Sukcesywne dostawy mięsa i produktów mięsnych dla potrzeb Zakładu Karnego w Trzebini - oznaczenie sprawy: DKw - 220/03/Ż/2014

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiot zamówienia winien być wcześniej odpowiednio posortowany przez wykonawcę i odpowiadać wymaganiom jakościowym stawianym przez Polską Normę, normy unijne oraz spełniać obowiązujące w tym zakresie normy sanitarno-epidemiologiczne, a także winien być przechowywany w siedzibie wykonawcy w warunkach gwarantujących najwyższą jakość. 2.Dostarczone przedmioty zamówienia muszą być oznakowane zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami (nazwa producenta, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, itp.). 3.Dostawy winny odbywać się w odpowiednio przystosowanych opakowaniach, które spełniają wymagania przewidziane do przechowywania żywności. Koszty opakowań są wliczone w koszty artykułów żywnościowych, a opakowania stanowią własność zamawiającego. 4.Przedmiot zamówienia obejmuje: boczek wędzony - ilość: 730 kg podgardle wędzone - ilość: 730 kg kości wędzone - ilość: 730 kg porcje drobiowe rosołowe - ilość: 730 kg pasztet cielęcy - ilość: 170 kg parówki cielęce - ilość: 170 kg polędwica drobiowa - ilość: 170 kg szynka drobiowa - ilość: 170 kg baleron drobiowy - ilość: 170 kg kiełbasa drobiowa - ilość: 170 kg kabanos drobiowy - ilość: 170 kg parówki wieprzowe cienkie - ilość: 790 kg parówki drobiowe cienkie - ilość: 790 kg pasztetowa wieprzowa - ilość: 790 kg pasztetowa drobiowa - ilość: 790 kg salceson wieprzowy włoski - ilość: 790 kg salceson wieprzowy brunszwicki - ilość: 790 kg mielonka wieprzowa - ilość: 790 kg mielonka drobiowa - ilość: 790 kg kiełbasa wieprzowa mortadela - ilość: 790 kg kiełbasa wieprzowa zwyczajna - ilość: 790 kg kiełbasa wieprzowa kanapkowa - ilość: 790 kg kiełbasa wieprzowa lunszmit - ilość: 790 kg kiełbasa wieprzowa regionalna - ilość: 790 kg kiełbasa wieprzowa węgierska - ilość: 790 kg mięso drobiowe gulaszowe - ilość: 730 kg mięso wieprzowe gulaszowe - ilość: 730 kg mięso mielone drobiowe - ilość: 730 kg mięso mielone wieprzowe - ilość: 730 kg schab wieprzowy z kością - ilość: 730 kg schab wieprzowy bez kości - ilość: 730 kg łopatka wieprzowa z kością - ilość: 730 kg łopatka wieprzowa bez kości - ilość: 730 kg karczek wieprzowy z kością - ilość: 730 kg karczek wieprzowy bez kości - ilość: 730 kg mięso wieprzowe od szynki z kością - ilość: 730 kg mięso wieprzowe od szynki bez kości - ilość: 730 kg kaszanka wieprzowa - ilość: 730 kg wątroba wieprzowa - ilość: 730 kg ćwiartka tylna świeża z kurczaka - ilość: 730 kg filet z piersi kurczaka świeży - ilość: 730 kg wątróbka drobiowa - ilość: 730 kg żołądki drobiowe - ilość: 730 kg serduszka drobiowe - ilość: 730 kg flaki wołowe gotowane - ilość: 730 kg 5.Ofertę należy złożyć na całość przedmiotu zamówienia, zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. 6.Dokładny opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 6 do specyfikacji