Realizacja dostaw artykułów z grupy 032 warzywa oraz grupy 153 warzywa kwaszone w okresie 12 miesięcy

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest realizacja dostaw: artykułów z grupy 032 warzywa oraz grupy 153 warzywa kwaszone w okresie 12 miesięcy. Opis przedmiotu zamówienia- Część I. Realizacja dostaw artykułów grupy 032 (CPV) WARZYWA w okresie 12 miesięcy od daty obowiązywania umowy według ilości podanych poniżej: 1. Por 03221110-0 , Por świeży ,nie obcinany , bez zanieczyszczeń , uszkodzeń , i zmian gnilnych w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg , w ilości 2000kg, 2. Kalafior, 03221113-1, Kalafior w główkach prawidłowo związanych świeży , bez zanieczyszczeń , uszkodzeń i zmian gnilnych , bez liści zewnętrznych , w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg . w ilości 500kg, 3. Brokuły, 03221113-1, Brokuły w główkach prawidłowo związanych świeże , bez zanieczyszczeń , uszkodzeń i zmian gnilnych , bez liści zewnętrznych , w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg . w ilości 200kg. 4. Pieczarki, 03221260-6, Świeże, duże, zdrowe, w Kl. I bez uszkodzeń powodujących obniżenie wartości użytkowej, czyste, w skrzyneczkach plastikowych do 5 kg w ilości 200kg. Opis przedmiotu zamówienia- Część II. Realizacja dostaw artykułów grupy 153 (CPV) WARZYWA KWASZONE w okresie 12 miesięcy od daty obowiązywania umowy według ilości podanych poniżej: 1. Kapusta kwaszona biała,15331142-4, Produkt otrzymany z poszatkowanej białej kapusty , poddanej kwaszeniu poprzez zasolenie i fermentację o barwie do lekko kremowej. Konsystencja chrupiąca, twarda, bez sztucznych barwników i konserwantów. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy; beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg. w ilości 3000kg. 2. Ogórek kwaszony, 15331000-7, Ogórki kwaszone , wielkość ogórków nie normalizowana, zalane solanką z naturalnymi przyprawami . Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy ;beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg. w ilości 6000kg 3. Kapusta kwaszona czerwona 15331142-4, Produkt otrzymany z poszatkowanej czerwonej kapusty , poddanej kwaszeniu poprzez zasolenie i fermentację o barwie do lekko kremowej. Konsystencja chrupiąca, twarda, bez sztucznych barwników i konserwantów. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy ;beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg. w ilości 2000kg.