Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie szkolenia grupowego w zakresie: Florystyka + 4-tygodniowa praktyka u pracodawcy (w pełnym wymiarze czasu pracy)

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie szkolenia grupowego w zakresie: Florystyka + 4-tygodniowa praktyka u pracodawcy (w pełnym wymiarze czasu pracy). 2. Liczba uczestników szkolenia: 14-16 osób w jednej grupie. 3. Szkolenie skierowane jest do osób bezrobotnych zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy we Wrocławiu, z wykształceniem minimum zawodowym, preferowanym średnim, które zostaną skierowane na kurs przez Zamawiającego po przeprowadzeniu naboru. 4. Liczba godzin szkolenia: Szkolenie musi obejmować zajęcia teoretyczne, praktyczne, egzamin i praktykę u pracodawcy. Łącznie 520 godzin/grupa, w tym 160 godzin praktyki u pracodawcy. Do czasu trwania szkolenia wlicza się czas przeznaczony na egzamin końcowy. 5. Źródło finansowania: Szkolenie będzie finansowane w całości ze środków publicznych (Fundusz Pracy). 6. Termin wykonania zamówienia: od dnia podpisania umowy do 31.12.2012r. Termin rozpoczęcia szkolenia: III kwartał 2012. 7. Miejsce wykonywania usługi szkoleniowej: - część stacjonarna tj. zajęcia teoretyczne, zajęcia praktyczne, egzamin: Miasto Wrocław, - praktyka u pracodawców: Miasto Wrocław i Powiat Wrocławski. 8. Cel szkolenia: Celem szkolenia jest przygotowanie uczestników szkolenia do pracy w zawodzie florysty. Uczestnicy szkolenia powinni nabyć wiedzę z zakresu: opracowywania projektów dekoracji roślinnych, tworzenia różnych form kompozycji roślinnych - począwszy od bukietów i wiązanek sprzedawanych w kwiaciarniach po większe, całościowe projekty, jak np. przygotowanie kompleksowego wystroju wnętrza oraz otwartej przestrzeni z użyciem materiału roślinnego, prowadzenia firmy florystycznej a także powinni praktycznie wykorzystać zdobytą wiedzę i umiejętności poprzez odbycie praktyki u pracodawcy. 9. Zakres szkolenia musi obejmować co najmniej następujące zagadnienia: Moduł I: Florystyka - 280 godzin: -podstawowe pojęcia i zagadnienia z zakresu florystyki, w tym anatomia i fizjologia roślin, -podstawowe narzędzia i akcesoria w pracy florysty oraz artykuły dekoracyjne wykorzystywane w bukieciarstwie, -organizowanie zaopatrzenia w materiał roślinny i nieroślinny, -pielęgnacja i obróbka kwiatów ciętych, doniczkowych i gotowych do dekoracji florystycznych, -sposoby utrwalania, suszenia i preparowania materiału roślinnego, -zasady tworzenia kompozycji ozdobnych, elementy kompozycji, teoria barw w kompozycji, -florystyka okolicznościowa, florystyka ślubna i komunijna, florystyka żałobna, -dekorowanie wnętrz na różne okazje i aranżacja stołów, sklepów i wystaw okiennych, -planowanie i wykonywanie projektów i dekoracji, -wykonywanie różnego rodzaju wyrobów florystycznych z materiałów roślinnych i nieroślinnych m. in. bukietów, stroików, wianków komunijnych, kompozycji w gąbce, rożku, naczyniach, donicach itp. -ozdobne pakowanie kwiatów, -elementy decoupage, Moduł II: Obsługa kas fiskalnych - 40 godzin: -budowa, rodzaje i zastosowanie kas fiskalnych, -praktyczna obsługa kas i drukarek fiskalnych różnego typu, terminala kart płatniczych, -karty płatnicze - m. in. zasady działania, rodzaje transakcji kartami płatniczymi, zabezpieczanie kart i procedury weryfikacyjne, -wystawianie dokumentów sprzedaży, -drukowanie raportów, Moduł III: Podstawy przedsiębiorczości - 40 godzin: -regulacje prawne związane z prowadzeniem małego biznesu, -biznes plan własnego przedsiębiorstwa, -procedura rejestracji firmy, -podstawy marketingu i sprzedaży, obsługa klienta, -pozyskiwanie środków na rozwój firmy, Moduł IV: Praktyka u pracodawcy zgodnie z kierunkiem szkolenia (tj. w kwiaciarniach) - 160 godzin. Program szkolenia powinien wykorzystywać standardy kwalifikacji zawodowych i modułowe programy szkoleń zawodowych dla zawodu florysta, dostępne w bazach danych prowadzonych przez Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej znajdujących się na stronie internetowej: www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl. 10. Organizacja szkolenia: 10.1 Szkolenie należy zrealizować według planu nauczania obejmującego 40 godzin zegarowych w tygodniu. Jedną godzinę Zamawiający rozumie jako 60 minut (zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwa licząca 15 minut, przy czym długość przerw może być ustalona w sposób elastyczny), praktyka u pracodawcy musi odbywać się w pełnym wymiarze czasu pracy tj. po 8 godzin zegarowych dziennie; 10.2 Zajęcia muszą się odbywać w godz. między 08.00 - 17.00 od poniedziałku do piątku (z wyłączeniem niedziel, świąt oraz dni ustawowo wolnych od pracy), w kolejno następujących po sobie dniach, liczba godzin dziennie nie może przekroczyć 8. W wyjątkowych sytuacjach dopuszczalne jest przeprowadzenie zajęć w soboty; 10.3 Wykonawca przygotuje program szkolenia. Liczba godzin zajęć praktycznych nie może być niższa niż 270 godzin (ok 75%), przy czym liczba godzin zajęć praktycznych związanych z układaniem kompozycji roślinnych oraz aranżacji wnętrz za pomocą roślin nie może być mniejsza niż 200 godzin a z obsługi kas fiskalnych nie mniejsza niż 30 godzin. Egzamin końcowy musi być integralną częścią programu oraz wchodzić w skład ilości godzin przewidzianych programem. Egzamin końcowy musi być ujęty w Programie szkolenia w pozycji Plan nauczania z uwzględnieniem ilości godzin przewidzianych na ten egzamin oraz w harmonogramie szkolenia z uwzględnieniem daty tego egzaminu i ilości godzin przewidzianych na egzamin; 10.4 Szkolenie powinno mieć opiekuna z ramienia Wykonawcy, czyli osobę odpowiedzialną za organizację szkolenia, wskazaną do kontaktu z uczestnikami szkolenia oraz Zamawiającym; 10.5 Wszystkie zajęcia muszą być przeprowadzone osobiście przez kadrę dydaktyczną wskazaną w ofercie. Nie dopuszcza się prowadzenia zajęć drogą elektroniczną, metodą e-learningu, w formie eksternistycznej itp.; 10.6 Sala szkoleniowa, w której będą odbywać się zajęcia, musi być przestronna, jasno oświetlona, dostosowana do liczby uczestników szkolenia, spełniać warunki zgodne z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej, musi zawierać osobne miejsca do siedzenia dla każdego uczestnika szkolenia umożliwiające swobodne sporządzanie notatek (stolik, ławka bądź krzesło z przystawką) oraz musi być wyposażona w sprzęt techniczny niezbędny do sprawnego prowadzenia zajęć (tj. tablica, rzutnik, flipchart, itp.). Każdy z uczestników szkolenia musi mieć zapewnione stanowisko pracy wyposażone we wszystkie produkty (materiał florystyczny) i narzędzia niezbędne do realizacji zajęć praktycznych związanych z wykonywaniem dekoracji florystycznych. W ramach prowadzonych zajęć z obsługi kas fiskalnych należy zapewnić minimum 8 stanowisk z kasami fiskalnymi, posiadającymi podłączenie z terminalami kart płatniczych i drukarkami fiskalnymi. Na jedno stanowisko mogą przypaść maksymalnie dwie osoby będące uczestnikami zajęć. Zapewniony musi być również dostęp do pomieszczeń sanitarnych w budynku, w którym odbywają się zajęcia w ramach szkolenia, w tym dostęp do WC zaopatrzonego w środki higieny (tj. papier toaletowy, mydło, ręczniki papierowe lub suszarka do rąk) oraz dostęp do zaplecza socjalnego (tj. czajnik elektryczny lub inne urządzenie umożliwiające zaparzenie kawy lub herbaty). W przypadku, gdy Wykonawca nie jest dysponentem potencjału technicznego musi załączyć dokument potwierdzający, że będzie dysponował lokalem lub sprzętem innego podmiotu na czas realizacji zamówienia; 10.7 Prace i kompozycje kwiatowe wykonane przez uczestników w ramach zajęć praktycznych będą stanowiły własność Zamawiającego i zostaną przekazane przez Wykonawcę uczestnikom szkolenia; 10.8 Wykonawca ma obowiązek ubezpieczyć od następstw nieszczęśliwych wypadków, powstałych w związku ze szkoleniem oraz w drodze do miejsca szkolenia i z powrotem, uczestników szkolenia wskazanych przez Zamawiającego; 10.9 Na pierwszych zajęciach Wykonawca przedstawi każdemu uczestnikowi szkolenia program szkolenia i harmonogram realizowanych zajęć zawierający również miejsca odbywania praktyki u pracodawców; 10.10 Każdy uczestnik szkolenia otrzyma od Wykonawcy na własność minimum jeden podręcznik z zakresu obejmującego treści szkolenia (nie może być kserowany), inne materiały szkoleniowe i dydaktyczne, artykuły piśmiennicze w postaci zeszytu, długopisu, zakreślacza. Dodatkowe materiały (np. skrypty, materiały ksero dotyczące przedmiotu zamówienia, które muszą być czytelne, estetycznie wykonane i dobrej jakości) mogą być przekazywane w trakcie zajęć, zgodnie z ich tematyką; 10.11 Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia dokumentacji szkolenia obejmującej: dziennik zajęć edukacyjnych, indywidualne listy obecności uczestników szkolenia, protokoły z egzaminów, karty ocen z okresowych sprawdzianów efektów kształcenia, rejestry wydanych zaświadczeń lub innych dokumentów potwierdzających ukończenie szkolenia i uzyskanie kwalifikacji oraz do sprawowania nadzoru nad frekwencją uczestników szkolenia; 10.12 Wykonawca zobowiązany jest do indywidualizacji kształcenia poprzez prowadzenie systematycznej oceny postępów poszczególnych uczestników szkolenia i zwiększenia pomocy wobec osób mających trudności w procesie nauczania; 10.13 W trakcie szkolenia (najpóźniej w połowie) oraz po jego zakończeniu Wykonawca przeprowadzi wśród wszystkich uczestników ocenę szkolenia za pomocą formularza anonimowej ankiety oceniającej dostarczonej przez Zamawiającego w dniu podpisania umowy; 10.14 Szkolenie powinno zakończyć się egzaminem a nabyte umiejętności powinny być potwierdzone wydaniem zaświadczenia o ukończeniu szkolenia lub innego dokumentu potwierdzającego ukończenie szkolenia i uzyskanie kwalifikacji zawierającego, o ile przepisy odrębne nie stanowią inaczej, zgodnie z wymaganiami określonymi w § 75 ust. 3 rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz. U. Nr 177 poz. 1193 z późn. zm.): numer z rejestru, imię i nazwisko oraz numer PESEL uczestnika szkolenia, a w przypadku cudzoziemca numer dokumentu stwierdzającego tożsamość, nazwę instytucji szkoleniowej przeprowadzającej szkolenie, formę i nazwę szkolenia, okres trwania szkolenia, miejsce i datę wydania zaświadczenia lub innego dokumentu potwierdzającego ukończenie szkolenia i uzyskanie kwalifikacji, tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych, podpis osoby upoważnionej przez instytucję szkoleniową przeprowadzającą szkolenie. Wzór zaświadczenia lub innego dokumentu potwierdzającego ukończenie szkolenia Wykonawca dołącza do oferty; 10.15 Wykonawca zapewnia miejsca praktyk u pracodawcy dla wszystkich uczestników szkolenia w ramach realizowanego zamówienia (4 tygodnie praktyki). Wykonawca musi wskazać nazwy i adresy pracodawców, u których będą realizowane praktyki oraz opiekunów uczestników praktyk u danego pracodawcy. Wykaz miejsc praktyk oraz oświadczenia pracodawców (w oryginale) o zobowiązaniu przyjęcia na praktykę Wykonawca załącza do oferty. Poprzez określenie praktyka u pracodawcy Zamawiający rozumie odbycie u wskazanych przez Wykonawcę pracodawców praktyki polegającej na możliwości zastosowania w praktyce wiedzy i umiejętności zdobytych przez uczestników szkolenia podczas zajęć teoretycznych i praktycznych. Wykonawca winien wskazać w ofercie co najmniej ośmiu pracodawców, u których realizowana będzie praktyka. 10.16 Przedmiot zamówienia nie obejmuje świadczenia przez Wykonawcę usług cateringowych na rzecz uczestniczących w szkoleniu osób bezrobotnych skierowanych przez Zamawiającego.