Przygotowanie i dostarczenie wyżywienia dla 30 uczestników programu realizowanego na terenie Łodzi w ramach projektu Szkolenie - Praktyka - Zatrudnienie - Rozwój edycja III współfinansowanego ze środków EFS w ramach 1.3.3. POKL.

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie wyżywienia dla 30 uczestników projektu na terenie Łodzi, w okresie od podpisania umowy do 17.12.2010 roku wraz z odbiorem odpadów pokonsumpcyjnych. Uczestnicy będą podzieleni na minimum trzy grupy. 2. Przez wyżywienie rozumie się posiłek składający się z: - drugiego dania obiadowego (dopuszcza się raz w miesiącu posiłki typu pizza, chińszczyzna lub inne nietradycyjne danie obiadowe), - deseru (ciastko, ciasto, słodka bułka, batonik lub owoce), - napoju (ciepłe lub zimne w zależności od pory roku). 3. Przedmiot zamówienia będzie realizowany dla osób w wieku 15-24 lata. 4. Posiłki muszą być dostarczone w naczyniach jednorazowych razem z workami na odpady. 5. Wykonawca w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłków winien zapewnić obsługę i uporządkować pomieszczenie, w którym posiłki były spożywane. 6. Liczba posiłków do przygotowania i dostarczenia, termin i miejsce ich dostawy będą przedstawiane Wykonawcy przez Zamawiającego z 7-dniowym wyprzedzeniem w formie 2-tygodniowych harmonogramów. 7. Menu do każdego 2-tygodniowego harmonogramu będzie ustalane z 7- dniowym wyprzedzeniem, wspólnie przez Wykonawcę i lokalnego koordynatora projektu z ramienia Zamawiającego. 8. Zamawiający ze względu na specyfikę projektu, w dniu ogłaszania postępowania, nie jest w stanie określić precyzyjnie łącznej ilości posiłków. Dlatego zakłada harmonogram działań projektowych w całym okresie jego realizacji w przedziale maksymalnie 70 ,a minimalnie 50 dni szkoleniowych na jednego uczestnika, co oznacza że każdy z 30 uczestników powinien otrzymać maksymalnie 70 posiłków, a minimalnie 50. Wykonawca kalkulując wartość oferty powinien przyjąć następujące założenia : A Maksimum: 70 dni x 30 uczestników x oferowana stawka za posiłek dla 1 uczestnika B. Minimum: 50 dni x 30 uczestników x oferowana stawka za posiłek dla 1 uczestnika 9. Ze względu na to, że realizacja ww. projektu odbywa się w minimum trzech grupach, Wykonawca przedmiotu zamówienia musi przewidzieć co najmniej trzy różne i niezależne od siebie miejsca i harmonogramy dostarczania posiłków, nie wychodzące poza granice miasta Łodzi. Oznacza to, że może wystąpić taka sytuacja, kiedy trzeba będzie w jednym dniu w podobnym przedziale godzinowym dostarczyć posiłki do co najmniej trzech (może być więcej) różnych miejsc na terenie Łodzi. Dokładne określenie ilości punktów dostawy posiłków i ilości uczestników w poszczególnych punktach w każdym dniu będzie możliwe dopiero na etapie praktycznej realizacji projektu. Możliwa jest również sytuacja, kiedy w danym dniu żadna z trzech grup nie będzie miała zajęć projektowych. 10. Łączna liczba posiłków będzie zgodna z liczbą uczestników tj. 30. Jeśli ulegnie ona zmniejszeniu w momencie oficjalnej rezygnacji uczestnika z udziału w projekcie, to o tym fakcie Wykonawca niezwłocznie zostanie poinformowany na piśmie przez Zamawiającego. Od momentu otrzymania takiej informacji Wykonawca przygotowuje ilość posiłków zmniejszoną o uczestnika, który zrezygnował z udziału w projekcie.