Kompleksowa usługa restauracyjna polegająca na przygotowaniu, dowozie i podaniu cateringu dla 80 osób podczas spotkania Podsumowanie dotychczasowej działalności Lokalnych Grup Działania na terenie województwa śląskiego

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa usługa restauracyjna polegająca na przygotowaniu, dowozie i podaniu cateringu dla 80 osób podczas spotkania Podsumowanie dotychczasowej działalności Lokalnych Grup Działania na terenie województwa śląskiego w dniu 8 czerwca 2010 roku, które odbędzie się w Sali Marmurowej w budynku Śląskiego Urzędu Wojewódzkiego w Katowicach przy ul. Jagiellońskiej 25 w godzinach od 9.30 do 16.00. W dniu realizacji umowy Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania. Przez świadczenie usług restauracyjnych Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia i podania cateringu. Wynajęcie miejsca świadczenia usługi i pokrycie kosztów z tym związanych leży po stronie Zamawiającego. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: 1. Przygotowania, dowozu i podawania cateringu dla 80 osób do miejsca, w którym będzie odbywało się spotkanie, 2. Świadczenia usług restauracyjnych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, 3. Przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 z późn. zm.), 4. Przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, 5. Świadczenia usług restauracyjnych na zastawie ceramicznej, z użyciem sztućców metalowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych, szklanek do napojów, będących własnością Wykonawcy, 6. Estetycznego podawania posiłków, 7. Dostarczenia posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania, 8. Zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego W razie stwierdzenia wad w realizacji usługi, Zamawiający niezwłocznie poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia.