Kompleksowa usługa restauracyjna polegająca na przygotowaniu, dowozie i podaniu cateringu dla 100 osób podczas spotkania Podsumowanie realizacji działań Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 - 2013 na terenie województwa śląskiego

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa usługa restauracyjna polegająca na przygotowaniu, dowozie i podaniu cateringu dla 100 osób podczas spotkania Podsumowanie realizacji działań Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 - 2013 na terenie województwa śląskiego w dniu 24 listopada 2010 roku, które odbędzie się w Sali Sejmu Śląskiego w budynku Śląskiego Urzędu Wojewódzkiego w Katowicach przy ul. Jagiellońskiej 25 w godzinach od 9.00 do 14.00. Przez świadczenie usług restauracyjnych Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia i podania cateringu zgodnie z menu podanym w SIWZ. Wynajęcie miejsca świadczenia usługi i pokrycie kosztów z tym związanych leży po stronie Zamawiającego. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: 1. przygotowania, dowozu i podawania cateringu dla 100 osób w miejscu i czasie, w którym będzie odbywało się spotkanie, 2. świadczenia usług restauracyjnych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, 3. przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 z późn. zm.), 4. przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, 5. świadczenia usług restauracyjnych na zastawie ceramicznej, z użyciem sztućców metalowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych, szklanek do napojów, będących własnością Wykonawcy, 6. estetycznego podawania posiłków, 7. dostarczenia posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania, 8. zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania