Przygotowanie, opracowanie i druk publikacji Jadło - przepisy kulinarne pogranicza Polsko - Słowackiego w ramach projektu pn Smaki pogranicza Polsko - Słowacka wymiana doświadczeń w dziedzinie turystyki kulinarno - krajoznawczej

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest Przygotowanie, opracowanie i druk publikacji Jadło - przepisy kulinarne pogranicza Polsko - Słowackiego w ramach projektu pn. Smaki pogranicza: Polsko - Słowacka wymiana doświadczeń w dziedzinie turystyki kulinarno - krajoznawczej. Zakres opracowania Sztuka kulinarna jest jednym z ważniejszych elementów każdej społeczności. W planowanej publikacji należy wykazać, jak obszar pogranicza polsko - słowackiego (czyli południa województwa podkarpackiego i kraju preszowskiego) podzielony przez blisko tysiąc lat jedną z najtrwalszych w historii Polski granicą, miał wiele ze sobą wspólnego, o czym świadczyć ma zestaw, często wspólnych potraw na naszych stołach. Są oczywiście różnice, które potwierdzają samodzielność rozwoju przygranicznego obszaru Polski i Słowacji. Przygotowana publikacja o kulinariach polsko - słowackiego pogranicza ma wykazać jej złożony charakter. Kulinarne kompendium wiedzy musi być wzbogacone o szereg ciekawostek historycznych, etnograficznych, jak i turystycznych. Przedstawiony materiał musi być bogato ilustrowany zdjęciami. Zakres zamówienia obejmuje: - opracowanie tekstu, - korekta, - tłumaczenie tekstów z gwarancją poprawnego tłumaczenia na język słowacki oraz z języka słowackiego na język polski, - skład i opracowanie graficzne, - przygotowanie do druku, - wykonanie wydruków próbnych, - druk, - transport do siedziby Zamawiającego. W przypadku wykrycia błędów z tłumaczeniu Wykonawca zobowiązuje się na własny koszt poprawić tłumaczenia z ponownym wydrukiem całego nakładu Nakład w wersji dwujęzycznej (polskim i słowackim) - 1000 szt. Wymogi formalne: - Publikacja promocyjna - Format: A4 (210 x 297 mm) pion - Papier: kreda mat 150 g - Druk: w pełnym kolorze dwustronnie - Oprawa: szyto - klejona - Okładka: papier kreda matowa 300 mg druk w pełnym kolorze dwustronnie, lakierowana jednostronnie - Ilość stron: min 100 str + okładka - Zdjęcia kolorowe, wchodzą w objętość tekstu, min 300 dpi do druku - Nakład: 1000 egz.