Dostawy mięsa i wędlin

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia publicznego są dostawy mięsa i wędlin sklasyfikowanych w grupie CPV 151 w szacunkowych ilościach (ilości za cały okres obowiązywania umowy): Część I - WĘDLINY WIEPRZOWE Boczek mielony 2 700 kg Kaszanka 4 300 kg Parówki wieprzowe grube 3 300 kg Kiełbasa krakowska 2 300 kg Kiełbasa lenczowa 4 000 kg Kiełbasa regionalna (tuchowska, łatanicka lub inna) 1 100 kg Kiełbasa mortadela 3 600 kg Kiełbasa toruńska 1 750 kg Kiełbasa zwyczajna 9 000 kg Kiełbasa żywiecka 2 800 kg Parówki wieprzowe cienkie 3 100 kg Pasztetowa wieprzowa 5 600 kg Pieczeń wiedeńska 3 350 kg Pieczeń rzymska 2 400 kg Szynka tyrolska 3 700 kg Kiełbasa biała parzona serdelki 2 650 kg Termin przydatności do spożycia wędlin nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. Dostawca zapewni widoczne zróżnicowanie jelit według asortymentów i opisanie wędlin zgodnie z dostarczanym asortymentem oraz datami ważności. Część II - WĘDLINY DROBIOWE Baleron z indyka 550 kg Filet prasowany drobiowy 500 kg Kiełbasa drobiowa 1 600 kg Kiełbasa szynkowa drobiowa 330 kg Parówki drobiowe 1 600 kg Polędwica drobiowa 300 kg Polędwica z indyka 250 kg Szynka drobiowa 1 750 kg Szynka śniadaniowa drobiowa 400 kg Pierś z indyka 370 kg Szynka z indyka 260 kg Termin przydatności do spożycia wędlin nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. Dostawca zapewni widoczne zróżnicowanie jelit według asortymentów i opisanie wędlin zgodnie z dostarczanym asortymentem oraz datami ważności. Część III - MIĘSO WOŁOWE I WIEPRZOWE W STANIE ŚWIEŻYM Łopatka wieprzowa z kością bez skóry 3 800 kg Mięso gulaszowe wołowe I gat. 4 300 kg Pieczeń wołowa 170 kg Termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 3 dni od daty dostawy. Część IV - MIĘSO DROBIOWE W STANIE ŚWIEŻYM Ćwiartka tylna drobiowa 6 300 kg Mięso filet drobiowy 420 kg Termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 3 dni od daty dostawy. Dopuszcza się możliwość dokonania zamówienia przez Zamawiającego innej ilości asortymentu w poszczególnych pozycjach określonych w formularzu ofertowym, w razie zaistnienia takiej potrzeby po stronie Zamawiającego oraz zrealizowanie zamówienia mniejszej ilości towarów niż zawarta w umowie tj. nie wyczerpanie kwoty umownej w okresie obowiązywania umowy, bez jakichkolwiek roszczeń odszkodowawczych ze strony Dostawcy. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać Polskim normom przenoszącym normy europejskie lub normom innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy, lub parametrom odnoszącym się do tych norm.