłku. Lista ta będzie weryfikowana w ciągu roku na plus lub minus (w przypadku rezygnacji ucznia z posiłku lub utraty uprawnienia do korzystania z posiłku lub nabycia uprawnienia do posiłku przez uczniów nie ujętych na liście na początku roku szkolnego.) 3.8. W okresie ferii i przerw świątecznych liczba dzieci w oddziałach przedszkolnych i w Przedszkolu w Sieprawiu może być znacznie niższa od podanej na początku miesiąca. Nie zwalnia to Wykonawcy od obowiązku przygotowania posiłków dla obecnych w Przedszkolu dzieci. 3.9. Wykonawca, na podstawie kalkulacji własnej, może dokonać sprzedaży posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (uczniom, nauczycielom, pracownikom, z placówek szkolnych wymienionych w niniejszej SIWZ, osobom, dla których będzie wykupywał posiłek GOPS). Zamawiający szacuje, że z odpłatnego posiłku będzie korzystać ok. 30 osób, w tym 2 osoby niebędące pracownikami szkół. 3.10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom i innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (samodzielnie wykupującym posiłki w cenie równej, jaką podał w ofercie. 3.11. Do Wykonawcy należy organizacja składania przez uczniów i inne osoby zamówień na posiłki, których Zamawiający nie płacą i ich rozliczanie, w przypadku, o którym mowa w pkt.3.9 i 3.10. Sposób realizacji podawania i dostawy posiłków dla uczniów, którzy za posiłki płacą we własnym zakresie Wykonawca uzgadnia z Dyrektorami Szkół; ZPO Siepraw, SP Łyczanka i Gimnazjum w Sieprawiu w tym; Dyrektorzy Szkół w Łyczance i Czechówce oraz ZPO Siepraw będą zawiadamiać o nieobecności dziecka w szkole, na zasadach, jak uczniów objętych dożywianiem. Wykonawca we własnym zakresie uzgadnia z Dyrektorem Gimnazjum w Sieprawiu sposób zawiadamiania o nieobecności dziecka, korzystającego z odpłatnego posiłku, w szkole. 3.12. Wymogi dotyczące przygotowania i podawania posiłków oraz ich dowozu: 3.12.1. Wykonawca wykona przedmiot zamówienia zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi dla dzieci uczęszczających do przedszkola i zerówki (dzieci w wieku od 3 - 6 lat) - załącznik Nr 1A do SIWZ, a dla dzieci objętych dożywianiem w szkołach (szkoły podstawowe i Gimnazjum) zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi - załącznik Nr 1B do SIWZ. Wykonawca zastosuje jadłospisy - tygodniowe dla każdej pory roku, tzn. dla poszczególnych sezonów; jesień, zima, wiosna, lato. Jadłospisy mogą być cyklicznie powtarzane. 3.12.2. Wykonawca zobowiązany jest do podania posiłków zgodnie z gramaturą podaną w jadłospisach załączonych do SIWZ (załącznik Nr 1 do SIWZ). 3.12.3. Przedmiot zamówienia winien być wykonany zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r., o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ. U. z 2010 r Nr 136 poz.914 z późn zmianami) wyłącznie z produktów naturalnych wg norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. 3.12.4. Posiłki powinny być przygotowane z produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku za wyjątkiem budyniu i kisielu); 3.12.5. Zamawiający będzie miał prawo sprawdzenia gramatury posiłku. 3.12.6. Wykonawca zobowiązany jest do wywieszenia tygodniowego jadłospisu w poszczególnych placówkach oświatowych, do których dostarczane są posiłki, w miejscu wskazanym i udostępnionym przez dyrektora placówki. 3.12.7. Wykonawca przygotowuje posiłki w kuchni Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i poda je uczniom Szkoły Podstawowej w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu, a dzieciom Przedszkola w Sieprawiu, w Przedszkolu w Sieprawiu oraz dowiezie posiłki do Szkoły Podstawowej w Łyczance i do Szkoły Podstawowej w Czechówce. Odbioru posiłków dokonują woźne oddziałowe tych szkół. 3.12.8. Zamawiający dopuszcza możliwość przygotowania posiłków w kuchni Wykonawcy. W takim przypadku Wykonawca zapewni osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach wydawanych w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu. Dla posiłków wydawanych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i Czechówce oraz w ich oddziałach przedszkolnych porcjowanie, wydawanie i sprzątanie zapewni Zamawiający. Dowożone posiłki muszą posiadać temperaturę odpowiednią do podania. Wykonawca zobowiązany do zapewnienia odpowiedniej ilości termosów do przewożenia posiłków (Zamawiający zapewni Wykonawcy termosy o pojemności i w ilości podanej w tabeli w pkt.3.12.24 niniejszego rozdziału). 3.12.9. Przygotowanie i wydawanie posiłków Wykonawca i Zamawiający powierzą kadrze posiadającej odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne. 3.12.10. Wykonawca jest zobowiązany przygotowane posiłki dowozić do Szkoły Podstawowej w Czechówce oraz Szkoły Podstawowej w Łyczance w termosach, zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury i higieny, w sposób zgodny z wymogami sanitarnymi, w czasie uzgodnionym z Dyrektorami tych placówek. 3.12.11. Samochód, którym Wykonawca będzie dowozić posiłki musi spełniać warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną. 3.12.12. Wykonawca zobowiązany jest do uzgodnienia z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej ze szkół oraz zasady poruszania się samochodem na terenie szkoły. 3.12.13. Zamawiający zapewnia naczynia do spożywania posiłku (wielokrotnego użytku). Sprzątanie i mycie naczyń po posiłkach oraz porcjowanie i wydawanie posiłków dzieciom spożywającym posiłki na miejscu zapewni Wykonawca. 3.12.14. W placówkach oświatowych, do których posiłki są dowożone Zamawiający zapewni osoby spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach. 3.12.15. Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach. 3.12.16. Wykonawca musi dysponować odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do Szkoły Podstawowej w Czechówce i Łyczance. 3.12.17. Wykonawca zapewni odbiór i utylizację odpadów. 3.12.18. Naczynia jednorazowego użytku powinny spełniać wymagania ustawy o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością z dnia 06.09.2001r. (DZ. U. Nr 128, poz. 1408). 3.12.19. Wykonawca usunie z terenu placówek oświatowych zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe; 3.12.20. Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia; 3.12.21. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy; 3.12.22. Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy; 3.12.23. Wykonawca zobowiązany jest do określenia telefonów kontaktowych i numeru fax oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. 3.12.24. Kuchnia i stołówka będzie Wykonawcy użyczona przez Dyrektora ZPO w Sieprawiu odrębną umową na następujących podstawowych warunkach: 1) Wykonawca pokrywa koszty zużycia prądu, gazu, wody, odbiór ścieków kanalizacją sanitarną zawierając odrębną umowę z dostawcami w/w mediów lub będzie zwracał Zamawiającemu koszty tych mediów na podstawie wskazań liczników na podstawie faktury wystawionej przez Zamawiającego. Zamawiający będzie miał prawo potracenia należności za media z wynagrodzenia Wykonawcy za zrealizowane zamówienie. 2) Wykonawca nie płaci za ogrzewanie kuchni i stołówki, a Zamawiający zapewni ogrzewanie w/w pomieszczeń na takich warunkach jak pozostałe pomieszczenia w budynku Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu. 3) Zamawiający użyczy na okres wykonywania zamówienia następujące wyposażenie: 1). Lodówka 1 szt. 2). Patelnia elektryczna 1 szt. 3). Kuchnia gazowa 2 szt. 4). Kuchnia elektryczna 1 szt. 5). Zamrażarka 1 szt. 6). Podgrzewacz gazowy 1 szt. 7). Taboret gazowy 2 szt. 8). Chłodziarka 1 szt. 9). Stół gastronomiczny 2 szt. 10). Zlewozmywak dwukomorowy 3 szt. 11). Zlewozmywak trzykomorowy 1 szt. 12). Basen jednokomorowy 1 szt. 13). Termosy o pojemności 30 l 2 szt. 14). Termosy o pojemności 10 l 2 szt. 15). Wyparzacz do naczyń 1 szt. 16). Podstawowe wyposażenie w naczynia i sztućce. 1 szt. 4) Brakujące wyposażenie pomieszczeń, konieczne do wykonania zamówienia uzupełni Wykonawca. 5) Wykonawca we własnym zakresie utrzymuje pomieszczenia w czystości i odpowiada za warunki sanitarne i stan techniczny pomieszczeń i urządzeń, dokonując na własny koszt i we własnym zakresie napraw i remontów sprzętu, pomieszczeń i instalacji z wyjątkiem instalacji centralnego ogrzewania. Wykonawca nie może używać użyczonych pomieszczeń i sprzętu w innych celach niż realizacja niniejszego zamówienia, z tym, że w okresie ferii szkolnych i przerw świątecznych. 6) Wykonawca może używać pomieszczeń i sprzętu na przygotowanie posiłków dla innych osób niż objęte niniejszym zamówieniem. 7) Wykonawca może także zorganizować żywienie dla pracowników Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu. 8) Wykonawca bez pisemnej zgody nie może dokonywać przeróbek pomieszczeń. 9) Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest oddać pomieszczenia w stanie niepogorszonym w uwzględnieniem naturalnego zużycia . 10) Wykonawca zobowiązuje się do uzyskania prawem przewidzianych zgód bądź opinii do realizacji zamówienia w szczególności zgody SANEPID. 3.13. Każdy Wykonawca winien przeprowadzić wizję lokalną w celu uzyskania wszelkich informacji koniecznych do przygotowania oferty, szczególnie należy sprawdzić lokalizację Szkół Podstawowych w Łyczance i Czechówce, do których dowożone będą posiłki, gdyż wyklucza się możliwość roszczeń Wykonawcy z tytułu błędnego skalkulowania ceny lub pominięcia elementów niezbędnych do wykonania umowy. Koszt wizji lokalnej poniesie Wykonawca.
Siepraw: Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013
Numer ogłoszenia: 199015 - 2011; data zamieszczenia: 21.07.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Gminy , Siepraw 1, 32-447 Siepraw, woj. małopolskie, tel. 12 3721811, 3721819, 3721807, faks 12 3721806.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.siepraw.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
3.1. Przedmiotem zamówienia jest: Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. 3.2. Na zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia składa się; a) Przygotowanie posiłków dla: - Dzieci uczęszczających do Przedszkola w Sieprawiu w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu (ZPO Siepraw) i oddziałów Przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; Łyczance i w Czechówce, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1A do SIWZ. - Uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu, uczęszczających do Szkół Podstawowych: w Sieprawiu, Czechówce i Łyczance oraz do Gimnazjum w Sieprawiu, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1B do SIWZ. b) Podanie posiłków dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu i uczniów: Szkoły Podstawowej w Sieprawiu oraz Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce szkolnej (posiłki na miejscu). c) Dowóz w termosach przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej w Łyczance, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i Szkoły Podstawowej w Czechówce, Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce. Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Łyczance wynosi około 3,6 km (Odziały Przedszkolne w Łyczance znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Łyczance). Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Czechówce wynosi około 4,8 km (Odziały Przedszkolne w Czechówce znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Czechówce). Odległość pomiędzy Szkołą Podstawową w Łyczance, a Szkołą Podstawową w Czechówce wynosi około 4,4 km. 3.3. Orientacyjna liczba osób korzystających z posiłków i rodzaj posiłków. 3.3.1. Dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i w Czechówce należy przygotowywać dwa lub trzy posiłki dziennie, w tym: - Dwa posiłki obejmują śniadanie i obiad dwudaniowy, - Trzy posiłki obejmują śniadanie, obiad dwudaniowy i podwieczorek 3.3.2. Dla uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu należy przygotować dziennie jeden gorący posiłek dwudaniowy. 3.3.3. Poniższa tabela przedstawia szacunkową liczbę dzieci, dla których wykonawca winien przygotować posiłki z podziałem na liczbę posiłków dziennie i miejsce spożywania posiłków; /tabela dostępna w SIWZ/ Ujęte w tabeli ilości uczniów i dzieci korzystających z posiłków objętych niniejszym zamówieniem są podane szacunkowo. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości uczniów korzystających z posiłków w trakcie realizacji zamówienia. W związku z powyższym w formularzu ofertowym wykonawca musi podać cenę za obiad dla jednego ucznia w uzależnieniu i miejsca jego podania. Zmianie może ulec liczba dzieci spożywających posiłki w przedszkolach i oddziałach przedszkolnych, dlatego w formularzu ofertowym Wykonawca musi podać cenę za osobodni z dwoma i trzema posiłkami, w uzależnieniu od miejsca jego podania. 3.3.4. Maksymalną wartość zmówienia to suma kosztów maksymalnej liczby osobodni w przedszkolu w Sieprawiu i oddziałach przedszkolnych w Łyczance i Czechówce oraz maksymalnej ilości posiłków dla uczniów w okresie realizacji zamówienia. Zamawiający będzie płacił tylko za posiłki wydane zgodnie z zamówieniem złożonym na początku każdego roku szkolnego i jego korektą dokonaną w ciągu roku szkolnego. Szacuje się, iż wydanych posiłków na skutek zmian w ciągu roku będzie mniej o ok. 30%. 3.3.5. Przyjmuje się następujący rodzaj i maksymalną liczbę osobodni w przedszkolu i oddziałach przedszkolnych w okresie realizacji zamówienia; 1) 10 00O osobodni dzieci Przedszkola w Sieprawiu z dwoma posiłkami (400 dni x25 dzieci);- posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 8 000 Osobodni dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci); -posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 3) 12 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance z dwoma posiłkami(400 dni x 30 dzieci); posiłki dowożone. 4) 8 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Łyczance z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci), posiłki dowożone. 5) 5 200 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce z dwoma posiłkami (400dni x13 -dzieci); posiłki dowożone; 6) 6 400 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Czechówce z trzema posiłkami (400 dni x16 dzieci); posiłki dowożone. 3.3.6. Przyjmuje się następującą maksymalną liczbę posiłków dwudaniowych dla uczniów w okresie realizacji zamówienia; 1) 21420 posiłków dwudaniowych podawanych w stołówce ZPO Siepraw ,( 340x63 uczniów) posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 11560 posiłków dwudaniowych dowożonych do SP Łyczanka i SP Czechówka.(340x 34 ) 3.4. Posiłki będą przygotowywane, podawane i dowożone: W roku szkolnym 2011/2012 - Od 12 września 2011r do 30 czerwca 2012 r w zakresie posiłków dla uczniów, w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2011/2012.(172 dni) - Od 1 września 2011 do 30 czerwca 2012 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) W roku szkolnym 2012/2013 - Od 10 września 2012r do 30 czerwca 2013r w zakresie posiłków dla uczniów w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2012/2013. (168 dni) - Od 1 września 2012 do 30 czerwca 2013 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) 3.5. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka w terminie do 31 sierpnia każdego roku szkolnego podadzą Wykonawcy aktualną listę dzieci korzystających z posiłków w danym roku szkolnym z podziałem na osobodni. Lista ta będzie weryfikowana; na dwa dni przed zmianą w przypadku rezygnacji z posiłków lub zmiany osobodni w przypadkach losowych ( zmiana miejsca zamieszkania dziecka, rezygnacja z uczęszczania do przedszkola itp.). 3.6. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka i GOPS w Sieprawiu będzie weryfikował liczbę przygotowanych posiłków dla uczniów i dzieci przedszkolnych do godziny 9 tej rano w przypadkach choroby dziecka lub innej absencji) 3.7. Kierownik GOPS na dwa dni przed terminem rozpoczęcia świadczenia usług przygotowania posiłków dla uczniów ( tj. do dnia 9 września 2011r włącznie i do 7 września 2012 r włącznie) poda Wykonawcy listę uczniów, którzy będą korzystać w danym roku szkolnym z dwudaniowego posiłku z podziałem na miejsce spożywania posiłku. Lista ta będzie weryfikowana w ciągu roku na plus lub minus (w przypadku rezygnacji ucznia z posiłku lub utraty uprawnienia do korzystania z posiłku lub nabycia uprawnienia do posiłku przez uczniów nie ujętych na liście na początku roku szkolnego.) 3.8. W okresie ferii i przerw świątecznych liczba dzieci w oddziałach przedszkolnych i w Przedszkolu w Sieprawiu może być znacznie niższa od podanej na początku miesiąca. Nie zwalnia to Wykonawcy od obowiązku przygotowania posiłków dla obecnych w Przedszkolu dzieci. 3.9. Wykonawca, na podstawie kalkulacji własnej, może dokonać sprzedaży posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (uczniom, nauczycielom, pracownikom, z placówek szkolnych wymienionych w niniejszej SIWZ, osobom, dla których będzie wykupywał posiłek GOPS). Zamawiający szacuje, że z odpłatnego posiłku będzie korzystać ok. 30 osób, w tym 2 osoby niebędące pracownikami szkół. 3.10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom i innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (samodzielnie wykupującym posiłki w cenie równej, jaką podał w ofercie. 3.11. Do Wykonawcy należy organizacja składania przez uczniów i inne osoby zamówień na posiłki, których Zamawiający nie płacą i ich rozliczanie, w przypadku, o którym mowa w pkt.3.9 i 3.10. Sposób realizacji podawania i dostawy posiłków dla uczniów, którzy za posiłki płacą we własnym zakresie Wykonawca uzgadnia z Dyrektorami Szkół; ZPO Siepraw, SP Łyczanka i Gimnazjum w Sieprawiu w tym; Dyrektorzy Szkół w Łyczance i Czechówce oraz ZPO Siepraw będą zawiadamiać o nieobecności dziecka w szkole, na zasadach, jak uczniów objętych dożywianiem. Wykonawca we własnym zakresie uzgadnia z Dyrektorem Gimnazjum w Sieprawiu sposób zawiadamiania o nieobecności dziecka, korzystającego z odpłatnego posiłku, w szkole. 3.12. Wymogi dotyczące przygotowania i podawania posiłków oraz ich dowozu: 3.12.1. Wykonawca wykona przedmiot zamówienia zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi dla dzieci uczęszczających do przedszkola i zerówki (dzieci w wieku od 3 - 6 lat) - załącznik Nr 1A do SIWZ, a dla dzieci objętych dożywianiem w szkołach (szkoły podstawowe i Gimnazjum) zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi - załącznik Nr 1B do SIWZ. Wykonawca zastosuje jadłospisy - tygodniowe dla każdej pory roku, tzn. dla poszczególnych sezonów; jesień, zima, wiosna, lato. Jadłospisy mogą być cyklicznie powtarzane. 3.12.2. Wykonawca zobowiązany jest do podania posiłków zgodnie z gramaturą podaną w jadłospisach załączonych do SIWZ (załącznik Nr 1 do SIWZ). 3.12.3. Przedmiot zamówienia winien być wykonany zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r., o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ. U. z 2010 r Nr 136 poz.914 z późn zmianami) wyłącznie z produktów naturalnych wg norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. 3.12.4. Posiłki powinny być przygotowane z produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku za wyjątkiem budyniu i kisielu); 3.12.5. Zamawiający będzie miał prawo sprawdzenia gramatury posiłku. 3.12.6. Wykonawca zobowiązany jest do wywieszenia tygodniowego jadłospisu w poszczególnych placówkach oświatowych, do których dostarczane są posiłki, w miejscu wskazanym i udostępnionym przez dyrektora placówki. 3.12.7. Wykonawca przygotowuje posiłki w kuchni Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i poda je uczniom Szkoły Podstawowej w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu, a dzieciom Przedszkola w Sieprawiu, w Przedszkolu w Sieprawiu oraz dowiezie posiłki do Szkoły Podstawowej w Łyczance i do Szkoły Podstawowej w Czechówce. Odbioru posiłków dokonują woźne oddziałowe tych szkół. 3.12.8. Zamawiający dopuszcza możliwość przygotowania posiłków w kuchni Wykonawcy. W takim przypadku Wykonawca zapewni osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach wydawanych w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu. Dla posiłków wydawanych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i Czechówce oraz w ich oddziałach przedszkolnych porcjowanie, wydawanie i sprzątanie zapewni Zamawiający. Dowożone posiłki muszą posiadać temperaturę odpowiednią do podania. Wykonawca zobowiązany do zapewnienia odpowiedniej ilości termosów do przewożenia posiłków (Zamawiający zapewni Wykonawcy termosy o pojemności i w ilości podanej w tabeli w pkt.3.12.24 niniejszego rozdziału). 3.12.9. Przygotowanie i wydawanie posiłków Wykonawca i Zamawiający powierzą kadrze posiadającej odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne. 3.12.10. Wykonawca jest zobowiązany przygotowane posiłki dowozić do Szkoły Podstawowej w Czechówce oraz Szkoły Podstawowej w Łyczance w termosach, zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury i higieny, w sposób zgodny z wymogami sanitarnymi, w czasie uzgodnionym z Dyrektorami tych placówek. 3.12.11. Samochód, którym Wykonawca będzie dowozić posiłki musi spełniać warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną. 3.12.12. Wykonawca zobowiązany jest do uzgodnienia z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej ze szkół oraz zasady poruszania się samochodem na terenie szkoły. 3.12.13. Zamawiający zapewnia naczynia do spożywania posiłku (wielokrotnego użytku). Sprzątanie i mycie naczyń po posiłkach oraz porcjowanie i wydawanie posiłków dzieciom spożywającym posiłki na miejscu zapewni Wykonawca. 3.12.14. W placówkach oświatowych, do których posiłki są dowożone Zamawiający zapewni osoby spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach. 3.12.15. Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach. 3.12.16. Wykonawca musi dysponować odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do Szkoły Podstawowej w Czechówce i Łyczance. 3.12.17. Wykonawca zapewni odbiór i utylizację odpadów. 3.12.18. Naczynia jednorazowego użytku powinny spełniać wymagania ustawy o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością z dnia 06.09.2001r. (DZ. U. Nr 128, poz. 1408). 3.12.19. Wykonawca usunie z terenu placówek oświatowych zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe; 3.12.20. Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia; 3.12.21. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy; 3.12.22. Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy; 3.12.23. Wykonawca zobowiązany jest do określenia telefonów kontaktowych i numeru fax oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. 3.12.24. Kuchnia i stołówka będzie Wykonawcy użyczona przez Dyrektora ZPO w Sieprawiu odrębną umową na następujących podstawowych warunkach: 1) Wykonawca pokrywa koszty zużycia prądu, gazu, wody, odbiór ścieków kanalizacją sanitarną zawierając odrębną umowę z dostawcami w/w mediów lub będzie zwracał Zamawiającemu koszty tych mediów na podstawie wskazań liczników na podstawie faktury wystawionej przez Zamawiającego. Zamawiający będzie miał prawo potracenia należności za media z wynagrodzenia Wykonawcy za zrealizowane zamówienie. 2) Wykonawca nie płaci za ogrzewanie kuchni i stołówki, a Zamawiający zapewni ogrzewanie w/w pomieszczeń na takich warunkach jak pozostałe pomieszczenia w budynku Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu. 3) Zamawiający użyczy na okres wykonywania zamówienia następujące wyposażenie: 1). Lodówka 1 szt. 2). Patelnia elektryczna 1 szt. 3). Kuchnia gazowa 2 szt. 4). Kuchnia elektryczna 1 szt. 5). Zamrażarka 1 szt. 6). Podgrzewacz gazowy 1 szt. 7). Taboret gazowy 2 szt. 8). Chłodziarka 1 szt. 9). Stół gastronomiczny 2 szt. 10). Zlewozmywak dwukomorowy 3 szt. 11). Zlewozmywak trzykomorowy 1 szt. 12). Basen jednokomorowy 1 szt. 13). Termosy o pojemności 30 l 2 szt. 14). Termosy o pojemności 10 l 2 szt. 15). Wyparzacz do naczyń 1 szt. 16). Podstawowe wyposażenie w naczynia i sztućce. 1 szt. 4) Brakujące wyposażenie pomieszczeń, konieczne do wykonania zamówienia uzupełni Wykonawca. 5) Wykonawca we własnym zakresie utrzymuje pomieszczenia w czystości i odpowiada za warunki sanitarne i stan techniczny pomieszczeń i urządzeń, dokonując na własny koszt i we własnym zakresie napraw i remontów sprzętu, pomieszczeń i instalacji z wyjątkiem instalacji centralnego ogrzewania. Wykonawca nie może używać użyczonych pomieszczeń i sprzętu w innych celach niż realizacja niniejszego zamówienia, z tym, że w okresie ferii szkolnych i przerw świątecznych. 6) Wykonawca może używać pomieszczeń i sprzętu na przygotowanie posiłków dla innych osób niż objęte niniejszym zamówieniem. 7) Wykonawca może także zorganizować żywienie dla pracowników Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu. 8) Wykonawca bez pisemnej zgody nie może dokonywać przeróbek pomieszczeń. 9) Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest oddać pomieszczenia w stanie niepogorszonym w uwzględnieniem naturalnego zużycia . 10) Wykonawca zobowiązuje się do uzyskania prawem przewidzianych zgód bądź opinii do realizacji zamówienia w szczególności zgody SANEPID. 3.13. Każdy Wykonawca winien przeprowadzić wizję lokalną w celu uzyskania wszelkich informacji koniecznych do przygotowania oferty, szczególnie należy sprawdzić lokalizację Szkół Podstawowych w Łyczance i Czechówce, do których dowożone będą posiłki, gdyż wyklucza się możliwość roszczeń Wykonawcy z tytułu błędnego skalkulowania ceny lub pominięcia elementów niezbędnych do wykonania umowy. Koszt wizji lokalnej poniesie Wykonawca..
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 01.09.2011.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości: 2000,00 zł (słownie; Dwa tysiące złotych) do dnia 1 sierpnia 2011r., do godz. 10:00 11.2. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku formach wyszczególnionych w art. 45 ust. 6. ustawy pzp; 1) pieniądzu; 2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; 3) gwarancjach bankowych; 4) gwarancjach ubezpieczeniowych; 5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r., o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007r., Nr 42, poz. 275 11.3. Wniesienie wadium w pieniądzu będzie skuteczne, jeżeli w podanym terminie znajdzie się na rachunku bankowym Zamawiającego. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego Nr KBS o/SIEPRAW Nr 59 85910007 0240 0000 0228 0006 z dopiskiem: Wadium w przetargu na przygotowanie i dostawę posiłków dla uczniów i dzieci w przedszkolach w Gminie Siepraw. 11.4. W przypadku wniesienia wadium w formie gwarancji lub poręczenia - oryginał dokumentu należy dołączyć do oferty (w ten sposób by można było dokument wypiąć -należy wpiąć luźno do oferty) lub oryginał złożyć w kasie Urzędu Gminy, a kserokopię poświadczoną za zgodność załączyć do oferty. 11.5. Zwrot wadium nastąpi na zasadach określonych w art. 46 ustawy pzp. Zgodnie z art. 46 ust. 4a i 5 ustawy pzp, Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, w przypadku gdy Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana: - odmówi podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie, - nie wniesie wymaganego zabezpieczenia należytego wykonania umowy, - zawarcie umowy w sprawie niniejszego zamówienia stanie się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy, - Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 ustawy pzp, nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1 ustawy pzp, lub pełnomocnictw, chyba, że udowodni, że wynika to z przyczyn nieleżących po jego stronie.
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWarunek - Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, zrealizował co najmniej jedno zamówienie polegające na świadczeniu usług przygotowania posiłków (minimum obiad) dla minimum 60 dzieci przez okres co najmniej 9 miesięcy. Wykazane zamówienie musi być poparte dokumentami potwierdzającymi, że zostały wykonane należycie wraz z podaniem przedmiotu zamówienia, zamawiającego i odbiorców usług, daty rozpoczęcia i zakończenia realizacji zamówienia. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
- oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
- aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
- wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
-
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
- formularz ofertowy - wykaz części zamówienia, której wykonanie Wykonawca powierzy Podwykonawcom - pełnomocnictwo podpisane przez osobę (osoby) upoważnione do dokonywania czynności prawnych w imieniu Wykonawcy, w przypadku, gdy Wykonawca wyznaczył osobę mającą reprezentować go w postępowaniu o zamówienie publiczne
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zmiana umowy może nastąpić w przypadkach: 1) zmiany kluczowego personelu niezbędnego do wykonywania zamówienia po stronie Wykonawcy. Zamawiający wyrazi zgodę na zmianę personelu Wykonawcy tylko w przypadku potwierdzenia wystąpienia okoliczności niezależnych od Wykonawcy w szczególności powodem takim mogą być okoliczności powodujące, iż wskazana osoba nie będzie mogła wykonywać swojej pracy, tj.: a. z przyczyn losowych b. śmierci, choroby c. zmiany pracy d. z przyczyn niezależnych od osób wykonujących zamówienie ze strony Zamawiającego i Wykonawcy. 2) Wykonawca musi zgłosić do 2 dni od zaistnienia przyczyny losowej lub innej wymienione w niniejszej umowie zmianę osób wykonujących zamówienie. Jednocześnie Wykonawca przedstawi osobę, o kwalifikacjach nie niższych niż przedstawione w ofercie. 3) zmiany środka do transportu żywności wskazanego w ofercie. Zamawiający wyrazi zgodę na zmianę środka transportu tylko w przypadku potwierdzenia, iż wskazany w ofercie pojazd nie może uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, z następujących przyczyn: - pojazd jest niesprawny technicznie z przyczyny naturalnego zużycia, - w wyniku kolizji lub wypadku drogowego samochód jest niesprawny, - Wykonawca dokonał sprzedaży pojazdu, - pojazd utracił decyzję Państwowego Inspektoratu Sanitarnego dopuszczającego środek transportu do przewozu żywności. Wykonawca musi zgłosić w dniu zaistnienia przyczyny konieczności zmiany środka transportu wykonującego zamówienia. Jednocześnie Wykonawca przedstawi środek transportu, o kwalifikacjach nie niższych niż przedstawione w ofercie. 4) zmniejszenia liczby uczniów korzystających z posiłków z każdej z placówek oświatowych, a tym samym zmniejszenia łącznego wynagrodzenia proporcjonalnie o wartość zmniejszonych liczby posiłków. Zmiana ta będzie brana pod uwagę podczas comiesięcznego rozliczania umowy. 5) zmiana godzin podawania posiłków. 6) strony wyrażają zgodę na rekalkulację wynagrodzenia, o którym mowa w §5 ust. 1 projektu umowy, w przypadku zmiany stawek podatku VAT. 7) zmiana stron umowy i ich danych, w przypadku ich zmiany. 8) zmiana podwykonawcy w trakcie realizacji zamówienia będzie wymagała pisemnej zgody Zamawiającego. 9) zmiany jadłospisu niepowodujące zmiany ceny jednostkowej za posiłki w przypadku wzrostu cen żywności lub braku dostępności produktów żywnościowych za zgodą Zamawiającego. 10) gdy osoby korzystające z posiłków zgłoszą, iż posiłki ustalone w jadłospisie nie odpowiadają dla dzieci pod względem rodzaju posiłku. Strony umowy wyrażają zgodę na zmianę jadłospisu przy obopólnej akceptacji, z zachowaniem norm żywienia dla dzieci w poszczególnych grupach wiekowych, nie powodując zmiany ceny jednostkowej za dany posiłek 11) zmiany wynagrodzenia w przypadku zmiany ilości osób korzystających z dwóch posiłków dziennie lub trzech posiłków dziennie. Zmiana nie wymaga formy pisemnej w postaci aneksu do umowy. 12) Zmiany maksymalnej wartości zamówienia w danym roku w przypadku zmian w liczbie realizowanych osobodni. Zmiana wymaga aneksu do umowy.
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.siepraw.pl zakładka: Gospodarka -> Przetargi
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Urząd Gminy Siepraw 32-447 Siepraw 1 pok. 28.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
01.08.2011 godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy Siepraw 32-447 Siepraw 1 pok. 28.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Siepraw: Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013.
Numer ogłoszenia: 259530 - 2011; data zamieszczenia: 25.08.2011
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 199015 - 2011r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Gminy, Siepraw 1, 32-447 Siepraw, woj. małopolskie, tel. 12 3721811, 3721819, 3721807, faks 12 3721806.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013..
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest: Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. 3.2. Na zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia składa się; a) Przygotowanie posiłków dla: - Dzieci uczęszczających do Przedszkola w Sieprawiu w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu (ZPO Siepraw) i oddziałów Przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; Łyczance i w Czechówce, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1A do SIWZ. - Uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu, uczęszczających do Szkół Podstawowych: w Sieprawiu, Czechówce i Łyczance oraz do Gimnazjum w Sieprawiu, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1B do SIWZ. b) Podanie posiłków dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu i uczniów: Szkoły Podstawowej w Sieprawiu oraz Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce szkolnej (posiłki na miejscu). c) Dowóz w termosach przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej w Łyczance, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i Szkoły Podstawowej w Czechówce, Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce. Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Łyczance wynosi około 3,6 km (Odziały Przedszkolne w Łyczance znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Łyczance). Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Czechówce wynosi około 4,8 km (Odziały Przedszkolne w Czechówce znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Czechówce). Odległość pomiędzy Szkołą Podstawową w Łyczance, a Szkołą Podstawową w Czechówce wynosi około 4,4 km. 3.3. Orientacyjna liczba osób korzystających z posiłków i rodzaj posiłków. 3.3.1. Dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i w Czechówce należy przygotowywać dwa lub trzy posiłki dziennie, w tym: - Dwa posiłki obejmują śniadanie i obiad dwudaniowy, - Trzy posiłki obejmują śniadanie, obiad dwudaniowy i podwieczorek 3.3.2. Dla uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu należy przygotować dziennie jeden gorący posiłek dwudaniowy. 3.3.3. Poniższa tabela przedstawia szacunkową liczbę dzieci, dla których wykonawca winien przygotować posiłki z podziałem na liczbę posiłków dziennie i miejsce spożywania posiłków; /tabela dostępna w SIWZ/ Ujęte w tabeli ilości uczniów i dzieci korzystających z posiłków objętych niniejszym zamówieniem są podane szacunkowo. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości uczniów korzystających z posiłków w trakcie realizacji zamówienia. W związku z powyższym w formularzu ofertowym wykonawca musi podać cenę za obiad dla jednego ucznia w uzależnieniu i miejsca jego podania. Zmianie może ulec liczba dzieci spożywających posiłki w przedszkolach i oddziałach przedszkolnych, dlatego w formularzu ofertowym Wykonawca musi podać cenę za osobodni z dwoma i trzema posiłkami, w uzależnieniu od miejsca jego podania. 3.3.4. Maksymalną wartość zmówienia to suma kosztów maksymalnej liczby osobodni w przedszkolu w Sieprawiu i oddziałach przedszkolnych w Łyczance i Czechówce oraz maksymalnej ilości posiłków dla uczniów w okresie realizacji zamówienia. Zamawiający będzie płacił tylko za posiłki wydane zgodnie z zamówieniem złożonym na początku każdego roku szkolnego i jego korektą dokonaną w ciągu roku szkolnego. Szacuje się, iż wydanych posiłków na skutek zmian w ciągu roku będzie mniej o ok. 30%. 3.3.5. Przyjmuje się następujący rodzaj i maksymalną liczbę osobodni w przedszkolu i oddziałach przedszkolnych w okresie realizacji zamówienia; 1) 10 00O osobodni dzieci Przedszkola w Sieprawiu z dwoma posiłkami (400 dni x25 dzieci);- posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 8 000 Osobodni dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci); -posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 3) 12 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance z dwoma posiłkami(400 dni x 30 dzieci); posiłki dowożone. 4) 8 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Łyczance z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci), posiłki dowożone. 5) 5 200 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce z dwoma posiłkami (400dni x13 -dzieci); posiłki dowożone; 6) 6 400 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Czechówce z trzema posiłkami (400 dni x16 dzieci); posiłki dowożone. 3.3.6. Przyjmuje się następującą maksymalną liczbę posiłków dwudaniowych dla uczniów w okresie realizacji zamówienia; 1) 21420 posiłków dwudaniowych podawanych w stołówce ZPO Siepraw ,( 340x63 uczniów) posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 11560 posiłków dwudaniowych dowożonych do SP Łyczanka i SP Czechówka.(340x 34 ) 3.4. Posiłki będą przygotowywane, podawane i dowożone: W roku szkolnym 2011/2012 - Od 12 września 2011r do 30 czerwca 2012 r w zakresie posiłków dla uczniów, w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2011/2012.(172 dni) - Od 1 września 2011 do 30 czerwca 2012 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) W roku szkolnym 2012/2013 - Od 10 września 2012r do 30 czerwca 2013r w zakresie posiłków dla uczniów w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2012/2013. (168 dni) - Od 1 września 2012 do 30 czerwca 2013 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) 3.5. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka w terminie do 31 sierpnia każdego roku szkolnego podadzą Wykonawcy aktualną listę dzieci korzystających z posiłków w danym roku szkolnym z podziałem na osobodni. Lista ta będzie weryfikowana; na dwa dni przed zmianą w przypadku rezygnacji z posiłków lub zmiany osobodni w przypadkach losowych ( zmiana miejsca zamieszkania dziecka, rezygnacja z uczęszczania do przedszkola itp.). 3.6. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka i GOPS w Sieprawiu będzie weryfikował liczbę przygotowanych posiłków dla uczniów i dzieci przedszkolnych do godziny 9 tej rano w przypadkach choroby dziecka lub innej absencji) 3.7. Kierownik GOPS na dwa dni przed terminem rozpoczęcia świadczenia usług przygotowania posiłków dla uczniów ( tj. do dnia 9 września 2011r włącznie i do 7 września 2012 r włącznie) poda Wykonawcy listę uczniów, którzy będą korzystać w danym roku szkolnym z dwudaniowego posiłku z podziałem na miejsce spożywania posiłku. Lista ta będzie weryfikowana w ciągu roku na plus lub minus (w przypadku rezygnacji ucznia z posiłku lub utraty uprawnienia do korzystania z posiłku lub nabycia uprawnienia do posiłku przez uczniów nie ujętych na liście na początku roku szkolnego.) 3.8. W okresie ferii i przerw świątecznych liczba dzieci w oddziałach przedszkolnych i w Przedszkolu w Sieprawiu może być znacznie niższa od podanej na początku miesiąca. Nie zwalnia to Wykonawcy od obowiązku przygotowania posiłków dla obecnych w Przedszkolu dzieci. 3.9. Wykonawca, na podstawie kalkulacji własnej, może dokonać sprzedaży posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (uczniom, nauczycielom, pracownikom, z placówek szkolnych wymienionych w niniejszej SIWZ, osobom, dla których będzie wykupywał posiłek GOPS). Zamawiający szacuje, że z odpłatnego posiłku będzie korzystać ok. 30 osób, w tym 2 osoby niebędące pracownikami szkół. 3.10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom i innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (samodzielnie wykupującym posiłki w cenie równej, jaką podał w ofercie. 3.11. Do Wykonawcy należy organizacja składania przez uczniów i inne osoby zamówień na posiłki, których Zamawiający nie płacą i ich rozliczanie, w przypadku, o którym mowa w pkt.3.9 i 3.10. Sposób realizacji podawania i dostawy posiłków dla uczniów, którzy za posiłki płacą we własnym zakresie Wykonawca uzgadnia z Dyrektorami Szkół; ZPO Siepraw, SP Łyczanka i Gimnazjum w Sieprawiu w tym; Dyrektorzy Szkół w Łyczance i Czechówce oraz ZPO Siepraw będą zawiadamiać o nieobecności dziecka w szkole, na zasadach, jak uczniów objętych dożywianiem. Wykonawca we własnym zakresie uzgadnia z Dyrektorem Gimnazjum w Sieprawiu sposób zawiadamiania o nieobecności dziecka, korzystającego z odpłatnego posiłku, w szkole. 3.12. Wymogi dotyczące przygotowania i podawania posiłków oraz ich dowozu: 3.12.1. Wykonawca wykona przedmiot zamówienia zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi dla dzieci uczęszczających do przedszkola i zerówki (dzieci w wieku od 3 - 6 lat) - załącznik Nr 1A do SIWZ, a dla dzieci objętych dożywianiem w szkołach (szkoły podstawowe i Gimnazjum) zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi - załącznik Nr 1B do SIWZ. Wykonawca zastosuje jadłospisy - tygodniowe dla każdej pory roku, tzn. dla poszczególnych sezonów; jesień, zima, wiosna, lato. Jadłospisy mogą być cyklicznie powtarzane. 3.12.2. Wykonawca zobowiązany jest do podania posiłków zgodnie z gramaturą podaną w jadłospisach załączonych do SIWZ (załącznik Nr 1 do SIWZ). 3.12.3. Przedmiot zamówienia winien być wykonany zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r., o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ. U. z 2010 r Nr 136 poz.914 z późn zmianami) wyłącznie z produktów naturalnych wg norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. 3.12.4. Posiłki powinny być przygotowane z produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku za wyjątkiem budyniu i kisielu); 3.12.5. Zamawiający będzie miał prawo sprawdzenia gramatury posiłku. 3.12.6. Wykonawca zobowiązany jest do wywieszenia tygodniowego jadłospisu w poszczególnych placówkach oświatowych, do których dostarczane są posiłki, w miejscu wskazanym i udostępnionym przez dyrektora placówki. 3.12.7. Wykonawca przygotowuje posiłki w kuchni Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i poda je uczniom Szkoły Podstawowej w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu, a dzieciom Przedszkola w Sieprawiu, w Przedszkolu w Sieprawiu oraz dowiezie posiłki do Szkoły Podstawowej w Łyczance i do Szkoły Podstawowej w Czechówce. Odbioru posiłków dokonują woźne oddziałowe tych szkół. 3.12.8. Zamawiający dopuszcza możliwość przygotowania posiłków w kuchni Wykonawcy. W takim przypadku Wykonawca zapewni osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach wydawanych w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu. Dla posiłków wydawanych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i Czechówce oraz w ich oddziałach przedszkolnych porcjowanie, wydawanie i sprzątanie zapewni Zamawiający. Dowożone posiłki muszą posiadać temperaturę odpowiednią do podania. Wykonawca zobowiązany do zapewnienia odpowiedniej ilości termosów do przewożenia posiłków (Zamawiający zapewni Wykonawcy termosy o pojemności i w ilości podanej w tabeli w pkt.3.12.24 niniejszego rozdziału). 3.12.9. Przygotowanie i wydawanie posiłków Wykonawca i Zamawiający powierzą kadrze posiadającej odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne. 3.12.10. Wykonawca jest zobowiązany przygotowane posiłki dowozić do Szkoły Podstawowej w Czechówce oraz Szkoły Podstawowej w Łyczance w termosach, zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury i higieny, w sposób zgodny z wymogami sanitarnymi, w czasie uzgodnionym z Dyrektorami tych placówek. 3.12.11. Samochód, którym Wykonawca będzie dowozić posiłki musi spełniać warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną. 3.12.12. Wykonawca zobowiązany jest do uzgodnienia z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej ze szkół oraz zasady poruszania się samochodem na terenie szkoły. 3.12.13. Zamawiający zapewnia naczynia do spożywania posiłku (wielokrotnego użytku). Sprzątanie i mycie naczyń po posiłkach oraz porcjowanie i wydawanie posiłków dzieciom spożywającym posiłki na miejscu zapewni Wykonawca. 3.12.14. W placówkach oświatowych, do których posiłki są dowożone Zamawiający zapewni osoby spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach. 3.12.15. Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach. 3.12.16. Wykonawca musi dysponować odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do Szkoły Podstawowej w Czechówce i Łyczance. 3.12.17. Wykonawca zapewni odbiór i utylizację odpadów. 3.12.18. Naczynia jednorazowego użytku powinny spełniać wymagania ustawy o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością z dnia 06.09.2001r. (DZ. U. Nr 128, poz. 1408). 3.12.19. Wykonawca usunie z terenu placówek oświatowych zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe; 3.12.20. Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia; 3.12.21. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy; 3.12.22. Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy; 3.12.23. Wykonawca zobowiązany jest do określenia telefonów kontaktowych i numeru fax oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. 3.12.24. Kuchnia i stołówka będzie Wykonawcy użyczona przez Dyrektora ZPO w Sieprawiu odrębną umową na następujących podstawowych warunkach: 1) Wykonawca pokrywa koszty zużycia prądu, gazu, wody, odbiór ścieków kanalizacją sanitarną zawierając odrębną umowę z dostawcami w/w mediów lub będzie zwracał Zamawiającemu koszty tych mediów na podstawie wskazań liczników na podstawie faktury wystawionej przez Zamawiającego. Zamawiający będzie miał prawo potracenia należności za media z wynagrodzenia Wykonawcy za zrealizowane zamówienie. 2) Wykonawca nie płaci za ogrzewanie kuchni i stołówki, a Zamawiający zapewni ogrzewanie w/w pomieszczeń na takich warunkach jak pozostałe pomieszczenia w budynku Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu. 3) Zamawiający użyczy na okres wykonywania zamówienia następujące wyposażenie: 1). Lodówka 1 szt. 2). Patelnia elektryczna 1 szt. 3). Kuchnia gazowa 2 szt. 4). Kuchnia elektryczna 1 szt. 5). Zamrażarka 1 szt. 6). Podgrzewacz gazowy 1 szt. 7). Taboret gazowy 2 szt. 8). Chłodziarka 1 szt. 9). Stół gastronomiczny 2 szt. 10). Zlewozmywak dwukomorowy 3 szt. 11). Zlewozmywak trzykomorowy 1 szt. 12). Basen jednokomorowy 1 szt. 13). Termosy o pojemności 30 l 2 szt. 14). Termosy o pojemności 10 l 2 szt. 15). Wyparzacz do naczyń 1 szt. 16). Podstawowe wyposażenie w naczynia i sztućce. 1 szt. 4) Brakujące wyposażenie pomieszczeń, konieczne do wykonania zamówienia uzupełni Wykonawca. 5) Wykonawca we własnym zakresie utrzymuje pomieszczenia w czystości i odpowiada za warunki sanitarne i stan techniczny pomieszczeń i urządzeń, dokonując na własny koszt i we własnym zakresie napraw i remontów sprzętu, pomieszczeń i instalacji z wyjątkiem instalacji centralnego ogrzewania. Wykonawca nie może używać użyczonych pomieszczeń i sprzętu w innych celach niż realizacja niniejszego zamówienia, z tym, że w okresie ferii szkolnych i przerw świątecznych. 6) Wykonawca może używać pomieszczeń i sprzętu na przygotowanie posiłków dla innych osób niż objęte niniejszym zamówieniem. 7) Wykonawca może także zorganizować żywienie dla pracowników Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu. 8) Wykonawca bez pisemnej zgody nie może dokonywać przeróbek pomieszczeń. 9) Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest oddać pomieszczenia w stanie niepogorszonym w uwzględnieniem naturalnego zużycia . 10) Wykonawca zobowiązuje się do uzyskania prawem przewidzianych zgód bądź opinii do realizacji zamówienia w szczególności zgody SANEPID. 3.13. Każdy Wykonawca winien przeprowadzić wizję lokalną w celu uzyskania wszelkich informacji koniecznych do przygotowania oferty, szczególnie należy sprawdzić lokalizację Szkół Podstawowych w Łyczance i Czechówce, do których dowożone będą posiłki, gdyż wyklucza się możliwość roszczeń Wykonawcy z tytułu błędnego skalkulowania ceny lub pominięcia elementów niezbędnych do wykonania umowy. Koszt wizji lokalnej poniesie Wykonawca.
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
nie
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
23.08.2011.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Jałowcowa Góra Sp. z o.o., {Dane ukryte}, 32-410 Dobczyce, kraj/woj. małopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 627851,85 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
628068,60
Oferta z najniższą ceną:
628068,60
/ Oferta z najwyższą ceną:
725409,43
Waluta:
PLN.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 19901520110 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-07-20 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | - |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.siepraw.pl |
Informacja dostępna pod: | Urząd Gminy Siepraw 32-447 Siepraw 1 pok. 28 |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55523100-3 | Usługi w zakresie posiłków szkolnych | |
55524000-9 | Usługi dostarczania posiłków do szkół |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. | Jałowcowa Góra Sp. z o.o. Dobczyce | 2011-08-25 | 628 068,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2011-08-25 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 555231003 555240009 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 628 069,00 zł Minimalna złożona oferta: 628 069,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 628 069,00 zł Maksymalna złożona oferta: 725 409,00 zł |