Dostawa żywności dla Żłobka Miejskiego im. Tadeusza Więcka w Mikołowie

Opis przedmiotu przetargu: Dostawa żywności dla Żłobka Miejskiego im. Tadeusza Więcka w Mikołowie Część 1 - produkty mleczarskie (rodzaje i szacowane ilości opisano w załączniku A do siwz) Mleko krowie 3,2% 2 litr Śmietana 18% nie mniej niż 400 g kwaśna Śmietanka 30% nie mniej niż 200g słodka Jogurt naturalny bez cukru kubek nie mniej niż 380g nie więcej niż 400g Maślanka naturalna 1l Twaróg półtłusty pakowany 0.25kg w pergamin zawartość tłuszczu nie mniej niż 3,5% Ser żółty zawartość tłuszczu min. 26% ; zawartość białka min. 25%podpuszczkowy , dojrzewający typu holenderskiego Masło extra 200g -250g zaw. tłuszczu min.82% Cześć 2 - pieczywo (rodzaje i szacowane ilości opisano w załączniku B do siwz) Chleb zwykły krojony(900g) Chleb wieloziarnisty(400g) Chleb sojowo -dyniowy(400g) Chleb żytni (100% mąki żytniej) Chałka półcukiernicza(500g) Babka piaskowa duża(500g) Babka drożdżowa duża (500g) Mufiny małe z marmoladą wieloowocową ( 50g) Baton wrocławski(350g) Groszek ptysiowy Część 3 - produkty sypkie , przyprawy , dżemy , woda mineralna (rodzaje i szacowane ilości opisano w załączniku C do siwz) Bazylia sucha 15g Bułka tarta 500g Ciastka kruche zawartość tłuszczu w 100g maks.19%,cukru 21%, opakowania 2000g do 2500g. Cukier biały Cukier puder 500g Cukier waniliowy 16g Cynamon mielony 25g Dżem niskosłodzony truskawkowy, wiśniowy z zawartością owoców w 100g min. 40 g ; słoik min. 450g, Galaretka owocowa wiśniowa, truskawkowa, malinowa min.75g Herbata czarna ekspresowa opakowanie min. 100 torebek Herbata owocowa ekspresowa min.40g,smak malinowy ,owoce leśne Jajka świeże L Kakao zwykłe min.80g extra ciemne, zawartość tłuszczu kakaowego max 12% Kasza manna 100% kaszy z pszenicy 400g. Kasza perłowa jęczmienna średnia 400g Kasza jaglana 400g Kasza gryczana biała 400g. Kasza gryczana palona 400g Kawa zbożowa expresowa min.40g Kisiel wiśniowy ,malinowy, truskawkowy, pomarańczowy nie mniej niż 75 g Kminek cały 20g Koncentrat buraczany bez konserwantów min.59 % soku z buraków butelka szklana 300ml Koncentrat pomidorowy 30%,sloik szklany 200g Koncentrat pomidorowy 30%, słoik szklany 900g. Konfitura z malin 60g owoców na 100g produktu , słoik zawartość netto 210g Kwasek cytrynowy 20g Liść laurowy100g Lubczyk otarty 160g Majeranek otarty 150g Makaron gruby świderki 500g Makaron nitki cztero-jajeczny 250g Mąka pszenna typ -550 Mąka ziemniaczana100% skrobi ziemniaczanej Miód pszczeli wielokwiatowy słoik min.900g Musztarda stołowa 200g Ocet spirytusowy 10% 500g Olej rzepakowy 1000g Oregano suszone 15g Papryka słodka mielona 600g Pieprz czarny mielony 800g. Proszek do pieczenia 20g Przyprawa warzywna bez substancji konserwujących, zawartość warzyw nie mniej niż 15% ; op.1000g Ryż biały Syrop pasteryzowany, malinowy, bez konserwantów butelka min.440ml Sól jodowana, warzona zawartość chlorku sodu 99,8% Ziele angielskie całe 20g Woda źródlana nie gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt Woda mineralna nie gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt Woda mineralna gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt Woda źródlana gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt Chleb bezglutenowy , tostowy; bez glutenu, bez jaj, bez czekolady, bez soi w składzie m.in. skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana ; pakowany próżniowo , opakowanie min. 400g Pieczywo chrupkie lekkie żytnie , z niską zawartością tłuszczu , min.13% błonnika , min.25% pełnego ziarna ; opakowanie min.140g Makaron bezglutenowy , kukurydziany ; skład 100% mąki kukurydzianej ; opakowanie min. 500g Makaron bezglutenowy , ryżowy ; skład 100% mąki ryżowej ; opakowanie min. 500g Herbatka rozpuszczalna, granulowana po 4 miesiącu ,o smaku kopru włoskiego, puszki o poj. min.200g Herbatka rozpuszczalna, granulowana po 4 miesiącu , jabłkowa z melisą, puszki o poj. min.200g Herbatka rozpuszczalna, granulowana po 6 miesiącu o smaku maliny z dziką różą , pakowana w puszki o poj. min.400g Część 4 - ryby (rodzaje i szacowane ilości opisano w załączniku D do siwz) Mintaj filet mrożony klasa 1 ; max.5%glazury Dorsz filet mrożony klasa 1 ; max 5% glazury Makrela wędzona opakowanie próżniowe Tuńczyk w sosie własnym w kawałkach(170g) puszka Część 5 - mrożonki (rodzaje i szacowane ilości opisano w załączniku E do siwz) Truskawka mrożona klasa 1 2500g Brukselka mrożona klasa1 2500g Brokuł mrożony różyczki klasa 1 2500g Szpinak liść mrożony klasa 1 2500g Bukiet warzyw 7-składnikowa klasa 1 ; 2500g Włoszczyzna paski marchew, seler, pietruszka, por klasa 1 2500g Fasolka szparagowa cięta mrożona klasa 1 ; 2500g Kalafior różyczki mrożony klasa 1 ; 2500g. Groszek zielony mrożony klasa 1 2500g Wiśnie bez pestek mrożone klasa 1 2500g Mieszanka kompotowa co najmniej 5-składnikowa ( truskawka, porzeczka czarna ,czerwona, wiśnia, agrest) składnikowa klasa 1 2500g Barszcz ukraiński klasa 1 ; marchew, seler ,pietruszka, por , buraki ; 2500g. Część 6 - produkty dla niemowląt (rodzaje i szacowane ilości opisano w załączniku F do siwz) Mleko następne dla niemowląt powyżej 6 miesiąca życia; 2 ; skład kompozycja prebiotyków (fruktooligosacharydów , galaktooligosacharydów i błonnika),witaminy , niezawierające dodatków zbożowych i glutenu opakowanie kartonowe, min.800 g Mleko następne dla niemowląt powyżej 6 miesiąca życia; dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia 2 ; dla niemowląt z tendencją do kolek i zaparć ; z obniżoną zawartością laktozy , zawierający nukleotydy ; puszka min. 400 g Mleko następne dla niemowląt powyżej 6 miesiąca życia 2, produkt bezglutenowy ; zawiera: bifidus, białko ,witaminy, cynk, żelazo, wit. A i składniki mineralne ; opakowanie kartonowe min. 350 g Bezglutenowe mleko modyfikowane przeznaczone dla niemowląt po 6. miesiącu życia u których istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia alergii na białko mleka krowiego. Polecane do stosowania w czasie odstawiania dziecka od piersi oraz po zakończeniu tego okresu.. Zawiera trzynaście witamin, białko, tłuszcze oraz składniki mineralne takie jak: wapń (niezbędny do budowy kości), żelazo (biorące udział w budowie komórek krwi), a także jod (wpływający na prawidłowy rozwój psychiczny i fizyczny) . Dzięki zawartości OPTI PRO - HA (białka hypoalergicznego) pomaga budować tolerancję pokarmową. Zawiera również LC PUFA (długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe) oraz BIFIDUS (aktywne kultury pro biotyczne) które wpływają pozytywnie na dalszy rozwój psychofizyczny dziecka wspierając jego odporność. Mleko zawiera żywe kultury bakterii i ma właściwości probiotyczne - utrzymuje prawidłową mikroflorę jelitową. Nie wymaga gotowania. Przygotowywać z wody o temperaturze około 37 C. Opakowanie min.400g Kaszka mleczno - ryżowa po 4 miesiącu - skład min. 39% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 8 , składniki mineralne, smaki bananowa, jabłkowa ; opakowanie min. 230 g Kaszka mleczno - ryżowa po 6 miesiącu - skład min. 39% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 9 , składniki mineralne , różne smaki np. bananowa , jabłkowa ; opakowanie min. 230 g Kaszka ryżowa po 4 miesiącu - skład min. 75% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 8 , składniki mineralne , różne smaki np. malinowy , truskawkowy ; opakowanie min. 180 g Kaszka ryżowa po 6 miesiącu - skład min. 75% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 9 , składniki mineralne , różne smaki np. malinowy , truskawkowy ; opakowanie min. 180 g Bezglutenowy produkt zbożowy ( kaszka) nie zawierający mleka krowiego, białka sojowego , laktozy , glutenu ; skład : ryż , mąka chleba świętojańskiego , witaminy , składniki mineralne ; opakowanie min.500g koncentrat hydrolizowanego białka serwatkowego z mleka, laktoza z mleka, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, słonecznikowy, z organizmów jednokomórkowych), skrobia, galaktooligosacharydy z mleka (8,12%), fruktooligosacharydy (0,57%), mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym (emulgator), dwuwodorofosforan potasowy, chlorek wapnia, fosforan wapnia, olej rybi, chlorek choliny, kwas L- askorbinowy, tauryna, lecytyna sojowa, L-askorbinian sodu, siarczan żelazawy, octan DL-alfa-tokoferolu, siarczan cynku, inozytol, sól sodowa 5-monofosforanu urydyny, 5-monofosforan cytydyny, 5-monofosforan adenozyny, sól sodowa 5-monofosforanu inozyny, L-karnityna, nikotynamid, sól sodowa 5-monofosforanu uanozyny, D-pantotenian wapnia, D-biotyna, siarczan miedzi, palmitynian retinylu kwas foliowy, DL-alfa-tokoferol, ryboflawina, chlorowodorek tiaminy, cholekalcyferol, chlorowodorek pirydoksyny, jodek potasu, siarczan manganu, fitomenadion, selenin sodu opakowanie min.400 g