Dostawa artykułów spożywczych do zakładów karnych i aresztów śledczych w Okręgu Lubelskim.

Opis przedmiotu przetargu: Dostawa artykułów spożywczych do zakładów karnych i aresztów śledczych w Okręgu Lubelskim. Część I: 1. Mąka ziemniaczana - 3070 kg, 2. Mąka pszenna - 28600 kg Część II: 1. Kasza jęczmienna średnia - 32500 kg, 2. Kasza manna - 8300 kg, 3. Kasza gryczana - 18550 kg, 4. Płatki owsiane - 6800 kg, 5. Ryż - 46100 kg. Część III: 1. Makaron nitki (zawartość mąki z pszenicy durum min. 30%) - 15 100 kg, 2. Makaron świderki(zawartość mąki z pszenicy durum min. 30%)- 59500 kg. 2. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. 3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rezygnacji z części przedmiotu zamówienia jednak nie więcej niż 30%. 4. Zamawiany asortyment musi być, dobrej jakości, wolny od wad (obce posmaki, zapachy, nalot, pleśni, fragmenty obcych ciał), makarony powinny zachowywać swój kształt i sprężystość po ugotowaniu. Każde opakowanie musi zawierać następujące dane: - nazwę środka spożywczego, - dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym, - datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, - dane identyfikujące producenta środka spożywczego, - warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania.