Dostawa przypraw, kawy i herbaty dla stołówek Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II z podziałem na części

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia stanowi sukcesywna dostawa (przez okres 12 m-cy od dnia podpisania umowy lub do wyczerpania wartości umowy) przypraw, kawy i herbaty dla Stołówek Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II z podziałem na 2 części: dostawa przypraw, dostawa kawy i herbaty. Dostawy - nie częściej niż dwa razy w miesiącu dla każdej ze Stołówek - dostarczane będą do magazynów Zamawiającego mieszczących się przy ul. Al. Racławickie 14 (Stołówka A) i ul. Radziszewskiego 7 (Stołówka B). Towar będący przedmiotem zamówienia będzie odpowiedniej jakości handlowej i zdrowotnej, zgodny z obowiązującymi atestami, polskimi normami, z obowiązującymi wymogami prawa żywnościowego, GMP oraz systemu HACCP. Na żądanie Zamawiającego Wykonawca w ciągu 7 dni dostarczy dokumenty potwierdzające właściwości zaoferowanych produktów. Towar będący przedmiotem zamówienia będzie pierwszego gatunku, świeży - w początkowym okresie przydatności do spożycia, minimum 3/4 pełnego terminu ważności (określonego na opakowaniu lub w Polskiej Normie) od dnia dostarczenia do Zamawiającego, odpowiadać wymaganiom jakościowym, posiadać odpowiedni smak, zapach, kolor i konsystencję, odpowiednią dla poszczególnych produktów, Towar będący przedmiotem zamówienia będzie dostarczany Zamawiającemu w opakowaniach zabezpieczających jakość handlową i zdrowotną dostarczonych towarów i odpowiadających warunkom transportu, odbioru i przechowywania. Towar dostarczony w oryginalnych opakowaniach producenta, powinien mieć na każdym opakowaniu zbiorczym etykietę informacyjna zawierającą dane: nazwę i adres producenta, nazwę wyrobu, ilość sztuk, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania oraz inne oznakowania zgodne z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego. Towar będący przedmiotem zamówienia będzie dostarczany transportem Wykonawcy, użyty do przewozu środek transportu będzie uwzględniać właściwości towaru i zabezpieczać jego jakość handlową i zdrowotną przed ujemnymi wpływami atmosferycznymi i uszkodzeniami. Osoby wykonujące zamówienia (kierowcy, pomocnicy itp.) musza posiadać aktualne zaświadczenie lekarskie: sanitarno-epidemiologiczne, zezwalające na prace w kontakcie z żywnością. Na każde wezwanie Zamawiającego Wykonawca obowiązany jest do dostarczenia w/w dokumentu.