Siepraw: Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013


Numer ogłoszenia: 199015 - 2011; data zamieszczenia: 21.07.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Gminy , Siepraw 1, 32-447 Siepraw, woj. małopolskie, tel. 12 3721811, 3721819, 3721807, faks 12 3721806.


  • Adres strony internetowej zamawiającego:
    www.siepraw.pl


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA


II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013.


II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.


II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
3.1. Przedmiotem zamówienia jest: Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. 3.2. Na zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia składa się; a) Przygotowanie posiłków dla: - Dzieci uczęszczających do Przedszkola w Sieprawiu w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu (ZPO Siepraw) i oddziałów Przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; Łyczance i w Czechówce, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1A do SIWZ. - Uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu, uczęszczających do Szkół Podstawowych: w Sieprawiu, Czechówce i Łyczance oraz do Gimnazjum w Sieprawiu, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1B do SIWZ. b) Podanie posiłków dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu i uczniów: Szkoły Podstawowej w Sieprawiu oraz Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce szkolnej (posiłki na miejscu). c) Dowóz w termosach przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej w Łyczance, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i Szkoły Podstawowej w Czechówce, Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce. Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Łyczance wynosi około 3,6 km (Odziały Przedszkolne w Łyczance znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Łyczance). Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Czechówce wynosi około 4,8 km (Odziały Przedszkolne w Czechówce znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Czechówce). Odległość pomiędzy Szkołą Podstawową w Łyczance, a Szkołą Podstawową w Czechówce wynosi około 4,4 km. 3.3. Orientacyjna liczba osób korzystających z posiłków i rodzaj posiłków. 3.3.1. Dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i w Czechówce należy przygotowywać dwa lub trzy posiłki dziennie, w tym: - Dwa posiłki obejmują śniadanie i obiad dwudaniowy, - Trzy posiłki obejmują śniadanie, obiad dwudaniowy i podwieczorek 3.3.2. Dla uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu należy przygotować dziennie jeden gorący posiłek dwudaniowy. 3.3.3. Poniższa tabela przedstawia szacunkową liczbę dzieci, dla których wykonawca winien przygotować posiłki z podziałem na liczbę posiłków dziennie i miejsce spożywania posiłków; /tabela dostępna w SIWZ/ Ujęte w tabeli ilości uczniów i dzieci korzystających z posiłków objętych niniejszym zamówieniem są podane szacunkowo. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości uczniów korzystających z posiłków w trakcie realizacji zamówienia. W związku z powyższym w formularzu ofertowym wykonawca musi podać cenę za obiad dla jednego ucznia w uzależnieniu i miejsca jego podania. Zmianie może ulec liczba dzieci spożywających posiłki w przedszkolach i oddziałach przedszkolnych, dlatego w formularzu ofertowym Wykonawca musi podać cenę za osobodni z dwoma i trzema posiłkami, w uzależnieniu od miejsca jego podania. 3.3.4. Maksymalną wartość zmówienia to suma kosztów maksymalnej liczby osobodni w przedszkolu w Sieprawiu i oddziałach przedszkolnych w Łyczance i Czechówce oraz maksymalnej ilości posiłków dla uczniów w okresie realizacji zamówienia. Zamawiający będzie płacił tylko za posiłki wydane zgodnie z zamówieniem złożonym na początku każdego roku szkolnego i jego korektą dokonaną w ciągu roku szkolnego. Szacuje się, iż wydanych posiłków na skutek zmian w ciągu roku będzie mniej o ok. 30%. 3.3.5. Przyjmuje się następujący rodzaj i maksymalną liczbę osobodni w przedszkolu i oddziałach przedszkolnych w okresie realizacji zamówienia; 1) 10 00O osobodni dzieci Przedszkola w Sieprawiu z dwoma posiłkami (400 dni x25 dzieci);- posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 8 000 Osobodni dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci); -posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 3) 12 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance z dwoma posiłkami(400 dni x 30 dzieci); posiłki dowożone. 4) 8 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Łyczance z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci), posiłki dowożone. 5) 5 200 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce z dwoma posiłkami (400dni x13 -dzieci); posiłki dowożone; 6) 6 400 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Czechówce z trzema posiłkami (400 dni x16 dzieci); posiłki dowożone. 3.3.6. Przyjmuje się następującą maksymalną liczbę posiłków dwudaniowych dla uczniów w okresie realizacji zamówienia; 1) 21420 posiłków dwudaniowych podawanych w stołówce ZPO Siepraw ,( 340x63 uczniów) posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 11560 posiłków dwudaniowych dowożonych do SP Łyczanka i SP Czechówka.(340x 34 ) 3.4. Posiłki będą przygotowywane, podawane i dowożone: W roku szkolnym 2011/2012 - Od 12 września 2011r do 30 czerwca 2012 r w zakresie posiłków dla uczniów, w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2011/2012.(172 dni) - Od 1 września 2011 do 30 czerwca 2012 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) W roku szkolnym 2012/2013 - Od 10 września 2012r do 30 czerwca 2013r w zakresie posiłków dla uczniów w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2012/2013. (168 dni) - Od 1 września 2012 do 30 czerwca 2013 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) 3.5. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka w terminie do 31 sierpnia każdego roku szkolnego podadzą Wykonawcy aktualną listę dzieci korzystających z posiłków w danym roku szkolnym z podziałem na osobodni. Lista ta będzie weryfikowana; na dwa dni przed zmianą w przypadku rezygnacji z posiłków lub zmiany osobodni w przypadkach losowych ( zmiana miejsca zamieszkania dziecka, rezygnacja z uczęszczania do przedszkola itp.). 3.6. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka i GOPS w Sieprawiu będzie weryfikował liczbę przygotowanych posiłków dla uczniów i dzieci przedszkolnych do godziny 9 tej rano w przypadkach choroby dziecka lub innej absencji) 3.7. Kierownik GOPS na dwa dni przed terminem rozpoczęcia świadczenia usług przygotowania posiłków dla uczniów ( tj. do dnia 9 września 2011r włącznie i do 7 września 2012 r włącznie) poda Wykonawcy listę uczniów, którzy będą korzystać w danym roku szkolnym z dwudaniowego posiłku z podziałem na miejsce spożywania posiłku. Lista ta będzie weryfikowana w ciągu roku na plus lub minus (w przypadku rezygnacji ucznia z posiłku lub utraty uprawnienia do korzystania z posiłku lub nabycia uprawnienia do posiłku przez uczniów nie ujętych na liście na początku roku szkolnego.) 3.8. W okresie ferii i przerw świątecznych liczba dzieci w oddziałach przedszkolnych i w Przedszkolu w Sieprawiu może być znacznie niższa od podanej na początku miesiąca. Nie zwalnia to Wykonawcy od obowiązku przygotowania posiłków dla obecnych w Przedszkolu dzieci. 3.9. Wykonawca, na podstawie kalkulacji własnej, może dokonać sprzedaży posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (uczniom, nauczycielom, pracownikom, z placówek szkolnych wymienionych w niniejszej SIWZ, osobom, dla których będzie wykupywał posiłek GOPS). Zamawiający szacuje, że z odpłatnego posiłku będzie korzystać ok. 30 osób, w tym 2 osoby niebędące pracownikami szkół. 3.10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom i innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (samodzielnie wykupującym posiłki w cenie równej, jaką podał w ofercie. 3.11. Do Wykonawcy należy organizacja składania przez uczniów i inne osoby zamówień na posiłki, których Zamawiający nie płacą i ich rozliczanie, w przypadku, o którym mowa w pkt.3.9 i 3.10. Sposób realizacji podawania i dostawy posiłków dla uczniów, którzy za posiłki płacą we własnym zakresie Wykonawca uzgadnia z Dyrektorami Szkół; ZPO Siepraw, SP Łyczanka i Gimnazjum w Sieprawiu w tym; Dyrektorzy Szkół w Łyczance i Czechówce oraz ZPO Siepraw będą zawiadamiać o nieobecności dziecka w szkole, na zasadach, jak uczniów objętych dożywianiem. Wykonawca we własnym zakresie uzgadnia z Dyrektorem Gimnazjum w Sieprawiu sposób zawiadamiania o nieobecności dziecka, korzystającego z odpłatnego posiłku, w szkole. 3.12. Wymogi dotyczące przygotowania i podawania posiłków oraz ich dowozu: 3.12.1. Wykonawca wykona przedmiot zamówienia zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi dla dzieci uczęszczających do przedszkola i zerówki (dzieci w wieku od 3 - 6 lat) - załącznik Nr 1A do SIWZ, a dla dzieci objętych dożywianiem w szkołach (szkoły podstawowe i Gimnazjum) zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi - załącznik Nr 1B do SIWZ. Wykonawca zastosuje jadłospisy - tygodniowe dla każdej pory roku, tzn. dla poszczególnych sezonów; jesień, zima, wiosna, lato. Jadłospisy mogą być cyklicznie powtarzane. 3.12.2. Wykonawca zobowiązany jest do podania posiłków zgodnie z gramaturą podaną w jadłospisach załączonych do SIWZ (załącznik Nr 1 do SIWZ). 3.12.3. Przedmiot zamówienia winien być wykonany zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r., o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ. U. z 2010 r Nr 136 poz.914 z późn zmianami) wyłącznie z produktów naturalnych wg norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. 3.12.4. Posiłki powinny być przygotowane z produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku za wyjątkiem budyniu i kisielu); 3.12.5. Zamawiający będzie miał prawo sprawdzenia gramatury posiłku. 3.12.6. Wykonawca zobowiązany jest do wywieszenia tygodniowego jadłospisu w poszczególnych placówkach oświatowych, do których dostarczane są posiłki, w miejscu wskazanym i udostępnionym przez dyrektora placówki. 3.12.7. Wykonawca przygotowuje posiłki w kuchni Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i poda je uczniom Szkoły Podstawowej w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu, a dzieciom Przedszkola w Sieprawiu, w Przedszkolu w Sieprawiu oraz dowiezie posiłki do Szkoły Podstawowej w Łyczance i do Szkoły Podstawowej w Czechówce. Odbioru posiłków dokonują woźne oddziałowe tych szkół. 3.12.8. Zamawiający dopuszcza możliwość przygotowania posiłków w kuchni Wykonawcy. W takim przypadku Wykonawca zapewni osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach wydawanych w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu. Dla posiłków wydawanych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i Czechówce oraz w ich oddziałach przedszkolnych porcjowanie, wydawanie i sprzątanie zapewni Zamawiający. Dowożone posiłki muszą posiadać temperaturę odpowiednią do podania. Wykonawca zobowiązany do zapewnienia odpowiedniej ilości termosów do przewożenia posiłków (Zamawiający zapewni Wykonawcy termosy o pojemności i w ilości podanej w tabeli w pkt.3.12.24 niniejszego rozdziału). 3.12.9. Przygotowanie i wydawanie posiłków Wykonawca i Zamawiający powierzą kadrze posiadającej odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne. 3.12.10. Wykonawca jest zobowiązany przygotowane posiłki dowozić do Szkoły Podstawowej w Czechówce oraz Szkoły Podstawowej w Łyczance w termosach, zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury i higieny, w sposób zgodny z wymogami sanitarnymi, w czasie uzgodnionym z Dyrektorami tych placówek. 3.12.11. Samochód, którym Wykonawca będzie dowozić posiłki musi spełniać warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną. 3.12.12. Wykonawca zobowiązany jest do uzgodnienia z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej ze szkół oraz zasady poruszania się samochodem na terenie szkoły. 3.12.13. Zamawiający zapewnia naczynia do spożywania posiłku (wielokrotnego użytku). Sprzątanie i mycie naczyń po posiłkach oraz porcjowanie i wydawanie posiłków dzieciom spożywającym posiłki na miejscu zapewni Wykonawca. 3.12.14. W placówkach oświatowych, do których posiłki są dowożone Zamawiający zapewni osoby spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach. 3.12.15. Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach. 3.12.16. Wykonawca musi dysponować odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do Szkoły Podstawowej w Czechówce i Łyczance. 3.12.17. Wykonawca zapewni odbiór i utylizację odpadów. 3.12.18. Naczynia jednorazowego użytku powinny spełniać wymagania ustawy o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością z dnia 06.09.2001r. (DZ. U. Nr 128, poz. 1408). 3.12.19. Wykonawca usunie z terenu placówek oświatowych zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe; 3.12.20. Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia; 3.12.21. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy; 3.12.22. Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy; 3.12.23. Wykonawca zobowiązany jest do określenia telefonów kontaktowych i numeru fax oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. 3.12.24. Kuchnia i stołówka będzie Wykonawcy użyczona przez Dyrektora ZPO w Sieprawiu odrębną umową na następujących podstawowych warunkach: 1) Wykonawca pokrywa koszty zużycia prądu, gazu, wody, odbiór ścieków kanalizacją sanitarną zawierając odrębną umowę z dostawcami w/w mediów lub będzie zwracał Zamawiającemu koszty tych mediów na podstawie wskazań liczników na podstawie faktury wystawionej przez Zamawiającego. Zamawiający będzie miał prawo potracenia należności za media z wynagrodzenia Wykonawcy za zrealizowane zamówienie. 2) Wykonawca nie płaci za ogrzewanie kuchni i stołówki, a Zamawiający zapewni ogrzewanie w/w pomieszczeń na takich warunkach jak pozostałe pomieszczenia w budynku Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu. 3) Zamawiający użyczy na okres wykonywania zamówienia następujące wyposażenie: 1). Lodówka 1 szt. 2). Patelnia elektryczna 1 szt. 3). Kuchnia gazowa 2 szt. 4). Kuchnia elektryczna 1 szt. 5). Zamrażarka 1 szt. 6). Podgrzewacz gazowy 1 szt. 7). Taboret gazowy 2 szt. 8). Chłodziarka 1 szt. 9). Stół gastronomiczny 2 szt. 10). Zlewozmywak dwukomorowy 3 szt. 11). Zlewozmywak trzykomorowy 1 szt. 12). Basen jednokomorowy 1 szt. 13). Termosy o pojemności 30 l 2 szt. 14). Termosy o pojemności 10 l 2 szt. 15). Wyparzacz do naczyń 1 szt. 16). Podstawowe wyposażenie w naczynia i sztućce. 1 szt. 4) Brakujące wyposażenie pomieszczeń, konieczne do wykonania zamówienia uzupełni Wykonawca. 5) Wykonawca we własnym zakresie utrzymuje pomieszczenia w czystości i odpowiada za warunki sanitarne i stan techniczny pomieszczeń i urządzeń, dokonując na własny koszt i we własnym zakresie napraw i remontów sprzętu, pomieszczeń i instalacji z wyjątkiem instalacji centralnego ogrzewania. Wykonawca nie może używać użyczonych pomieszczeń i sprzętu w innych celach niż realizacja niniejszego zamówienia, z tym, że w okresie ferii szkolnych i przerw świątecznych. 6) Wykonawca może używać pomieszczeń i sprzętu na przygotowanie posiłków dla innych osób niż objęte niniejszym zamówieniem. 7) Wykonawca może także zorganizować żywienie dla pracowników Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu. 8) Wykonawca bez pisemnej zgody nie może dokonywać przeróbek pomieszczeń. 9) Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest oddać pomieszczenia w stanie niepogorszonym w uwzględnieniem naturalnego zużycia . 10) Wykonawca zobowiązuje się do uzyskania prawem przewidzianych zgód bądź opinii do realizacji zamówienia w szczególności zgody SANEPID. 3.13. Każdy Wykonawca winien przeprowadzić wizję lokalną w celu uzyskania wszelkich informacji koniecznych do przygotowania oferty, szczególnie należy sprawdzić lokalizację Szkół Podstawowych w Łyczance i Czechówce, do których dowożone będą posiłki, gdyż wyklucza się możliwość roszczeń Wykonawcy z tytułu błędnego skalkulowania ceny lub pominięcia elementów niezbędnych do wykonania umowy. Koszt wizji lokalnej poniesie Wykonawca..


II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.


II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.


II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.


II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.



II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 01.09.2011.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM


III.1) WADIUM


Informacja na temat wadium:
Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości: 2000,00 zł (słownie; Dwa tysiące złotych) do dnia 1 sierpnia 2011r., do godz. 10:00 11.2. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku formach wyszczególnionych w art. 45 ust. 6. ustawy pzp; 1) pieniądzu; 2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; 3) gwarancjach bankowych; 4) gwarancjach ubezpieczeniowych; 5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r., o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007r., Nr 42, poz. 275 11.3. Wniesienie wadium w pieniądzu będzie skuteczne, jeżeli w podanym terminie znajdzie się na rachunku bankowym Zamawiającego. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego Nr KBS o/SIEPRAW Nr 59 85910007 0240 0000 0228 0006 z dopiskiem: Wadium w przetargu na przygotowanie i dostawę posiłków dla uczniów i dzieci w przedszkolach w Gminie Siepraw. 11.4. W przypadku wniesienia wadium w formie gwarancji lub poręczenia - oryginał dokumentu należy dołączyć do oferty (w ten sposób by można było dokument wypiąć -należy wpiąć luźno do oferty) lub oryginał złożyć w kasie Urzędu Gminy, a kserokopię poświadczoną za zgodność załączyć do oferty. 11.5. Zwrot wadium nastąpi na zasadach określonych w art. 46 ustawy pzp. Zgodnie z art. 46 ust. 4a i 5 ustawy pzp, Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, w przypadku gdy Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana: - odmówi podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie, - nie wniesie wymaganego zabezpieczenia należytego wykonania umowy, - zawarcie umowy w sprawie niniejszego zamówienia stanie się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy, - Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 ustawy pzp, nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1 ustawy pzp, lub pełnomocnictw, chyba, że udowodni, że wynika to z przyczyn nieleżących po jego stronie.


III.2) ZALICZKI


  • Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
    nie


III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW


  • III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.


  • III.3.2) Wiedza i doświadczenie


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Warunek - Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, zrealizował co najmniej jedno zamówienie polegające na świadczeniu usług przygotowania posiłków (minimum obiad) dla minimum 60 dzieci przez okres co najmniej 9 miesięcy. Wykazane zamówienie musi być poparte dokumentami potwierdzającymi, że zostały wykonane należycie wraz z podaniem przedmiotu zamówienia, zamawiającego i odbiorców usług, daty rozpoczęcia i zakończenia realizacji zamówienia. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.


  • III.3.3) Potencjał techniczny


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.


  • III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.


  • III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy pzp. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w oparciu o oświadczenie, które ma dostarczyć Wykonawca zgodnie z formułą spełnia, nie spełnia.


III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY


  • III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

    • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
    • oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień

  • III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

    • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
    • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
    • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
  • III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

    Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

    III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

    • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

- formularz ofertowy - wykaz części zamówienia, której wykonanie Wykonawca powierzy Podwykonawcom - pełnomocnictwo podpisane przez osobę (osoby) upoważnione do dokonywania czynności prawnych w imieniu Wykonawcy, w przypadku, gdy Wykonawca wyznaczył osobę mającą reprezentować go w postępowaniu o zamówienie publiczne


III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA


IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.


IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.


IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.


IV.3) ZMIANA UMOWY


Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak


Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zmiana umowy może nastąpić w przypadkach: 1) zmiany kluczowego personelu niezbędnego do wykonywania zamówienia po stronie Wykonawcy. Zamawiający wyrazi zgodę na zmianę personelu Wykonawcy tylko w przypadku potwierdzenia wystąpienia okoliczności niezależnych od Wykonawcy w szczególności powodem takim mogą być okoliczności powodujące, iż wskazana osoba nie będzie mogła wykonywać swojej pracy, tj.: a. z przyczyn losowych b. śmierci, choroby c. zmiany pracy d. z przyczyn niezależnych od osób wykonujących zamówienie ze strony Zamawiającego i Wykonawcy. 2) Wykonawca musi zgłosić do 2 dni od zaistnienia przyczyny losowej lub innej wymienione w niniejszej umowie zmianę osób wykonujących zamówienie. Jednocześnie Wykonawca przedstawi osobę, o kwalifikacjach nie niższych niż przedstawione w ofercie. 3) zmiany środka do transportu żywności wskazanego w ofercie. Zamawiający wyrazi zgodę na zmianę środka transportu tylko w przypadku potwierdzenia, iż wskazany w ofercie pojazd nie może uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, z następujących przyczyn: - pojazd jest niesprawny technicznie z przyczyny naturalnego zużycia, - w wyniku kolizji lub wypadku drogowego samochód jest niesprawny, - Wykonawca dokonał sprzedaży pojazdu, - pojazd utracił decyzję Państwowego Inspektoratu Sanitarnego dopuszczającego środek transportu do przewozu żywności. Wykonawca musi zgłosić w dniu zaistnienia przyczyny konieczności zmiany środka transportu wykonującego zamówienia. Jednocześnie Wykonawca przedstawi środek transportu, o kwalifikacjach nie niższych niż przedstawione w ofercie. 4) zmniejszenia liczby uczniów korzystających z posiłków z każdej z placówek oświatowych, a tym samym zmniejszenia łącznego wynagrodzenia proporcjonalnie o wartość zmniejszonych liczby posiłków. Zmiana ta będzie brana pod uwagę podczas comiesięcznego rozliczania umowy. 5) zmiana godzin podawania posiłków. 6) strony wyrażają zgodę na rekalkulację wynagrodzenia, o którym mowa w §5 ust. 1 projektu umowy, w przypadku zmiany stawek podatku VAT. 7) zmiana stron umowy i ich danych, w przypadku ich zmiany. 8) zmiana podwykonawcy w trakcie realizacji zamówienia będzie wymagała pisemnej zgody Zamawiającego. 9) zmiany jadłospisu niepowodujące zmiany ceny jednostkowej za posiłki w przypadku wzrostu cen żywności lub braku dostępności produktów żywnościowych za zgodą Zamawiającego. 10) gdy osoby korzystające z posiłków zgłoszą, iż posiłki ustalone w jadłospisie nie odpowiadają dla dzieci pod względem rodzaju posiłku. Strony umowy wyrażają zgodę na zmianę jadłospisu przy obopólnej akceptacji, z zachowaniem norm żywienia dla dzieci w poszczególnych grupach wiekowych, nie powodując zmiany ceny jednostkowej za dany posiłek 11) zmiany wynagrodzenia w przypadku zmiany ilości osób korzystających z dwóch posiłków dziennie lub trzech posiłków dziennie. Zmiana nie wymaga formy pisemnej w postaci aneksu do umowy. 12) Zmiany maksymalnej wartości zamówienia w danym roku w przypadku zmian w liczbie realizowanych osobodni. Zmiana wymaga aneksu do umowy.


IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.siepraw.pl zakładka: Gospodarka -> Przetargi

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Urząd Gminy Siepraw 32-447 Siepraw 1 pok. 28.


IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
01.08.2011 godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy Siepraw 32-447 Siepraw 1 pok. 28.


IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).


IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie


Siepraw: Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013.


Numer ogłoszenia: 259530 - 2011; data zamieszczenia: 25.08.2011

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.


Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 199015 - 2011r.


Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Gminy, Siepraw 1, 32-447 Siepraw, woj. małopolskie, tel. 12 3721811, 3721819, 3721807, faks 12 3721806.


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013..


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.


II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest: Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. 3.2. Na zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia składa się; a) Przygotowanie posiłków dla: - Dzieci uczęszczających do Przedszkola w Sieprawiu w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu (ZPO Siepraw) i oddziałów Przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; Łyczance i w Czechówce, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1A do SIWZ. - Uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu, uczęszczających do Szkół Podstawowych: w Sieprawiu, Czechówce i Łyczance oraz do Gimnazjum w Sieprawiu, według jadłospisów sezonowych stanowiących załącznik Nr 1B do SIWZ. b) Podanie posiłków dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu i uczniów: Szkoły Podstawowej w Sieprawiu oraz Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce szkolnej (posiłki na miejscu). c) Dowóz w termosach przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej w Łyczance, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i Szkoły Podstawowej w Czechówce, Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce. Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Łyczance wynosi około 3,6 km (Odziały Przedszkolne w Łyczance znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Łyczance). Odległość od Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu do Szkoły Podstawowej w Czechówce wynosi około 4,8 km (Odziały Przedszkolne w Czechówce znajdują się w tym samym budynku, co Szkoła Podstawowa w Czechówce). Odległość pomiędzy Szkołą Podstawową w Łyczance, a Szkołą Podstawową w Czechówce wynosi około 4,4 km. 3.3. Orientacyjna liczba osób korzystających z posiłków i rodzaj posiłków. 3.3.1. Dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu, Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance i w Czechówce należy przygotowywać dwa lub trzy posiłki dziennie, w tym: - Dwa posiłki obejmują śniadanie i obiad dwudaniowy, - Trzy posiłki obejmują śniadanie, obiad dwudaniowy i podwieczorek 3.3.2. Dla uczniów objętych dożywianiem przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieprawiu należy przygotować dziennie jeden gorący posiłek dwudaniowy. 3.3.3. Poniższa tabela przedstawia szacunkową liczbę dzieci, dla których wykonawca winien przygotować posiłki z podziałem na liczbę posiłków dziennie i miejsce spożywania posiłków; /tabela dostępna w SIWZ/ Ujęte w tabeli ilości uczniów i dzieci korzystających z posiłków objętych niniejszym zamówieniem są podane szacunkowo. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości uczniów korzystających z posiłków w trakcie realizacji zamówienia. W związku z powyższym w formularzu ofertowym wykonawca musi podać cenę za obiad dla jednego ucznia w uzależnieniu i miejsca jego podania. Zmianie może ulec liczba dzieci spożywających posiłki w przedszkolach i oddziałach przedszkolnych, dlatego w formularzu ofertowym Wykonawca musi podać cenę za osobodni z dwoma i trzema posiłkami, w uzależnieniu od miejsca jego podania. 3.3.4. Maksymalną wartość zmówienia to suma kosztów maksymalnej liczby osobodni w przedszkolu w Sieprawiu i oddziałach przedszkolnych w Łyczance i Czechówce oraz maksymalnej ilości posiłków dla uczniów w okresie realizacji zamówienia. Zamawiający będzie płacił tylko za posiłki wydane zgodnie z zamówieniem złożonym na początku każdego roku szkolnego i jego korektą dokonaną w ciągu roku szkolnego. Szacuje się, iż wydanych posiłków na skutek zmian w ciągu roku będzie mniej o ok. 30%. 3.3.5. Przyjmuje się następujący rodzaj i maksymalną liczbę osobodni w przedszkolu i oddziałach przedszkolnych w okresie realizacji zamówienia; 1) 10 00O osobodni dzieci Przedszkola w Sieprawiu z dwoma posiłkami (400 dni x25 dzieci);- posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 8 000 Osobodni dla dzieci Przedszkola w Sieprawiu z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci); -posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 3) 12 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Łyczance z dwoma posiłkami(400 dni x 30 dzieci); posiłki dowożone. 4) 8 000 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Łyczance z trzema posiłkami (400 dni x 20 dzieci), posiłki dowożone. 5) 5 200 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Czechówce z dwoma posiłkami (400dni x13 -dzieci); posiłki dowożone; 6) 6 400 Osobodni dla dzieci Oddziałów Przedszkolnych w Szkole Podstawowej w Czechówce z trzema posiłkami (400 dni x16 dzieci); posiłki dowożone. 3.3.6. Przyjmuje się następującą maksymalną liczbę posiłków dwudaniowych dla uczniów w okresie realizacji zamówienia; 1) 21420 posiłków dwudaniowych podawanych w stołówce ZPO Siepraw ,( 340x63 uczniów) posiłki podawane w stołówce ZPO Siepraw. 2) 11560 posiłków dwudaniowych dowożonych do SP Łyczanka i SP Czechówka.(340x 34 ) 3.4. Posiłki będą przygotowywane, podawane i dowożone: W roku szkolnym 2011/2012 - Od 12 września 2011r do 30 czerwca 2012 r w zakresie posiłków dla uczniów, w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2011/2012.(172 dni) - Od 1 września 2011 do 30 czerwca 2012 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych; w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) W roku szkolnym 2012/2013 - Od 10 września 2012r do 30 czerwca 2013r w zakresie posiłków dla uczniów w dniach nauki w szkole zgodnie z kalendarzem roku szkolnego 2012/2013. (168 dni) - Od 1 września 2012 do 30 czerwca 2013 r. w zakresie posiłków dla dzieci w Przedszkolu w Sieprawiu oraz w oddziałach przedszkolnych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i w Czechówce, w dniach pracy tych placówek.(200 dni) 3.5. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka w terminie do 31 sierpnia każdego roku szkolnego podadzą Wykonawcy aktualną listę dzieci korzystających z posiłków w danym roku szkolnym z podziałem na osobodni. Lista ta będzie weryfikowana; na dwa dni przed zmianą w przypadku rezygnacji z posiłków lub zmiany osobodni w przypadkach losowych ( zmiana miejsca zamieszkania dziecka, rezygnacja z uczęszczania do przedszkola itp.). 3.6. Dyrektor ZPO Siepraw i Dyrektorzy Szkół; Łyczanka i Czechówka i GOPS w Sieprawiu będzie weryfikował liczbę przygotowanych posiłków dla uczniów i dzieci przedszkolnych do godziny 9 tej rano w przypadkach choroby dziecka lub innej absencji) 3.7. Kierownik GOPS na dwa dni przed terminem rozpoczęcia świadczenia usług przygotowania posiłków dla uczniów ( tj. do dnia 9 września 2011r włącznie i do 7 września 2012 r włącznie) poda Wykonawcy listę uczniów, którzy będą korzystać w danym roku szkolnym z dwudaniowego posiłku z podziałem na miejsce spożywania posiłku. Lista ta będzie weryfikowana w ciągu roku na plus lub minus (w przypadku rezygnacji ucznia z posiłku lub utraty uprawnienia do korzystania z posiłku lub nabycia uprawnienia do posiłku przez uczniów nie ujętych na liście na początku roku szkolnego.) 3.8. W okresie ferii i przerw świątecznych liczba dzieci w oddziałach przedszkolnych i w Przedszkolu w Sieprawiu może być znacznie niższa od podanej na początku miesiąca. Nie zwalnia to Wykonawcy od obowiązku przygotowania posiłków dla obecnych w Przedszkolu dzieci. 3.9. Wykonawca, na podstawie kalkulacji własnej, może dokonać sprzedaży posiłków innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (uczniom, nauczycielom, pracownikom, z placówek szkolnych wymienionych w niniejszej SIWZ, osobom, dla których będzie wykupywał posiłek GOPS). Zamawiający szacuje, że z odpłatnego posiłku będzie korzystać ok. 30 osób, w tym 2 osoby niebędące pracownikami szkół. 3.10. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom i innym osobom nie objętym niniejszym zamówieniem (samodzielnie wykupującym posiłki w cenie równej, jaką podał w ofercie. 3.11. Do Wykonawcy należy organizacja składania przez uczniów i inne osoby zamówień na posiłki, których Zamawiający nie płacą i ich rozliczanie, w przypadku, o którym mowa w pkt.3.9 i 3.10. Sposób realizacji podawania i dostawy posiłków dla uczniów, którzy za posiłki płacą we własnym zakresie Wykonawca uzgadnia z Dyrektorami Szkół; ZPO Siepraw, SP Łyczanka i Gimnazjum w Sieprawiu w tym; Dyrektorzy Szkół w Łyczance i Czechówce oraz ZPO Siepraw będą zawiadamiać o nieobecności dziecka w szkole, na zasadach, jak uczniów objętych dożywianiem. Wykonawca we własnym zakresie uzgadnia z Dyrektorem Gimnazjum w Sieprawiu sposób zawiadamiania o nieobecności dziecka, korzystającego z odpłatnego posiłku, w szkole. 3.12. Wymogi dotyczące przygotowania i podawania posiłków oraz ich dowozu: 3.12.1. Wykonawca wykona przedmiot zamówienia zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi dla dzieci uczęszczających do przedszkola i zerówki (dzieci w wieku od 3 - 6 lat) - załącznik Nr 1A do SIWZ, a dla dzieci objętych dożywianiem w szkołach (szkoły podstawowe i Gimnazjum) zgodnie z załączonymi do SIWZ jadłospisami sezonowymi - załącznik Nr 1B do SIWZ. Wykonawca zastosuje jadłospisy - tygodniowe dla każdej pory roku, tzn. dla poszczególnych sezonów; jesień, zima, wiosna, lato. Jadłospisy mogą być cyklicznie powtarzane. 3.12.2. Wykonawca zobowiązany jest do podania posiłków zgodnie z gramaturą podaną w jadłospisach załączonych do SIWZ (załącznik Nr 1 do SIWZ). 3.12.3. Przedmiot zamówienia winien być wykonany zgodnie z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r., o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ. U. z 2010 r Nr 136 poz.914 z późn zmianami) wyłącznie z produktów naturalnych wg norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. 3.12.4. Posiłki powinny być przygotowane z produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku za wyjątkiem budyniu i kisielu); 3.12.5. Zamawiający będzie miał prawo sprawdzenia gramatury posiłku. 3.12.6. Wykonawca zobowiązany jest do wywieszenia tygodniowego jadłospisu w poszczególnych placówkach oświatowych, do których dostarczane są posiłki, w miejscu wskazanym i udostępnionym przez dyrektora placówki. 3.12.7. Wykonawca przygotowuje posiłki w kuchni Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i poda je uczniom Szkoły Podstawowej w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu w stołówce Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu, a dzieciom Przedszkola w Sieprawiu, w Przedszkolu w Sieprawiu oraz dowiezie posiłki do Szkoły Podstawowej w Łyczance i do Szkoły Podstawowej w Czechówce. Odbioru posiłków dokonują woźne oddziałowe tych szkół. 3.12.8. Zamawiający dopuszcza możliwość przygotowania posiłków w kuchni Wykonawcy. W takim przypadku Wykonawca zapewni osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach wydawanych w Zespole Placówek Oświatowych w Sieprawiu. Dla posiłków wydawanych w Szkołach Podstawowych w Łyczance i Czechówce oraz w ich oddziałach przedszkolnych porcjowanie, wydawanie i sprzątanie zapewni Zamawiający. Dowożone posiłki muszą posiadać temperaturę odpowiednią do podania. Wykonawca zobowiązany do zapewnienia odpowiedniej ilości termosów do przewożenia posiłków (Zamawiający zapewni Wykonawcy termosy o pojemności i w ilości podanej w tabeli w pkt.3.12.24 niniejszego rozdziału). 3.12.9. Przygotowanie i wydawanie posiłków Wykonawca i Zamawiający powierzą kadrze posiadającej odpowiednie kwalifikacje zawodowe i spełniające wymogi sanitarne. 3.12.10. Wykonawca jest zobowiązany przygotowane posiłki dowozić do Szkoły Podstawowej w Czechówce oraz Szkoły Podstawowej w Łyczance w termosach, zapewniających zachowanie odpowiedniej temperatury i higieny, w sposób zgodny z wymogami sanitarnymi, w czasie uzgodnionym z Dyrektorami tych placówek. 3.12.11. Samochód, którym Wykonawca będzie dowozić posiłki musi spełniać warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną. 3.12.12. Wykonawca zobowiązany jest do uzgodnienia z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej ze szkół oraz zasady poruszania się samochodem na terenie szkoły. 3.12.13. Zamawiający zapewnia naczynia do spożywania posiłku (wielokrotnego użytku). Sprzątanie i mycie naczyń po posiłkach oraz porcjowanie i wydawanie posiłków dzieciom spożywającym posiłki na miejscu zapewni Wykonawca. 3.12.14. W placówkach oświatowych, do których posiłki są dowożone Zamawiający zapewni osoby spełniające wymogi sanitarne do porcjowania i wydawania posiłków oraz zmywania i sprzątania po posiłkach. 3.12.15. Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków w miejsce wskazane w szkołach. 3.12.16. Wykonawca musi dysponować odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do Szkoły Podstawowej w Czechówce i Łyczance. 3.12.17. Wykonawca zapewni odbiór i utylizację odpadów. 3.12.18. Naczynia jednorazowego użytku powinny spełniać wymagania ustawy o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością z dnia 06.09.2001r. (DZ. U. Nr 128, poz. 1408). 3.12.19. Wykonawca usunie z terenu placówek oświatowych zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe; 3.12.20. Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia; 3.12.21. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy; 3.12.22. Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy; 3.12.23. Wykonawca zobowiązany jest do określenia telefonów kontaktowych i numeru fax oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. 3.12.24. Kuchnia i stołówka będzie Wykonawcy użyczona przez Dyrektora ZPO w Sieprawiu odrębną umową na następujących podstawowych warunkach: 1) Wykonawca pokrywa koszty zużycia prądu, gazu, wody, odbiór ścieków kanalizacją sanitarną zawierając odrębną umowę z dostawcami w/w mediów lub będzie zwracał Zamawiającemu koszty tych mediów na podstawie wskazań liczników na podstawie faktury wystawionej przez Zamawiającego. Zamawiający będzie miał prawo potracenia należności za media z wynagrodzenia Wykonawcy za zrealizowane zamówienie. 2) Wykonawca nie płaci za ogrzewanie kuchni i stołówki, a Zamawiający zapewni ogrzewanie w/w pomieszczeń na takich warunkach jak pozostałe pomieszczenia w budynku Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu. 3) Zamawiający użyczy na okres wykonywania zamówienia następujące wyposażenie: 1). Lodówka 1 szt. 2). Patelnia elektryczna 1 szt. 3). Kuchnia gazowa 2 szt. 4). Kuchnia elektryczna 1 szt. 5). Zamrażarka 1 szt. 6). Podgrzewacz gazowy 1 szt. 7). Taboret gazowy 2 szt. 8). Chłodziarka 1 szt. 9). Stół gastronomiczny 2 szt. 10). Zlewozmywak dwukomorowy 3 szt. 11). Zlewozmywak trzykomorowy 1 szt. 12). Basen jednokomorowy 1 szt. 13). Termosy o pojemności 30 l 2 szt. 14). Termosy o pojemności 10 l 2 szt. 15). Wyparzacz do naczyń 1 szt. 16). Podstawowe wyposażenie w naczynia i sztućce. 1 szt. 4) Brakujące wyposażenie pomieszczeń, konieczne do wykonania zamówienia uzupełni Wykonawca. 5) Wykonawca we własnym zakresie utrzymuje pomieszczenia w czystości i odpowiada za warunki sanitarne i stan techniczny pomieszczeń i urządzeń, dokonując na własny koszt i we własnym zakresie napraw i remontów sprzętu, pomieszczeń i instalacji z wyjątkiem instalacji centralnego ogrzewania. Wykonawca nie może używać użyczonych pomieszczeń i sprzętu w innych celach niż realizacja niniejszego zamówienia, z tym, że w okresie ferii szkolnych i przerw świątecznych. 6) Wykonawca może używać pomieszczeń i sprzętu na przygotowanie posiłków dla innych osób niż objęte niniejszym zamówieniem. 7) Wykonawca może także zorganizować żywienie dla pracowników Zespołu Placówek Oświatowych w Sieprawiu i Gimnazjum w Sieprawiu. 8) Wykonawca bez pisemnej zgody nie może dokonywać przeróbek pomieszczeń. 9) Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest oddać pomieszczenia w stanie niepogorszonym w uwzględnieniem naturalnego zużycia . 10) Wykonawca zobowiązuje się do uzyskania prawem przewidzianych zgód bądź opinii do realizacji zamówienia w szczególności zgody SANEPID. 3.13. Każdy Wykonawca winien przeprowadzić wizję lokalną w celu uzyskania wszelkich informacji koniecznych do przygotowania oferty, szczególnie należy sprawdzić lokalizację Szkół Podstawowych w Łyczance i Czechówce, do których dowożone będą posiłki, gdyż wyklucza się możliwość roszczeń Wykonawcy z tytułu błędnego skalkulowania ceny lub pominięcia elementów niezbędnych do wykonania umowy. Koszt wizji lokalnej poniesie Wykonawca.


II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9.

SEKCJA III: PROCEDURA


III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony


III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


  • Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
    nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
23.08.2011.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Jałowcowa Góra Sp. z o.o., {Dane ukryte}, 32-410 Dobczyce, kraj/woj. małopolskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 627851,85 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    628068,60


  • Oferta z najniższą ceną:
    628068,60
    / Oferta z najwyższą ceną:
    725409,43


  • Waluta:
    PLN.

Adres: ul. Kawęciny 30, 32447 Siepraw
woj. małopolskie
Dane kontaktowe: email: gmina@siepraw.pl
tel: 12 3721811, 3721819, 3721807
fax: 123 721 806
Termin składania wniosków lub ofert:
2011-07-31
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 19901520110
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia: 2011-07-20
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [PN]: Przetarg nieograniczony
Czas na realizację: -
Wadium: -
Oferty uzupełniające: NIE
Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1
Kryterium ceny: 100%
WWW ogłoszenia: www.siepraw.pl
Informacja dostępna pod: Urząd Gminy Siepraw 32-447 Siepraw 1 pok. 28
Okres związania ofertą: 30 dni
Kody CPV
55523100-3 Usługi w zakresie posiłków szkolnych
55524000-9 Usługi dostarczania posiłków do szkół
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Data udzielenia Wartość
Przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum objętych dożywianiem oraz do przedszkoli w Gminie Siepraw w roku szkolnym 2011/2012, 2012/2013. Jałowcowa Góra Sp. z o.o.
Dobczyce
2011-08-25 628 068,00