Dostawa konserw rybnych oraz ryb przetworzonych i mrożonych

Opis przedmiotu przetargu: I grupa: 1. Konserwa rybna w oleju - konserwa wyprodukowana z ryb i oleju roślinnego z dodatkiem substancji dodatkowych dozwolonych; minimalna zawartość ryby 50 %. Opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, szczelnie zamknięta (bez wad zamknięcia puszki), niezdeformowana. Polska Norma:PN-91/A-86763 i PN-91/A-86763/Az4:2001. Ilość szacunkowa zamówienia 1600 kg. 2. Konserwa rybna w pomidorach - konserwa wyprodukowana z ryb i sosu pomidorowego z dodatkiem substancji dodatkowych dozwolonych; minimalna zawartość ryby 50 %. Opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, szczelnie zamknięta (bez wad zamknięcia puszki), niezdeformowana. Polska Norma: PN-91/A-86763 i PN-91/A-86763/Az4:2001. Ilość szacunkowa zamówienia 1600 kg 3. Paprykarz szczeciński - konserwa wyprodukowana z ryb, warzyw, oleju i ryżu z dodatkiem substancji dodatkowych dozwolonych; minimalna zawartość ryby 30%. Opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, szczelnie zamknięta (bez wad zamknięcia puszki), niezdeformowana. Polska Norma: PN-91/A-86763 i PN-91/A-86763/Az4:2001. Ilość szacunkowa zamówienia 4200 kg UWAGA: Konserwy powinny być w opakowaniach wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nieuszkodzonych i prawidłowo oznakowanych oraz przewożone w odpowiednich warunkach, zgodnie z wymaganiami HACCP. Przy każdej dostawie ma być dostarczony Handlowy Dokument Identyfikacyjny (HDI). II grupa: 1. Burger rybny panierowany mrożony - burgery jednolite o wyrównanej wielkości, masa netto: 80-100 g. Niedopuszczalne burgery częściowo lub w całości rozmrożone, o niewłaściwym smaku i zapachu oraz teksturze po przyrządzeniu, a także obecność zanieczyszczeń mechanicznych lub organicznych. Opakowania do 20 kg. Polska Norma: PN-97/A-86769. Ilość szacunkowa zamówienia 3500 kg 2. Płaty śledziowe a la matjas - filety śledziowe solone, z dodatkiem substancji dodatkowych dozwolonych. Niedopuszczalny niewłaściwy smak i zapach, a także obecność zanieczyszczeń mechanicznych lub organicznych. Opakowania do 20 kg. Polska Norma: PN-94/A-86759. Ilość szacunkowa zamówienia 3500 kg 3. Miruna lub dorsz mrożony - tusza mrożona, bez glazury, patroszona, bez głowy. Niedopuszczalne tusze częściowo lub w całości rozmrożone, o niewłaściwym smaku lub zapachu oraz teksturze po przyrządzeniu, a także obecność zanieczyszczeń mechanicznych lub organicznych. Temperatura wewnątrz bloku poniżej -18°C. Opakowania do 20 kg. Polska Norma: PN-91/A-86756. Ilość szacunkowa zamówienia 1000 kg UWAGA: Ryby mrożone i przetworzone powinny być w opakowaniach wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i prawidłowo oznakowanych oraz przewożone w odpowiednich warunkach, zgodnie z wymaganiami HACCP. Przy każdej dostawie ma być dostarczony Handlowy Dokument Identyfikacyjny (HDI).