Świadczenie usług polegających na przygotowywaniu i dostarczaniu gorących posiłków dwudaniowych dla klientów placówek na terenie Dzielnicy Bielany m. st. Warszawy

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na przygotowywaniu i dostarczaniu gorących posiłków dwudaniowych dla klientów poniższych placówek znajdujących się na terenie Dzielnicy Bielany m.st. Warszawy: 1) Ośrodek Wsparcia dla Seniorów nr 1, Al. Zjednoczenia 13 2) Ośrodek Wsparcia dla Seniorów nr 2, ul. Wrzeciono 5 A 3) Bielański Środowiskowy Dom Samopomocy, ul. Grębałowska 14 2. Całkowita szacunkowa wielkość zamówienia łącznie dla trzech placówek wynosi 29 500 posiłków. 3. Z uwagi na specyfikę przedmiotu zamówienia i brak możliwości dokładnego oszacowania ilości posiłków Zamawiający zastrzega sobie prawo do modyfikacji określonego przedmiotu zamówienia polegającej na zmniejszeniu ilości posiłków, a Wykonawcy nie przysługuje z tego tytułu żadne roszczenie wobec Zamawiającego. 4. Zamawiający, zgodnie z art. 29 ust. 4 pkt. 4 ustawy Pzp, wymaga od Wykonawcy zatrudnienia do wykonywania czynności związanych z realizacją przedmiotu zamówienia (uczestniczenie w przygotowywaniu posiłków zgodnie z wytycznymi kucharza, pomoc w porcjowaniu) jednej osoby - pomocy kuchennej na podstawie umowy o pracę w pełnym wymiarze czasu pracy, pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku. Wyżej wskazana osoba musi być zatrudniona najpóźniej w dniu podpisania umowy, nieprzerwanie przez cały okres trwania umowy. Przed podpisaniem umowy na realizację przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie przedłożyć Zamawiającemu, poświadczoną przez Wykonawcę za zgodność z oryginałem, kserokopię zawartej z ww. umowy o pracę wraz z zakresem obowiązków. 5. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę i dostarczane w termosach Wykonawcy do wymienionych w ust. 1 placówek na koszt Wykonawcy, przez 5 dni w tygodniu (od poniedziałku do piątku), z wyjątkiem dni świątecznych. 6. Dostarczanie posiłków w miejsca wskazane w ust. 1 ma odbywać się w godzinach 12.00 - 13.45 z zastrzeżeniem, że posiłki muszą być przywiezione do danej placówki przed godziną ich wydawania. 7. Czynność wydawania posiłków jednostkowych w placówkach leży po stronie personelu poszczególnych placówek. 8. Posiłki powinny być przygotowywane wg zasad racjonalnego żywienia i przepisów kulinarnych i składać się każdorazowo z dwóch dań, tj. zupy (z minimum 1 kromką chleba) oraz drugiego dania. 9. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączniku nr 1 do SIWZ.