dostawa mięsa i wędlin

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa i wędlin. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych. Część nr 1 - dostawa wędlin. lp. Nazwa j.m. ilość Wspólny słownik zamówień 1 Kiełbasa mortadela - Kiełbasa homogenizowana wieprzowa lub wieprzowo - wołowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 3500 CPV 15131130-5 2 Kiełbasa zwyczajna - Kiełbasa średnio rozdrobniona wieprzowa lub wieprzowo - wołowa wędzona parzona, w osłonce jadalnej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 2000 CPV 15131130-5 3 Pasztet wieprzowy - Produkt mięsny garmażeryjny pasztet wieprzowy, z wątrobą, parzony lub parzony i pieczony o zawartości mięsa minimum 50%. W foremkach lub bez. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 2500 CPV 15131310-1 4 Pieczeń rzymska - Produkt mięsny garmażeryjny klops z mięsa rozdrobnionego wieprzowy lub wieprzowo- wołowy, parzony i pieczony o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 2500 CPV 15131130-5 5 Parówki wieprzowe – cienkie - Kiełbasa homogenizowana wieprzowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 50%. kg 1000 CPV 15131130-5 6 Kiełbasa parówkowa - Kiełbasa homogenizowana wieprzowa lub wieprzowo - wołowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej lub jadalnej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 2000 CPV 15131130-5 7 Salceson włoski - Produkt mięsny wieprzowy, podrobowy, salceson parzony z dodatkiem podrobów wieprzowych w osłonce sztucznej. kg 2000 CPV 15131130-5 8 Kaszanka - Produkt mięsny wieprzowy, podrobowy, kiszka z kaszą gryczaną parzona w osłonce sztucznej. kg 4500 CPV 15131134-3 9 Pasztetowa - Produkt mięsny wieprzowy, podrobowy, kiszka z pasztetową parzona w osłonce sztucznej z dodatkiem wątroby. kg 2800 CPV 15131130-5 10 Mielonka wieprzowa - Produkt blokowy lub kiełbasa drobno lub średnio rozdrobniony wieprzowy, parzony w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 2500 CPV 15131130-5 11 Kadryl kiszka krwista - Produkt mięsny wieprzowy, podrobowy, kiszka krwista parzona w osłonce naturalnej. kg 1000 CPV 15131134-3 12 Salceson czarny - Produkt mięsny wieprzowy, podrobowy, salceson parzony z dodatkiem podrobów wieprzowych w osłonce sztucznej. kg 1500 CPV 15131134-3 13 Kiełbasa krakowska parzona - Kiełbasa grubo lub średnio rozdrobniona wieprzowa lub wieprzowo - wołowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 55%. kg 1000 CPV 15131130-5 14 Kiełbasa żywiecka - Kiełbasa grubo lub średnio rozdrobniona wieprzowa lub wieprzowo - wołowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 60%. kg 1000 CPV 15131130-5 15 Kiełbasa kanapkowa - Produkt blokowy lub kiełbasa, średnio rozdrobniony wieprzowy lub wieprzowo-wołowy, parzony w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 10%. kg 1500 CPV 15131130-5 16 Kiełbasa toruńska - Kiełbasa średnio rozdrobniona wieprzowa lub wieprzowo - wołowa wędzona parzona, w osłonce jadalnej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 10%. kg 2000 CPV 15131130-5 17 Kiełbasa biała parzona - Kiełbasa średnio rozdrobniona wieprzowa lub wieprzowo - wołowa parzona, w osłonce jadalnej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 10%. kg 1000 CPV 15131130-5 18 Kiełbasa szynkowa - Kiełbasa grubo lub średnio rozdrobniona wieprzowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 60%. kg 100 CPV 15131130-5 19 Szynka wieprzowa parzona - Produkt mięsny szynka wieprzowa wędzonka parzona o zawartości mięsa minimum 60% w osłonce sztucznej lub bez osłonki. kg 100 CPV 15131130-5 20 Polędwica wieprzowa, parzona - Produkt mięsny polędwica wieprzowa, wędzonka wędzona i parzona o zawartości mięsa minimum 60%. kg 200 CPV 15131130-5 21 Schab wieprzowy parzony bez kości - Produkt mięsny polędwica wieprzowa, wędzonka wędzona i parzona o zawartości mięsa minimum 60%. kg 300 CPV 15131130-5 22 Boczek wędzony bez kości (bez żeber) - Produkt mięsny boczek wieprzowy, wędzonka wędzona i parzona o zawartości mięsa minimum 60%. kg 1000 CPV 15131400-9 23 Kiełbasa słowiańska - Kiełbasa średnio lub drobno rozdrobniona wieprzowa lub wieprzowo - wołowa wędzona parzona, w osłonce jadalnej, o zawartości mięsa minimum 50%. Dopuszczalne wykorzystanie w produkcie MDOM do 20%. kg 500 CPV 15131130-5 24 Salceson brunszwicki - Produkt mięsny wieprzowy, podrobowy, salceson parzony z dodatkiem podrobów wieprzowych w osłonce sztucznej lub naturalnej. kg 1000 CPV 15131130-5 25 Kiełbasa krotoszyńska - Kiełbasa grubo lub średnio rozdrobniona wieprzowa parzona lub wędzona parzona, w osłonce sztucznej, o zawartości mięsa minimum 60%. kg 1000 CPV 15131130-5 26 Szynka konserwowa - Produkt mięsny szynka wieprzowa z połączonych kawałków mięśni szynki wędzonka parzona w formie bloku o zawartości mięsa minimum 65% w osłonce sztucznej. kg 200 CPV 15131130-5 27 Ogonówka wędzona parzona o zawartości mięsa minimum 50%. kg 200 CPV 15131400-9 Część nr 2 - dostawa mięsa. lp. Nazwa j.m. ilość Wspólny słownik zamówień 1. Smalec. kg 1200 CPV 15412100-0 2. Słonina bez skóry. kg 2000 CPV 15412100-0 3. Serca wieprzowe ( mrożone ). kg 1000 CPV15114100-0 4. Serca wołowe (mrożone). kg 100 CPV15114000-0 5. Żeberka wieprzowe ( mrożone ). kg 500 CPV 15131400-9 6. Wołowina II(mrożona) – 100% mięso. kg 2200 CPV15111100-0 7. Wieprzowina II A (mrożona) - 100% mięso. kg 3000 CPV 15113000-3 8. Wątroba wieprzowa świeża. kg 2500 CPV 15114000-0 9. Wątroba wołowa świeża. kg 100 CPV 15114000-0 10. Boczek surowy ( bez żeber ) - 100% mięso. kg 1000 CPV 15131400-9 11. Łopatka wieprzowa , surowa. b/k – 100% mięso świeża. kg 600 CPV 15113000-3 12. Karczek wieprzowy, surowy .b/k - 100% mięso świeży. kg 200 CPV 15113000-3 13. Schab surowy wieprzowy b/k - 100% mięso świeży. kg 300 CPV 15113000-3