Dostawa mięsa, wędlin i drobiu

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiot zamówienia stanowi dostawa mięsa, wędlin i drobiu, których szczegółowe wymagania oraz ilości określono w Załącznikach nr 1- 2 do SIWZ - „Formularz oferty – formularz cenowy“. 2. Nie dopuszcza się składania ofert równoważnych. 3. Dopuszcza się składanie ofert częściowych. Liczba części 2. 4. Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty były pełnowartościowe i wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz zgodnie z zasadami systemu HACCP. 5. Zamawiający wymaga aby zakład był nadzorowany przez Organy Inspekcji Sanitarnej i Weterynaryjnej i miał nadany Weterynaryjny Numer Identyfikacyjny. 6. Zamawiający wymaga, aby transport dostarczonych produktów: mięsa i wędlin oraz drobiu odbywał się w warunkach zapewniających zachowanie ciągu temperaturowego zgodnego z zaleceniem producenta. 7. Zamawiający wymaga, aby przez cały czas trwania umowy, w dostawie każdy gatunek wędlin był oddzielony, każda porcja wędliny na etykietce oprócz danych wymienionych w pkt. 9 zawierała również podaną wagę netto. 8. Zamawiający wymaga, aby każda partia wędliny zawierała etykietę z dodatkową informacją: ilość szt. każdego gatunku wędliny oraz łączną wagę każdego gatunku wędliny. 9. Zamawiający wymaga, aby oznakowanie dostarczonego produktu było zgodne z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 roku w sprawie znakowania poszczególnych środków spożywczych (Dz. U. /2015 Nr 0, poz. 29). 10. W przypadku wędlin wymienionych w Załączniku Nr 1 do SIWZ w pozycjach: 11, 12, 13, 14, 15, 19, 20 i 23. Zamawiający wymaga aby Wykonawca dokonał wyboru wędliny jaką będzie dostarczał spośród asortymentu podanego w tabeli. Wybrany gatunek należy podkreślić lub wpisać w miejsce wykropkowane.