Przygotowanie i dowóz obiadów dwudaniowych dla uczniów Gminnego Zespołu Szkół w Skarbimierzu Osiedle dot. Gminnej Szkoły Podstawowej w Skarbimierzu Osiedle, Szkoły Filialnej w Lipkach

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia dotyczy przygotowania i dostarczenia posiłków: 1. W ilości 100 dwudaniowych obiadów dziennie do Gminnej Szkoły Podstawowej w Skarbimierzu Osiedle, 2. W ilości 25 dwudaniowych obiadów dziennie do Szkoły Filialnej w Lipkach ul. Szkolna 2, 49-300 Brzeg,Obiady dwudaniowe składające się z zupy 200 ml, drugiego dania (200g ziemniaków, 100g mięsa, surówki lub danie typu łazanki, kluski, pierogi o masie 300g, owoc lub surówka 100g) i wody 150ml .. Posiłki muszą spełniać następujące warunki: a) posiłki powinny być urozmaicone i o wysokiej jakości odżywczej,1.przygotowanie dań w piecu konwekcyjno-parowym 2. przygotowanie pod względem składu i jakości zgodne z normami żywienia dzieci w wieku szkolnym zawartymi w obowiązujących przepisach, 3. przygotowanie diet pokarmowych zalecanych przez lekarzy/dietetyków, 4. dostarczanie dań w termosach gastronomicznych (czas do 15 minut). 4. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym z tzw. punktach zbiorowego żywienia, posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych produktów posiadających aktualne terminy ważności. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia ilości zamawianych posiłków w zależności od bieżących potrzeb Zamawiającego. Zamawiający nie ponosi konsekwencji za zmniejszenie ilości posiłków. Zamawiający zobowiązuje się uzgodnić z Wykonawcą ilość posiłków do godziny 9:00 w dniu bieżącym odbioru posiłków.Posiłki będą dostarczane od godziny 11:00 do 11.30 dla szkoły środkiem transportu zgodnym z ob-owiązującymi normami higieny na koszt Wykonawcy do pomieszczenia wydawalni posiłków.Termin wykonania przedmiotu umowy ustala się: od 02 września 2019 r.do25 czerwca 2020r