„Sukcesywna dostawa artykułów spożywczych do Restauracji Wałbrzyskiego Centrum Sportowo Rekreacyjnego AQUA – ZDRÓJ Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu w podziale na 3 części: 1. Ryby i produkty rybne, 2. Mrożonki, 3. Artykuły głęboko mrożone

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa artykułów spożywczych – ryb i produktów rybnych, mrożonek i produktów głęboko mrożonych do Restauracji Centrum Turystyczno - Sportowego AQUA – ZDRÓJ Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu w podziale na trzy części: 1. Sukcesywna dostawa ryb i produktów rybnych, 2. Sukcesywna dostawa mrożonek, 3. Sukcesywna dostawa produktów głęboko mrożonych, zgodnie z formularzami ofertowo – cenowymi ( załącznik 2a, 2b, 2c) stanowiącymi załączniki do niniejszej SIWZ. Przedmiot zamówienia podzielony jest na 3 części: część 1 – sukcesywna dostawa ryb i produktów rybnych, część 2 – sukcesywna dostawa mrożonek, część 3 – sukcesywna dostawa produktów głęboko mrożonych. Dostarczana żywność musi być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym oraz terminem przydatności, umożliwiającym identyfikację artykułu spożywczego z danej partii produkcyjnej, nadanym przez producenta i umożliwiające ich identyfikowalność, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie prawa żywnościowego. Wykonawca winien zapewnić, że oferowane produkty będą wysokiej jakości, muszą spełniać wymagania jakościowe dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz obowiązujących przepisach prawa a także posiadać ważne terminy przydatności do spożycia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość przesunięć ilościowych w ramach każdego z asortymentów wskazanych w załączniku nr 2 do umowy w ten sposób, że Zamawiający będzie uprawniony do zamawiania mniejszych lub większych ilości danego asortymentu w stosunku do ilości określonych w Załączniku nr 2, z zastrzeżeniem, że przesunięcia te nie mogą być większe niż 20% w odniesieniu do danego asortymentu. Przesunięcia te nie mogą spowodować zwiększenia wartości umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewyczerpania całości przedmiotu zamówienia tzn. do rezygnacji z objętych umową części zamówienia w zakresie do 20% wartości umowy, bez żadnych roszczeń ze strony Wykonawcy z tego tytułu. Zamawiający będzie składał zamówienia od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00 – 16:00 w ilościach i asortymencie zależnym od potrzeb Zamawiającego. Zamówienia składane będą pisemnie (fax., poczta elektroniczna). Dostawy będą realizowane w ciągu …… godzin od momentu złożenia zamówienia przez osoby upoważnione przy czym Wykonawca będzie wykonywał dostawy od poniedziałku do soboty w godz. od 8:00 do 15:30. Każde zamówienie musi zawierać co najmniej : zestawienie asortymentowo-ilościowe, termin i miejsce dostawy. Wszelkie koszty wydania zamówienia, w szczególności koszty opakowania, transportu, załadunku, rozładunku i ubezpieczenia przesyłki ponosi Wykonawca. W przypadku reklamacji, zwrot reklamowanego towaru (niezgodnego z zamówieniem) odbywa się na koszt Wykonawcy. Wszystkie dostarczane produkty muszą spełniać obowiązujące wymagania i normy jakościowe zgodnie z wymaganiami zawartymi w Polskich Normach, a ponadto odpowiednie wymogi jakościowe dla żywienia w warunkach zbiorowych oraz muszą cechować się wysokimi walorami smakowymi. Wykonawca jest zobowiązany do posiadania na oferowane produkty wszelkich niezbędnych dokumentów badań i dopuszczeń do obrotu, certyfikatów i atestów wymaganych przez normy i przepisy mające zastosowanie względem danego typu wyrobu oraz zobowiązany jest do przedłożenia na każde żądanie Zamawiającego kopii tych dokumentów. W przypadku, gdy Wykonawca nie dostarczy zamówionego towaru, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu tego towaru u innego kontrahenta i obciążenia tym kosztem Wykonawcy, który ma obowiązek uregulować należność w terminie 14 dni od daty otrzymania faktury. Zamawiający zobowiązany jest udokumentować Wykonawcy koszt poniesiony na zakup towaru. W przypadku zakupu interwencyjnego zmniejsza się odpowiednio wielkość przedmiotu umowy oraz wartość umowy o wielkość tego zakupu.