Przygotowywanie i dostarczanie posiłków do szkół podstawowych i gimnazjów na terenie Gminy Teresin w roku szkolnym 2014/2015

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie obiadów do szkół podstawowych i gimnazjów na terenie Gminy Teresin w roku szkolnym 2014/2015 w postaci: pierwszego i drugiego dania. 2. Obiady winny być dostarczane do niżej wymienionych placówek oświatowych, tj.: a) do Szkoły Podstawowej im. św. Maksymiliana Kolbego w Teresinie, adres: Al. Ks. Druckiego-Lubeckiego, 96-515 Teresin; b) do Gimnazjum im. św. Franciszka z Asyżu w Teresinie, adres: AL. XX-lecia 2, 96-515 Teresin; c) do Szkoły Podstawowej w Szymanowie, adres: ul. Szkolna 35, 96-516 Szymanów; d) do Gimnazjum im. J. Piłsudskiego w Szymanowie, adres: ul. Szkolna 25, 96-516 Szymanów; e) do Szkoły Podstawowej w Budkach Piaseckich, adres: Budki Piaseckie 96-516 Szymanów; f) do Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Paprotni, adres: ul. Sochaczewska 112, 96-515 Teresin. 3.Posiłki określone w pkt.1 składają się z: a)pierwszego dania w postaci zupy, waga każdej porcji winna wynosić - 400 g; b)drugiego dania, które winno być posiłkiem mięsnym lub rybnym urozmaicone surówkami lub gotowanymi jarzynami. Do mięsa i ryby zamiennie winny być podawane ziemniaki, kasze, ryż lub makaron. Drugie danie mogą stanowić także w szczególności: pierogi, naleśniki, kopytka, gołąbki, krokiety, pulpety w sosie, spaghetti, kluski śląskie z sosem, potrawka z kurczaka. Waga posiłku winna kształtować się następująco: - sztuka mięsa lub ryby: 150 g, - ziemniaki, kasza, ryż lub makaron: 200 g, - surówka lub jarzyny: 100 g., - pierogi, naleśniki, kopytka, gołąbki, krokiety, pulpety w sosie, spaghetti, kluski śląskie z sosem, potrawka z kurczaka: 200 g. 4. Ilość posiłków określona w 1 uzależniona jest od ilości dożywianych dzieci w szkole (liczba dzieci objętych programem dożywiania nie przekroczy 250 dzieci, na dzień 30 czerwca 2014 r. programem dożywiania objętych było 179 uczniów). Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany ilości posiłków w czasie realizacji zamówienia. 5. Wykonawca zobowiązany jest dostarczać gorące posiłki w pojemnikach termoizolacyjnych lub termosach z blachy nierdzewnej, zapewniających odpowiednie warunki higieniczno - sanitarne. W pozostałym zakresie pożywienie winno zostać dostarczone w sposób zapewniający przestrzeganie odpowiednich warunków higieniczno - sanitarnych. 6. Wykonawca jest zobowiązany do dostarczenia posiłków do danej szkoły podstawowej lub gimnazjum wraz z zastawą stołową jednorazowego użytku składającą się (w zależności od zapotrzebowania) z: talerza głębokiego o pojemności min. 500g, talerza płaskiego, łyżki, widelca, noża. Wykonawca jest zobowiązany do utylizacji resztek i odpadów pokonsumpcyjnych. 7. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć posiłki w dni nauki szkolnej do szkół i gimnazjów w terminie uzgodnionym w Dyrektorami poszczególnych placówek oświatowych o których mowa w pkt. 2. Przewidywana liczba dni roku szkolnym 2014/2015, w czasie których wykonywana będzie przedmiotowa usługa wynosi 186.