Dostawa żywności na potrzeby Gminy Bełchatów oraz jej jednostek organizacyjnych – na rok 2018

Opis przedmiotu przetargu: 3.2. Przedmiotem zamówienia jest: 3.2.1. Dostarczenie do stołówek szkolnych, oddziałów przedszkoli, Urzędu Gminy Bełchatów, Centrum Kultury i Sportu Gminy Bełchatów oraz sołectw Gminy Bełchatów artykułów żywnościowych. 3.2.2. Przedmiot zamówienia został podzielony na dziewięć części, które mogą być realizowane przez jednego wykonawcę lub przez różnych wykonawców. Wykonawca(cy) podpisze(ą) odrębne umowy dla poszczególnych części. 1. Pakiet nr 1 (zał. nr 2a) – Warzywa i owoce mrożone, ryby mrożone, produkty głęboko zamrożone. 2. Pakiet nr 2 (zał. nr 2b) – Drób i podroby. 3. Pakiet nr 3 (zał. nr 2c) – Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych, różne produkty spożywcze. 4. Pakiet nr 4 (zał. nr 2d) – Produkty mleczarskie, oleje i tłuszcze roślinne lub zwierzęce. 5. Pakiet nr 5 (zał. nr 2e) – Mięso, wędliny, konserwy mięsne, wyroby garmażeryjne. 6. Pakiet nr 6 (zał. nr 2f) – Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie. 7. Pakiet nr 7 (zał. nr 2g) – Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa, warzywa przetworzone. 8. Pakiet nr 8 (zał. nr 2h) – Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa. 9. Pakiet nr 9 (zał. nr 2i) – Gotowe wyroby chłodzone i garmażeryjne. 3.2.3. Jeżeli w opisie przedmiotu zamówienia znajdują się jakiekolwiek znaki towarowe, patenty czy pochodzenie – należy przyjąć, że Zamawiający podał taki opis ze wskazaniem na typ i dopuszcza składanie ofert równoważnych, o parametrach nie gorszych niż podane w opisie przedmiotu zamówienia – podstawa prawna art. 29 ust. 3 ustawy PZP. 3.2.4. Zamawiający w asortymencie przedmiotu zamówienia określonego w Załącznikach wymaga aby: 1. produkty posiadały nazwę (logo) producenta na opakowaniach zbiorczych oraz na opakowaniach jednostkowych; 2. produkty były świeże i pierwszej jakości; 3. produkty (opakowania) były oznakowane widocznym, aktualnym terminem przydatności do spożycia; 4. produkty przetworzone (tj. wędliny, przetwory mięsne, konserwy) zgodnie z polską normą posiadały etykiety określające nazwę handlową produktu, procentowy skład surowcowy – tj. % zawartość mięsa w wędlinie oraz substancje stosowane w produkcji; 5. mięso świeże pochodziło ze zwierząt do lat 3 i było pochodzenia polskiego; 6. dostarczane produkty posiadały etykietę produktu – handlowy dokument identyfikacyjny (HDI); 7. mięso świeże nie zawierało okrywy tłuszczowej, ścięgien oraz błon. Produkty z długoterminowym okresem przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 6 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego. 3.2.5. Wskazane w Formularzu cenowym (załącznik nr 2a do 2i do SIWZ) ilości należy traktować jako szacunkowe. Zamawiający zastrzega sobie prawo niewykonania w całości przedmiotu zamówienia w czasie obowiązywania umowy, jeżeli jego rzeczywiste potrzeby będą mniejsze od zamawianych. W przypadku, gdy ilość zakupionych artykułów w okresie obowiązywania umowy będzie mniejsza od ilości przedstawionej w Formularzu cenowym (załącznik nr 2a do 2i do SIWZ) Zamawiający ma prawo odstąpić od dalszych zakupów artykułów bez jakichkolwiek konsekwencji finansowych i odszkodowań na rzecz Wykonawcy. Zamawiający zastrzega sobie prawo zamawiania większej ilości artykułów w zależności od potrzeb wynikających ze zmiany liczby uczniów uprawnionych do korzystania ze stołówki szkolnej. Zmniejszenie lub zwiększenie przedmiotu zamówienia nie wymaga zmiany umowy. 3.2.6. Zadanie będzie realizowane sukcesywnie wg zapotrzebowania Zamawiającego. 3.2.7. Zamawiający dopuszcza produkty równoważne. Opis dotyczący rozwiązań równoważnych szczegółowo przedstawiają załączniki 2a, 2b, 2c, 2d, 2e, 2f, 2g, 2h i 2i.