Usługa wynajmu sali wraz z usługą cateringu w ramach projektu Kompleksowe wspomaganie rozwoju szkół i przedszkoli powiatu kluczborskiego

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi wynajmu sali dla maksymalnie 250 osób wraz z usługą cateringu na potrzeby konferencji podsumowującej projekt, która odbędzie się w dniu 15 czerwca 2015r. Konferencja odbywać się będzie w godzinach od 10:00 do 14:00. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: W ramach świadczonej usługi cateringowej wykonawca zapewni: 1) SERWIS KAWOWY dla uczestników serwowany podczas przerwy kawowej o godz. 11:30 - Ciasto (kołacz) w różnych smakach (z jabłkami, z makiem, serem) 2 kawałki każdy o gramaturze 100 gram na osobę; - Kawa/herbata 1-2 porcje na osobę 250 ml + cukier, mleko w mleczniku, cytryna; - Woda mineralna butelkowana gazowana i niegazowana w proporcji 50/50 (opakowanie plastikowe) - 0,5 l/osobę. 2) LUNCH dla uczestników serwowany o godz. - 13:30, Zakąski zimne: - sałatka jarzynowa - 100g/osobę; - sałatka Cezar - 100 g/osobę; - roladki z wędlin - 50 g/osobę; - roladki z sera - 50 g/osobę; - roladki z drobiu- 50 g /osobę; - tartinki - 4 szt. /osobę; - paszteciki 4 szt. /osobę; - zakąska na gorąco: bogacz lub boeufStrogonow - 150 g/osobę; - pieczywo 50 g/osobę; - owoce sezonowe. Cena oferty musi zawierać zapewnienie zastawy stołowej (filiżanki z uchwytem do napojów gorących, sztućce, talerze do serwowania ciasta oraz zakąsek) serwetki papierowe, obrus. Wymagania dla Wykonawcy: 1) W zakresie wyżywienia wykonawca zobowiązany jest: - do terminowego przygotowania i podawania posiłków; - do zachowania zasad higieny i obowiązujących przepisów sanitarnych przy przygotowaniu posiłków; - do przygotowania posiłków zgodnie z zasadami racjonalnego wyżywienia, urozmaiconych z pełnowartościowych, świeżych produktów z ważnymi terminami przydatności do spożycia. 2) W zakresie obiektu, sali konferencyjnej i obsługi technicznej Wykonawca zobowiązany jest: - zapewnić salę konferencyjną w obiekcie oddalonym max. 10 km od miasta Kluczbork z własnym parkingiem bądź w bezpośrednim sąsiedztwie parkingu bądź innego terenu umożliwiającego zaparkowanie samochodów; - obiekt musi posiadać bezpłatną szatnię; - w obiekcie tym zaplecze sanitarne musi być dostosowane do liczby uczestników tj. osobne toalety dla mężczyzn i osobne dla kobiet - znajdujące się w bezpośrednim sąsiedztwie sali konferencyjnej; - sala konferencyjna musi być dostosowana do zgłoszonej liczby osób; - sala musi być klimatyzowana z możliwością zaciemnienia i zapewnienia oświetlenia sztucznego; - sala musi posiadać miejsca siedzące dla uczestników konferencji w odpowiedniej ilości; - stół prezydialny z miejscami siedzącymi dla 5 osób, widoczny dla każdego uczestnika z każdego miejsca sali; - nagłośnienie zapewniające dobrą słyszalność z każdym punkcie sali, - dostęp do sieci Internet (przewodowe lub bezprzewodowe), - projektor multimedialny oraz ekran do wyświetlania obrazu z projektora (obraz na ekranie widoczny dla każdego uczestnika z każdego miejsca sali). - Wykonawca zapewni co najmniej 1 osobę do obsługi technicznej w trakcie trwania konferencji, dostępną przynajmniej na 1 godzinę przed rozpoczęciem konferencji. UWAGI: Liczba rzeczywistych uczestników konferencji może odbiegać od liczby podanej przez zamawiającego w granicach do 20 % In minus. Liczba uczestników korzystających z wyżywienia może odbiegać od liczby podanej przez zamawiającego w granicach do 20 % in minus. Zamawiający poinformuje Wykonawcę o ostatecznej liczbie uczestników najpóźniej na 3 dni przed planowana datą konferencji