Dostawy mięsa, wędlin, drobiu i ryb dla DPS Lubsko

Opis przedmiotu przetargu: Szacunkowa całkowita w skali roku ilość dostawy w podziale na części i asortymenty: część 1: L.p Nazwa produktu Masa /orientacyjnie/ w skali 1 roku [kg] 1 Łopatka bez kości 960 2 Schab bez kości 480 3 Karkówka bez kości 600 4 Boczek surowy 300 5 Słonina bez skóry 350 6 Mięso gulaszowe I kat. 100 7 Golonka. 360 część 2: L.p Nazwa produktu Masa /orientacyjnie/ w skali 1 roku [kg] 1 Boczek wędzony parzony w płacie 150 2 Szynka wieprzowa gotowana (w siatce) 240 3 Kiełbasa ślaska wieprzowa 100-120g 660 4 Kiełbasa szynkowa wieprzowa 250 5 Parówka wieprzowa 100g +/- 10% 360 6 Kiełbasa biała parzona 100-120g 100 7 Kiełbasa grillowa 100-120g 600 8 Parówki śląskie cienkie 100-120g 340 9 Krupniok 120 10 Kaszanka wieprzowa 120 11 Szynka tyrolska 360 12 Salceson ozorkowy 400 13 Polędwica drobiowa 240 14 Pasztetowa drobiowa 600 15 Polędwica wędzona sopocka 70 część 3: L.p Nazwa produktu Masa /orientacyjnie/ w skali 1 roku [kg] 1 Porcja rosołowa 1500 2 Kurczak 500 3 Udko z kurczaka 960 4 Filet drobiowy 100 5 Wątróbka drobiowa 240 część 4: L.p Nazwa produktu Masa /orientacyjnie/ w skali 1 roku [kg] 1 makrela wędzona 380 2 Panga 20% glazury 480 3 Mintaj 10% glazury 240 4 Płaty śledziowe Matijas 480 5 Konserwa makrela w pomidorach 300-350g 200 część 5: L.p Nazwa produktu Masa /orientacyjnie/ w skali 1 roku [kg] 1 Kaszanka z indyka 120 2 Kaszanka - blok z indyka 120 3 Kiełbasa biała z indyka 100g +/- 5% 50 4 Kiełbasa biała z indyka parzona 100g +/- 5% 50 5 Kiełbasa śląska z indyka 100g +/-5% 360 6 Mortadela z indyka 100 7 Parówka z indyka 50-100g 280 8 Blok szynkowy z indyka 20 9 Blok z indyka 20 10 Polędwica z indyka 40 11 Szynka konserwowa z indyka 20 12 Szynka tyrolska z indyka 20 13 Szynka z piersi indyka 60 14 Klops pieczony z indyka 100 15 Pasztet zapiekany z indyka 100 16 Pieczeń rzymska z indyka 100 17 Salceson z indyka 200 18 Szynka wędzona z indyka 20 19 Mięso gulaszowe I kat. indycze 100 20 Mięso gulaszowe II kat. indycze 100