Sukcesywna dostawa mięsa i wyrobów mięsnych oraz drobiu i wyrobów drobiarskich do Wrocławskiego Parku Wodnego S.A.

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa i wyrobów mięsnych oraz drobiu i wyrobów drobiarskich do Wrocławskiego Parku Wodnego w ilościach i asortymencie szczegółowo określonych w załączniku nr 2 do SIWZ- formularz cenowy. Zasady dostawy szczegółowo opisuje wzór umowy oraz niniejsza specyfikacja. Podana ilość Produktów wymienionych w załączniku 2 jest wielkością szacunkową, jaką Zamawiający zamierza zrealizować w okresie obowiązywania Umowy. Zamawiający zastrzega sobie możliwość przesunięć ilościowo-asortymentowych w ten sposób, że Zamawiający będzie uprawniony do zamawiania mniejszych lub większych ilości danego asortymentu w stosunku do ilości określonych w załączniku 2 do Umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewyczerpania całości przedmiotu zamówienia, tzn. do rezygnacji z objętych Umową części zamówienia w zakresie do 20 % wartości Umowy, bez żadnych roszczeń ze strony Wykonawcy z tego tytułu. 2.Wymagania szczegółowe, zakres oraz ustalenia organizacyjne związane z przedmiotem zamówienia znajdują się we wzorze umowy stanowiące załączniki nr 6 do niniejszej SIWZ. 3.Oznaczenie przedmiotu zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): opis Kod CPV Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 15100000-9 4.Towar dostarczany przez Wykonawcę musi być: pozbawiony wad, opatrzony w odpowiednie oznakowanie zawierające: nazwę producenta, warunki przechowywania i datę przydatności do spożycia, powinien posiadać właściwe atesty, spełniać wymogi określone w obowiązujących dla nich normach. W razie wątpliwości co do jakości dostarczanych produktów Zamawiający zleci przeprowadzenie badań przez specjalistyczne laboratorium, kosztami badania obciążony zostanie Wykonawca. 5.Wykonawca jest zobowiązany dostarczyć produkty oznaczone w pakiecie odpowiadające normom kontroli jakości w obowiązującym systemie GMP, GHP i HACCP. Przedmiot zamówienia musi być dostarczony: w najlepszym gatunku, zgodnie z obowiązującymi normami, wolny od zapachów obcych i zanieczyszczeń oraz szkodników, nieuszkodzony, zawsze świeży i zgodny z terminem ważności; 6.Dostawa przedmiotu zamówienia odbywać się będzie w odpowiednich opakowaniach (zamkniętych i nieuszkodzonych), transportem zapewniającym należyte zabezpieczenie przed czynnikami zewnętrznymi i przystosowanym do przewozu żywności - zgodnie z obowiązującymi przepisami;