Dostawa posiłków gotowych (cateringu) dla uczestników projektu Nowy obraz pomocy społecznej w Łodzi współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej, z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Poddziałania 7.1.1. Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dla Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Łodzi

Opis przedmiotu przetargu: Opis przedmiotu zamówienia.Oznaczenie według Wspólnego Słownika Zamówień CPV:555 2 00 00- 1 usługa dostarczania posiłków Przedmiotem zamówienia jest: przygotowanie, dostawa wraz z dowozem posiłków gotowych (cateringu ) oraz zapewnienie serwisu kawowego dla uczestników projektu Nowy obraz pomocy społecznej w Łodzi współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej,z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Poddziałania 7.1.1. Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dla Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Łodzi.Całkowita szacunkowa wielkość zamówienia to 720 posiłków dla 120 osób. Posiłki mają być dostarczane do poniższych placówek: Klub Integracji Społecznej MOPS w Łodzi, ul. Tybury 16, Klub Integracji Społecznej MOPS w Łodzi, ul. Księży Młyn 2, Klub Integracji Społecznej MOPS w Łodzi, ul. Paderewskiego 47. Pod pojęciem posiłków należy rozumieć zestaw obiadowy oraz serwis kawowy. Zestaw obiadowy składa się z zupy (300 ml), drugiego dania (ok. 480 g. w tym porcja mięsa - 1 rodzaj z wymienionych: kotlet schabowy, zraz wołowy z sosem, kotlet de Volaille z serem lub pieczarkami, ryba, pieczeń wołowa z sosem - 150 g na osobę, porcja ziemniaków - 180 g na osobę, surówka warzywna - 150 g na osobę, sok naturalny -250 ml na osobę. Każdy zestaw obiadowy podawany ma być na ciepło, w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych, serwetek oraz kubków i dostarczony wyporcjowany.Serwis kawowy: gorąca kawa rozpuszczalna i herbata, podane w termosach, kawa - 400 ml na osobę, herbata - 400 ml na osobę, dodatki: cukier w saszetkach 4 szt. po 5g, cytryna w płynie 2 szt. po 7,5 g, śmietanka do kawy 4 szt. po 10 g, woda mineralna gazowana i niegazowana podawana w butelkach plastikowych o pojemności 500 ml po 1 szt. z każdego rodzaju na osobę, mieszanka kruchych ciasteczek (co najmniej 3 rodzaje) po 40 g każdego rodzaju na osobę. Serwis kawowy powinien być podawany w naczyniach jednorazowych tacki, mieszadełka z odpowiednią ilością serwetek. Filiżanki jednorazowe do napojów gorących, kubki jednorazowe do napojów zimnych.Szacunkowa ilość uczestników każdego dnia na szkoleniu będzie wynosiła po ok. 10 -12 osób w każdej z podanych w punkcie 4 lokalizacji. Przewidywana liczba uczestników może ulec zmianie w zależności od frekwencji na szkoleniu. Zajęcia będą odbywały się w cyklach 6-dniowych. Każdego dnia dostarczania zestawów obiadowych do każdej ze wskazanych lokalizacji, Wykonawca zobowiązany będzie dostarczyć jeden zestaw obiadowy więcej niż zgłoszona liczba uczestników szkolenia w grupie. Dodatkowy zestaw obiadowy winien być wkalkulowany w cenę obiadów dla uczestników projektu. Zestawy obiadowe powinny być dostarczone w godzinach 12:00 - 13.00, serwis kawowy w godzinach 8:00 - 9:00 Dostawy posiłków odbywać się będą od następnego dnia po podpisaniu umowy do 30 września 2015 r. w dni robocze (od poniedziałku do piątku) z wyjątkiem dni świątecznych. Wykonawca dostarczać będzie posiłki własnym transportem w pojemnikach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Każdego dnia, w którym dostarczane będą posiłki Wykonawca zobowiązany będzie dostarczyć również foliowy worek na śmieci o pojemności min. 60 l. Ilość ani rodzaj dostarczanych posiłków nie może odbiegać od asortymentu opisanego w pkt. 5. Zamawiający nie dopuszcza zamiany wskazanych rodzajów mięsa na dania z makaronu (np. spaghetti). Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usług wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych oraz do przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania artykułów spożywczych, m.in.: ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 roku poz. 594). Wykonawca dostarczy przedmiot zamówienia pod wskazane w pkt. 4 adresy i przeprowadzi działania zmierzające do przekazania posiłków uczestnikom projektu. Zamawiający ma prawo sprawdzić podczas odbioru przedmiot zamówienia pod względem jakości. W przypadku zakwestionowania jakości produktów Wykonawca niezwłocznie wymieni towar na inny odpowiadający wymaganiom Zamawiającego. Wymagania stawiane Wykonawcy: Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość opisaną dla przedmiotu zamówienia; Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy; Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy; Określenie przez Wykonawcę telefonów kontaktowych i numerów fax. oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia; Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia