USŁUGI W ZAKRESIE CODZIENNEGO PRZYGOTOWANIA ORAZ DOSTARCZANIA POSIŁKÓW

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi w zakresie codziennego przygotowania oraz dostarczania posiłków całodobowego wyżywienia pacjentów Zespołu Opieki Zdrowotnej w Reszlu zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami i przepisami dotyczącymi placówek służby zdrowia, która obejmuje: 1) Przygotowywanie przez Wykonawcę posiłków poza siedzibą Zamawiającego, na bazie lokalowo-sprzętowej Wykonawcy - minimum trzy posiłki dziennie. 2) Dostarczanie posiłków do Zamawiającego środkami transportu Wykonawcy, w termosach i innych szczelnie zamkniętych pojemnikach zapewniających utrzymanie odpowiedniej temperatury, będących własnością Wykonawcy. 3) Określona liczba zamawianych posiłków stanowiących przedmiot zamówienia jest szacunkowa i może ulec zmianie. 4) Zamawiający wymaga świadczenia kompleksowej usługi gastronomicznej zgodnie z zarządzeniami i zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego oraz Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia, jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został przedstawiony w załączniku nr 2 do SIWZ.