Dożywanie dzieci w szkołach na terenie gminy Lubań

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług dożywiania w formie jednego gorącego posiłku dziennie, jego przygotowanie i dostawę dla dzieci uczących się w szkołach podstawowych i gimnazjum na terenie gminy Lubań. Na jeden posiłek składa się: 5 razy w tygodniu drugie danie / 3 razy w tygodniu danie mięsne i 2 razy w tygodniu danie bezmięsne/. drugie danie : 1. mięsne - ziemniaki, kasze, makaron lub ryż (200g), - porcja mięsna lub ryby (100g), - smalec, tłuszcze, - surówki warzywne (100g), - kompot (200 ml), 2. bezmięsne: - makaron z serem, pierogi ruskie, naleśniki, placki, łazanki (400g), - kompot (200 ml), 2. Temperatura posiłków (od 500 do 600 C). 3. Posiłki będą dostarczane do n/w placówek: a) Szkoła Podstawowa w Kościelniku b) Szkoła Podstawowa w Pisarzowicach c) Szkoła Podstawowa w Radostowie d) Gimnazjum w Pisarzowicach e) Szkoła Podstawowa w Radogoszczy 4. Przewidywana liczba dożywianych dzieci w Szkołach Podstawowych i Gimnazjum wynosi ogółem 60 w rozbiciu na poszczególne szkoły : a) Szkoła Podstawowa w Kościelniku - 4 osoby b) Szkoła Podstawowa w Pisarzowicach - 22 osób c) Szkoła Podstawowa w Radostowie - 11 osób d) Szkoła Podstawowa w Radogoszczy- 6 osób e) Gimnazjum w Pisarzowicach - 17 osób. Liczba dożywianych dzieci może ulec zmianie. 5. Godziny dostarczanych posiłków zostaną ustalone pomiędzy odbiorcą ( Szkołą) a Wykonawcą. 6. Ilość porcji posiłków dostarczonych do poszczególnych placówek będą określać wykazy z poszczególnych szkół zawierające nazwisko i imię osoby upoważnionej do nadzoru wydawanych posiłków oraz nazwisko i imię ucznia. 7. Wykonawca dostarczać będzie posiłki własnym transportem spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną, w specjalistycznych atestowanych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawca zapewnia transport, odpowiednie pojemniki i kosze do przewozu posiłków, naczynia jednorazowe ( miseczki , talerze , sztućce, kubki, ), naczynia do wydawania posiłków, wsad do kotła oraz odebranie zużytych naczyń.