Dostawa sprzętu gastronomicznego, chłodniczego i stołowo-kuchennego - sprawa nr 41/2019

Opis przedmiotu przetargu: 1. Opis przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest dostawa sprzętu gastronomicznego, chłodniczego i stołowo-kuchennego: zadanie nr 1: Czajnik elektryczny b/przewodowy szt.60; Szafa chłodnicza 800l ze stali nierdzewnej szt.2; Szafa chłodnicza przeszklona- witryna do surówek pój 1200-1400 l szt.2; Szafa chłodnicza 1200 l ze stali nierdzewnej szt.2; Ekspres do kawy szt.1 - opcja: 1 szt. (ogółem: 2 szt.); Kloc masarski 50x40x5 cm z podstawą szt.1; Szafa mroźnicza 1200-1400 l szt. 1; Dozownik do nabłyszczacza do zmywarki tunelowej szt.7 - opcja: 1szt. (ogółem:8 szt.); Regał nierdzewny 4 półkowy szt.20; Ostrzałka do noży elektryczna szt.5; Wózek do talerzy jodełkowy CPP-100 szt.4 - opcja: 2 szt. (ogółem: 6 szt.); Paleta z tworzywa, 1200x800 mm szt.25; Termoport do posiłków o pój.80-90 l. szt.2; Nito klean -urządzenie do pianowego mycia szt.1 -opcja: 4 szt. (ogółem:5 szt.); Automatyczny uzdatniacz wody do piecy konwekcyjnych szt. 1; Maszyna do rozdrabniania jarzyn MKJ- 250 szt.2; Pakowarka próżniowa STALGAST 691301 szt.1. zadanie nr 2: Blacha do pieczenia ciasta 360x245x60 szt.3; Koszyk do chleba szt.50; Termos stołowy -z wkładem stalowym nr kat.386150 STALGAST szt.15; Szklanka do napojów 0,2-0,3l wysoka szt.120; Komplet stołowy do przypraw 2-poj nierdzewny z serwetnikiem szt.50; Pojemniki na mięso i wędliny z pokrywą szt.90; Pojemnik transportowy do żywności 40 L; 60 l- szt.90; Noże stołowe nierdzewne szt.2500; Widelce stołowe nierdzewne szt.2500; Łyżeczki do herbaty szt.1000; Łyżki stołowe nierdzewne szt.2500; Łopatka silikonowa z rączką nierdzewną dł. 26 cm szt.50; Szczypce do surówek (spagetti) dł. 20 cm nierdzewna szt.30; Łyżka do serwowania ziemniaków- porcjoner szt.23; Szczypce do serwowania STALGAST NR KAT.325120 szt.10; Szczypce do pieczeni dł. 21 cm szt.10; Tasak-siekacz szt.9; Łyżka wazowa nierdzewna poj. do 0,15 l (sos)z prostym uchwytem szt.20; Patera do ciasta trzystopniowa szt.5; Deska do mięsa brązowa 45x35 cm szt.60; Deska do mięsa niebieska 45x35 cm szt. 60; Deska do jarzyn żółta 45x35 cm szt.40; Pojemnik na żywność z tw. szt.. 0,5 l okrągły z pokrywą szt.30; Talerz do ciast szt.15; Łyżka czerpakowa (wazowa)nierdzewna 0,5 l szt.36; Obieraczki ( jedno ostrze w poziomie) szt.70; Salaterka porcelanowa szt.1000; Garnek nierdz. 6 l z pokrywą szt. 10; kubek porcel.0,3-0,35l szt.860, opcja:140 (ogółem:1000 szt.); Otwieracz do konserw nierdzewny szt.3; Patelnia do naleśników o średnicy 25, cm. Bez pokrywy nr kat. 036280 STALGAST szt.6; Patelnia teflonowa o średnicy 24, cm. Bez pokrywy nr kat. 036280 STALGAST szt.8; Noże kuchenne- -ostrze dł. 20 cm. szt.40; Pojemnik GN( 1\2 200) różne ;z pokrywą (uszczelka)-GN1/1 200 szt.50; Filiżanka porcelanowa ze spodkiem szt.150; Bulionówka ze spodkiem szt.200; Dzbanek do mleka szt.20; Cukiernica szt.10; Wałek do ciasta o długości 400 mm silikonowy szt.3; Pojemnik z tworzyw szt. 1,5-2 l) szt.20; Nóż kuchenny niebieski 200mm STALGAST nr kat 283203 szt.20; Tarcze do maszyny szatkującej- różne. szt.6 opcja:3 (ogółem:9 szt.); Pojemnik na produkty sypkie 12 l. z pokrywą szt.50; Nóż do krojenia mięsa ugotowanego brązowy szt.30; Nóż do jarzyn szt.70; Sitko do mąki szt.10; Łyżeczka FINGER FOOD - STALGAST nr kat. 259 opcja 12 szt.; Skrzynka z tworzyw sztucznych na pieczywo szt.50; Skrzynka z tworzyw sztucznych na żywność szt.50; Waza "KAMELIA", " MERKURY" szt.30; Sosjerka KAMELIA szt.50; Półmisek porcelana biała Kamelia, MERKURY fi 29 szt.50; Półmisek porcelanowy 23 cm. MERKURY szt.12; Talerz płytki pocel. 19 cm szt.848 opcja:152 szt. (ogółem: 1000 szt.); Talerz głęboki porcel. szt.2040 opcja:160 szt. (ogółem:2200 szt.); Talerz płytki pocel. 24 cm szt.2040 opcja:160 szt. (ogółem:2200 szt.). Miejsce dostawy: magazyn służby żywnościowej 13WOG – budynek nr 6 - znajdujący się przy ul. Bema 3, 86-300 Grudziądz. Przedmiot zamówienia obejmuje swym zakresem: dostawę rozładunek wniesienie i ustawienie we wskazanym miejscu. Zgodnie z treścią art. 34 ust. 5 ustawy PZP (prawo opcji) Zamawiający przewiduje w zadaniu nr 1 i w zadaniu nr 2, możliwość zwiększenia podstawowego zakresu ilościowego przedmiotu zamówienia określonego w formularzu ofertowym - o ilości wynikające z uzasadnionych bieżących potrzeb Zamawiającego. Ilości przedmiotu zamówienia wynikające z prawa opcji orientacyjnie wyszczególniono w formularzu ofertowym - są to ilości maksymalne. W przypadku zastosowania prawa opcji cena umowy, zostanie zwiększona o wartość zrealizowanych dostaw w ramach opcji. Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy według cen jednostkowych określonych w umowie w wypadkach konieczności zabezpieczenia potrzeb bieżących Zamawiającego. Wykonawca zostanie poinformowany o powyższym na piśmie z co najmniej 14-dniowym wyprzedzeniem (za pośrednictwem poczty, poczty elektronicznej lub faksu). Realizacja uprawnienia jak wyżej nie stanowi zmiany umowy, nie wymaga sporządzenia aneksu. Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia w stosunku do Zamawiającego w wypadku braku realizacji umowy z uwzględnieniem prawa opcji. 2. Przedmiot zamówienia winien być pełnowartościowy, w pierwszym gatunku, nie noszący znamion użytkowania / otwierania itp. spełniający wymagania jakościowe określone przez producenta danego wyrobu oraz gwarantujący bezpieczeństwo, funkcjonalność i niezawodność wykorzystania w zakresie swego przeznaczenia. Przedmiot zamówienia w danej pozycji asortymentowej dostarczony do Zamawiającego winien być jednakowy tj. o takich samym uwarunkowaniach technicznych / właściwościach fizyczno-chemicznych w zależności od rodzaju danego produktu, kolorystyce, właściwościach dla danej dostarczanej pozycji przedmiotu zamówienia (o ile dotyczy) i wyprodukowany w 2018 r. lub 2019 r. Przedmiot zamówienia winien być opakowany w nienaruszone, oryginale opakowania fabryczne bez uszkodzonych zabezpieczeń stosowanym przez producenta (np. plomba, oryginalna taśma) i/lub w sposób zapewniający zachowanie ich właściwości oraz parametrów techniczno-eksploatacyjnych / właściwości fizyczno-chemicznych (w zależności od produktu) podczas transportu i przechowywania w warunkach magazynowych. Opakowanie musi umożliwiać pełną identyfikację towaru bez jego otwierania np. poprzez wskazanie na nim ilości, rodzaju, parametrów, terminu przydatności (o ile dotyczy). Opakowania produktów winny być oznakowane w języku polskim oraz zawierać co najmniej: znaki identyfikujące produkt (w szczególności znak towarowy lub markę producenta), numer katalogowy (jeżeli dotyczy), ilość sztuk w opakowaniu. Każdy dostarczony produkt musi posiadać tzw. etykietę z informacjami o produkcie na opakowaniu jednostkowym i zbiorczym w szczególności zawierającą: nazwę towaru, producenta, datę produkcji i datę przydatności do użycia / datę gwarancji. 3. Wykonawca powinien zaoferować przedmiot zamówienia zgodny z określonymi przez Zamawiającego parametrami. Wszędzie tam, gdzie Zamawiający nie określił wprost wymiaru, parametru, koloru lub innego parametru, leży to w gestii Wykonawcy. 4. Zamawiający wymaga zaoferowania przedmiotu zamówienia spełniającego co najmniej wymagania minimalne określone przez Zamawiającego oraz nie gorszego w zakresie jakości przy zachowaniu jego odpowiedniej funkcjonalności i celu przeznaczenia. 5. Każdy oferowany przedmiot zamówienia winien być zgodny z obowiązującymi normami oraz posiadać deklaracje zgodności, atesty/aprobaty dopuszczające do użytku (o ile dotyczy danego produktu). Zamawiający określił w treści dokumenty, które Wykonawca będzie zobowiązany dostarczyć wraz z dostawą. 6. Wykonawca zaoferuje przedmiot zamówienia z terminem gwarancji minimum 36 miesięcy - licząc bieg terminów od dnia protokolarnego przyjęcia dostawy (w przypadku zaoferowania przez Wykonawcę dla zadania nr 1 (wszystkie pozycje asortymentowe) oraz zadania nr 2 poz. 8-11, 19, 30 dłuższego terminu gwarancji niż wymagany będzie on obowiązywał zgodnie z treścią oferty). 6. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć na własny koszt oraz zapewnić własnymi zasobami i urządzeniami rozładunek i wniesienie dostarczonych produktów do pomieszczenia magazynu wskazanego przez pracownika Zamawiającego, po uprzednim zawiadomieniu Zamawiającego o terminie dostawy na warunkach określonych treścią zawartej umowy. 7. Zamawiający dopuszcza: rozwiązania równoważne (art. 30 ust. 4 Ustawy) opisywanym w SIWZ w zakresie parametrów przedmiotu zamówienia opisanych za pomocą norm oraz wskazującym na markę producenta pod warunkiem, że mają one nie gorsze parametry od opisanych przez Zamawiającego. Nie dopuszcza się odstępstw w zakresie minimalnych parametrów oraz funkcji i przeznaczenia. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne opisywanym przez Zamawiającego, jest obowiązany wykazać, że oferowane przez niego dostawy przedmiotu zamówienia spełniają wymagania określone przez Zamawiającego (podstawa prawna: art. 30 ust. 5 ustawy) w opisie przedmiotu zamówienia oraz OWU. Zamawiający wymaga na podstawie § 13 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia (Dz.U. 2016 r., poz.1126) w związku z art. 25 ust. 1 pkt. 2 ustawy p.z.p. przedłożenia wraz z ofertą, przez każdego Wykonawcę, który zastosuje tzw. równoważność, informacji o zaoferowanych produktach tj. np. opisu parametrów oferowanych wyrobów lub karty katalogowej z których jednoznacznie będą wynikać parametry produktu z podaniem nazwy handlowej i producenta. Zamawiający dopuszcza wydruki etykiet z Internetu, kopię, zdjęcie, opis itp., z zastrzeżeniem, że z tych dokumentów będą wynikać parametry co najmniej określone przez Zamawiającego i dane identyfikujące produkt. Wykonawca oferujący produkty równoważne zobowiązany jest złożyć oświadczenie, że oferuje produkty równoważne w stosunku do wymagań zawartych w Załączniku 1 do SIWZ z podaniem numeru zadania, pozycji i nazwy produktu w stosunku, do którego oferuje produkt równoważny oraz producenta produktu równoważnego – druk oświadczenia według Załącznika Nr 6 do SIWZ. Wykonawca, który nie oferuje równoważności nie ma obowiązku przedkładania opisów i materiałów jak powyżej. W przypadku gdy Wykonawca nie załączy do oferty dokumentów zawierających informacje jak powyżej Zamawiający uzna, że Wykonawca nie oferuje produktu równoważnego tylko produkt opisany w treści Załącznika nr 1 do SIWZ. 8. Szczegółowy opis warunków realizacji przedmiotu zamówienia określa Załącznik Nr 3 do SIWZ stanowiący „Ogólne Warunki Umowy”.