Przygotowanie i dostawa posiłków do szkół na terenie gminy Rogów w roku szkolnym 2011/2012

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostawa i wydanie posiłków w określonych godzinach do szkół znajdujących się na terenie gminy Rogów dla dzieci objętych dożywianiem w ramach programu wieloletniego Pomoc państwa w zakresie dożywiania. Posiłkiem jest zupa z wkładką i pieczywo. Przygotowanie posiłków musi być zgodne z normą żywienia i racjami pokarmowymi określonymi dla dzieci i młodzieży szkolnej. Dostawca zobowiązany jest przygotowane posiłki dostarczyć we własnym zakresie i własnych pojemnikach i wydać we własnych naczyniach, w dni nauki szkolnej do następujących szkół: 1. Gimnazjum w Rogowie: godz. 11:30 - 46 porcji, 2. Szkoła Podstawowa w Rogowie: godz. 11:30 - 40 porcji, 3. Szkoła Podstawowa w Wągrach: godz. 10:35 - 24 porcji, 4. Szkoła Podstawowa w Przyłęku Dużym: godz. 10:25 - 26 porcji. Uwaga: Podane ilości posiłków oraz godziny wydawania są orientacyjne. Dokładne ilości będą określone w momencie podpisania umowy. Posiłki muszą być urozmaicone, przygotowywane wg wcześniej ustalonego tygodniowego jadłospisu. Jadłospis powinien być przygotowany tak, by w trakcie tygodnia posiłki nie powtarzały się. Dowiezione posiłki i podane w szkołach mają być zawsze gorące. Posiłki muszą być sporządzane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Muszą być wykonywane ze świeżych produktów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia. Posiłki dostarczane będą środkiem transportu stanowiącym własność Wykonawcy, w specjalnych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Dostawca jest obowiązany do sprzątania po wydanym posiłku.