Dostawa urządzeń techniczno-gastronomicznych: jednostka grzewcza w warunkach obróbki z wykorzystaniem konwekcji naturalnej(1 szt.), jednostka grzewcza z pojemnikami poliwęglanowymi (1 szt.), maszyna do rozdrabniania mięsa (1 szt.), miesiarka planetarna (1 szt.), krajalnice do mięsa(2 szt.) - w ramach Projektu BIOŻYWNOŚĆ - innowacyjne, funkcjonalne produkty pochodzenia zwierzęcego

Opis przedmiotu przetargu: Opis przedmiotu zamówienia Przedmiotem zamówienia jest dostawa urządzeń techniczno-gastronomicznych: - jednostka grzewcza w warunkach obróbki z wykorzystaniem konwekcji naturalnej (1 szt.), - jednostka grzewcza z pojemnikami poliwęglanowymi (1 szt.), - maszyna do rozdrabniania mięsa (1 szt.), - miesiarka planetarna (1 szt.), - krajalnice do mięsa (2 szt.) CPV: 42214100-0 (piece kuchenne) CPV: 39711210-4 (rozdrabniacze do żywności) CPV: 39312100-3 (krajalnice do mięsa) OPIS CZĘŚCI ZAMÓWIENIA Dopuszcza się złożenie ofert częściowych TAK Oznaczenie części zamówienia: Zadanie 1 Piece kuchenne cpv:42214100-0 Dostawa jednostek grzewczych: - jednostka grzewcza w warunkach obróbki z wykorzystaniem konwekcji naturalnej (urządzenie do przygotowywania próbek do badań w warunkach konwekcji naturalnej) - 1 szt. - jednostka grzewcza z pojemnikami poliwęglanowymi (urządzenie do obróbki cieplnej w kontrolowanych warunkach z zastosowaniem ogrzewania mikrofalowego) -1 szt. Zadanie 2 Rozdrabniacze do żywności cpv:39711210-4 Dostawa maszyn techniczno-gastronomicznych: - maszyna do rozdrabniania mięsa tzw. (wilk do mięsa) - 1 szt. oraz miesiarka planetarna - 1 szt. (zestaw urządzeń do obróbki mechanicznej mięsa oraz do przygotowywania prób z mięsa restrukturyzowanego). Zadanie 3 Krajalnice do mięsa cpv: 39312100-3 Dostawa krajalnic do mięsa - 2 szt. (do przygotowywania prób do badań fizycznych i sensorycznych o określonej, założonej metodycznie grubości)