Zamówienie publiczne Nr 15.1/PN/D/2018 Dostawa ćwierćtuszy wołowych, filetów z piersi kurczaka, tuszek królika, gryzoni hodowlanych i królików mrożonych oraz kawałków kurczaków do Gdańskiego Ogrodu Zoologicznego

Opis przedmiotu przetargu: Zadanie I 1) CPV: 15.11.10.00-9 a) Ćwierćtusze wołowe w klasie I przydatne do spożycia przez ludzi, odpowiadające PN-74/A-82001, schłodzone, świeże w szacunkowej ilości 26.000 kg b) Podroby wołowe (serca, płuca, wątroba, języki), schłodzone, świeże – ok. 120 kg rocznie na zamówienie Zadanie III 1) Gryzonie hodowlane głęboko mrożone: myszy, szczury, świnki morskie CPV: 15.11.90.00-5 a) myszy hodowlane dorosłe - ilość 34.000 szt. b) noworodki myszy hodowlanych (2-7 dniowe) – ilość 32.000 szt. c) szczury średnie hodowlane 5-6 szt./kg, pakowane do 1 kg – ilość 2.900 kg d) świnki morskie 2-3 szt./kg, pakowane do 3kg – ilość 50 kg CPV: 15.11.91.00-6 e) króliki dorosłe w całości ze skórą i wnętrznościami, głęboko mrożone, pakowane do 10 kg – ilość 3.500 kg minimalna masa pojedynczego królika nie powinna być mniejsza niż 1,5 kg. Zadanie II 1) CPV: 15.11.21.00-7 a) Filety z piersi kurczaka chłodzone, świeże (w temp. od -2° C do 4° C), przeznaczone do spożycia przez ludzi w szacunkowej ilości 1.000 kg Zadanie IV 1) Tuszki królicze z podrobami CPV: 15.11.90.00-5 Świeże, schłodzone, przeznaczone do spożycia dla ludzi w szacunkowej ilości 1.700 kg - paczkowane po ok. 6kg Zadanie V 1) CPV: 15.11.21.00-7 Ćwiartki kurczaka – w szacunkowej ilości 4.500 kg Ćwiartki z nogą, świeże, chłodzone