USŁUGA ŻYWIENIA W SYSTEMIE ZLECONYM

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa żywienia w systemie zleconym obejmująca przygotowanie oraz dowóz posiłków według obowiązujących norm wyżywienia określonych w rozporządzeniu MON z dnia 4 grudnia 2014 r. w sprawie bezpłatnego wyżywienia żołnierzy zawodowych i żołnierzy pełniących służbę kandydacką (Dz. U. 2015 r. poz. 42) dla: - żołnierzy przebywających na szkoleniach, ćwiczeniach i treningach w Wojskowym Ośrodku Szkoleniowo-Kondycyjnym w Zakopanem; - kadry Wojskowego Ośrodka Szkoleniowo-Kondycyjnego w Zakopanem. 2. Przewidywana liczba porcji: - według stawki 020: 2630; - według stawki 040: 3610 3. Wykonawca będzie posiadał przez cały okres realizacji umowy aktualną decyzję wydaną przez Państwową Inspekcję Sanitarną potwierdzającą wpis do rejestru zatwierdzonych zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność, podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz aktualny dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP. 4. Wykonawca będzie posiadał przez okres obowiązywania umowy ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej do wysokości nie niższej niż 100.000,00 zł w zakresie prowadzonej działalności. 5. Wykonawca będzie dostarczał towar do WOSzK w Zakopanem w m. Kościelisko z wykorzystaniem specjalistycznego transportu, z zachowaniem wymogów określonych w rozporządzeniu (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. U. UE z 2004 r., L 139).