Dostawa owoców, warzyw i podobnych produktów

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa owoców, warzyw i podobnych produktów. Owoce, warzywa i podobne produkty muszą być wysokiej jakości, spełniać wymagania jakościowe dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich normach, posiadać odpowiednie atesty, certyfikaty, zgodnie z zasadami Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej oraz systemu HACCP. Owoce, warzywa i podobne produkty będą przechowywane, u zamawiającego, w pojemnikach wykonawcy do czasu kolejnej dostawy (pojemniki czyste, bez obcych zapachów, mające atesty, powinny być przeznaczone tylko do jednego rodzaju asortymentu owoców, warzyw i podobnych produktów). Wymagania wspólne dla asortymentu owoców, warzyw i podobnych produktów: 1) całe i zdrowe, nie dopuszcza się produktów z objawami gnicia lub zepsucia, które czynią je niezdatnymi do spożycia; 2) czyste, wolne od jakichkolwiek widocznych zanieczyszczeń obcych (w zależności od produktu dopuszczalne są odchylenia dotyczące śladów ziemi); 3) wolne od szkodników; 4) wolne od uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki; 5) bez nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego; 6) bez obcych zapachów i smaków; 7) dostatecznie rozwinięte i odpowiednio dojrzałe; 8) wolne od oparzeń słonecznych, odbić i wad spowodowanych np. gradem; dopuszcza się następujące nieznaczne odstępstwa pod warunkiem, że wady te nie wpływają na ogólny wygląd produktu, jego jakość oraz jakość przechowywania, np. nieznaczne wady kształtu lub wady przebarwienia.