Świadczenia kompleksowych usług w zakresie sporządzania i dystrybucji posiłków w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Białej Podlaskiej wraz z najmem pomieszczeń i wyposażenia, sprawa ZP.3521/6/16

Opis przedmiotu przetargu: Świadczenie przez Wykonawcę na rzecz Zamawiającego kompleksowych usług w zakresie całodobowego żywienia pacjentów hospitalizowanych w WSzS w Białej Podlaskiej oraz gości hotelowych. Zakres ten obejmuje miedzy innymi: 1) Przygotowywanie posiłków w ilościach wynikających z zamówień Zamawiającego, 2) Porcjowanie i dostarczanie posiłków z kuchni do oddziałów Szpitala, 3) Dystrybucję posiłków wewnątrz oddziałów tj. z wózka do pacjenta, 4) Odbiór naczyń z odcinków żywieniowych Szpitala oraz usunięcie resztek i odpadów pokonsumpcyjnych z terenu Szpitala wraz z ich utylizacją, 5) Centralne zmywanie i dezynfekcje tac, zastawy stołowej, sztućców oraz wózków, 6) Przygotowywanie posiłków z zakupionych przez siebie produktów i dostarczanie ich do Hotelu Terra Bella, prowadzonego przez Zamawiającego w budynku Centrum Dydaktyczno Administracyjnego przy ul. Terebelskiej 57-65, w ilościach wynikających z zamówień Zamawiającego, opartych na liczbie gości hotelowych. Szacunkowa ilość diet 3-posiłkowych i 5-posiłkowych - 52 500, szacunkowa ilość posiłków dla gości hotelu WSzS Terra Bella: śniadania - 250, obiady - 80, kolacje - 80