Zakup i dostawa artykułów spożywczych

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem niniejszego zamówienia jest zakup i dostawa artykułów spożywczych – 2018 - 2019 rok Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1a do SIWZ – „Formularz asortymentowo-cenowy”. 1. Szacunkowe ilości oraz asortyment różnych artykułów żywnościowych przedstawiono w załącznikach nr 1 - 9 do SIWZ. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odstąpienia od realizacji części dostaw w każdej z pozycji asortymentowych. Zakres zamówienia może być zmniejszony, odpowiednio do realnych potrzeb Zamawiającego. Wykonawcy nie przysługuje prawo do roszczeń finansowych z tego tytułu. 1) Pakiet nr 1- artykuły sypkie 2) Pakiet nr 2- przyprawy, zupy, sosy 3) Pakiet nr 3 – przetwory 4) Pakiet nr 4 - pozostałe artykuły 5) Pakiet nr 5 - mleko i przetwory mlecze 6) Pakiet nr 6 – wędliny 7) Pakiet nr 7- mięso 8) Pakiet nr 8- drób 9) Pakiet nr 9- napoje 2. Wykonawca zobowiązuje się: 1) dostarczać produkty zgodnie z treścią zawartą w SIWZ oraz załącznikami do SIWZ stosownie dla właściwego PAKIETU, 2) dostarczać produkty, które są dopuszczone do sprzedaży, 3) dostarczać artykuły nie wykazujące oznak nieświeżości lub zepsucia, świeże, zgodnie z Systemami Bezpieczeństwa Jakości Żywności i Polskimi Normami Żywieniowymi oraz okresem przydatności do spożycia dla danego produktu, 4) w zależności od rodzaju asortymentu dostarczać go w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach, które będą posiadać nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), informację w sprawie producenta (nazwie), dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze/litrażu, 5) dostarczać produkty pierwszego gatunku, 6) dostarczać produkty czyste, niezabrudzone, nieuszkodzone mechanicznie, spełniające wymagania jakościowe, dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach, posiadające właściwe atesty, certyfikaty oraz posiadające ważne terminy ważności do spożycia (produkty sypkie i przyprawy min. 3 miesiące), 7) dostarczać asortyment własnym transportem, na swój koszt zgodnie z wymogami sanitarnymi i HACCP, w sposób zapobiegającym utracie walorów smakowych i odżywczych, 8) realizować zamówienia do siedziby Zamawiającego środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu artykułów spożywczych, w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej ich jakości, 9) zagwarantować dowóz surowców w pojemnikach oraz opakowaniach posiadających atest PZH odnoście dopuszczenia do kontaktu z żywnością, tak, by dostawy realizowane były zgodnie z zasadami „dobrej praktyki higienicznej” (dotyczy to głównie: stanu higienicznego samochodu, higieny osobistej kierowcy, daty przydatności do spożycia, temperatury przewozu), 10) dostarczać podany w tabeli asortyment pięć razy w tygodniu w godzinach od 7:00 do godziny 8:00 lub w sytuacjach wyjątkowych w dniu realizacji (w odstępie czasowym podanym w formularzu ofertowym), w ilości zgodnej z zamówieniami częściowymi składanymi przez osobę upoważnioną, telefonicznie bądź pisemnie najpóźniej do godz. 15.00 dnia poprzedzającego dostawę wg cen określonych w formularzach ofertowo – cenowych. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmian częstotliwości dostaw oraz godzin przyjęcia towaru. 11) wnosić przedmiot zamówienia do pomieszczeń wskazanych przez Zamawiającego, znajdujących się w jego siedzibie. Dostawa, rozładunek i wniesienie realizowane będą na koszt dostawy wkalkulowany w cenę dostarczanych produktów. 12) Wykonawca zobowiązany jest przy każdorazowej dostawie przedłożyć Zamawiającemu fakturę VAT Kupna – Sprzedaży z terminem płatności – 30 dni. Zamawiający, wskazując w opisie poszczególnych produktów określenie: typu (nazwy handlowe lub nazwy producentów), zgodnie z art. 29 ust. 3 oraz art. 30 ust. 4, dopuszcza zaoferowanie produktów równoważnych, z zachowaniem podanych w opisie wymagań minimalnych dla danego produktu. 3. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych, tj. na każdą z 9 części (pakietów) oddzielnie. Przez część, na jaką można złożyć oddzielną ofertę należy rozumieć pakiet. Nie dopuszcza się składania ofert częściowych na poszczególne pozycje w danej części (pakiecie). 4. Zamawiający dopuszcza możliwość złożenia oferty na 1 część (pakiet), kilka części (pakietów) lub na wszystkie części (pakiety) składające się na przedmiot niniejszego zamówienia. 5. Ilości asortymentu wskazanego w Załączniku nr 1a do SIWZ są wyłącznie szacunkowe i służą wyliczeniu ceny oferty i porównania złożonych oferty. Wskazane ilości zostały ustalone z należytą starannością i uwzględniają potrzeby Zamawiającego. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia zakupu ilości określonych w Załączniku nr 1a, nie więcej niż o 20% kwoty umowy brutto. Rozliczenie nastąpi proporcjonalnie do ilości zamawianego towaru. Z tego tytułu nie służą Wykonawcy do Zamawiającego jakiekolwiek roszczenia. 6. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych. 7. Miejsce realizacji zamówienia: Szpital Barlinek Sp. z o.o.- Magazyn żywnościowy, ul. Szpitalna 10 lub inne wyznaczone przez Zamawiającego na terenie Szpitala. 8. Wskazanie przez Zamawiającego znaku towarowego lub nazwy handlowej określa klasę produktu, będącego przedmiotem zamówienia i służy ustaleniu standardu a nie wskazuje na konkretny produkt lub konkretnego producenta. 9. Jednocześnie Zamawiający wskazuje, iż ilekroć w niniejszej SIWZ, przedmiot zamówienia został opisany przez wskazanie znaków towarowych, nazw handlowych, patentów lub pochodzenia, jest to uzasadnione specyfiką przedmiotu zamówienia, a Zamawiający stosowanie do dyspozycji, art. 29 ust. 3 ustawy Pzp niniejszym uzupełnia takie wskazanie wyrazami „lub równoważny”.