Kompleksowe przygotowanie w kuchni znajdującej się w budynku Bursy Szkolnej Nr 2 przy ulicy Czeremchowa 22 w Poznaniu oraz wydawanie posiłków dla młodzieży

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia obejmuje kompleksowe przygotowanie w kuchni znajdującej się w budynku Bursy Szkolnej Nr 2 przy ulicy Czeremchowa 22 w Poznaniu oraz wydawanie posiłków dla młodzieży na rok szkolny 2015/2016. Przez kompleksowe przygotowanie posiłków w kuchni znajdującej się w budynku Bursy Szkolnej Nr 2 przy ulicy Czeremchowa 22 w Poznaniu należy rozumieć wszystkie czynności dotyczące przygotowania gotowego posiłku, w tym przede wszystkim: przygotowanie potraw od podstaw, gotowanie i wydawanie. Zamawiający zabrania dostarczania gotowych potraw do kuchni, przygotowanych po za kuchnią znajdującą się w budynku Bursy Szkolnej Nr 2 przy ulicy Czeremchowa 22 w Poznaniu. Miejsce przygotowania posiłków - przedmiot dzierżawy Posiłki w całości będą przygotowywane na terenie kuchni znajdującej się w budynku Bursy Szkolnej Nr 2 przy ulicy Czeremchowa 22 w Poznaniu. Posiłki będą wydawane w stołówce znajdującej się w budynku Bursy Szkolnej Nr 2 przy ulicy Czeremchowa 22 w Poznaniu. Powierzchnia (kuchnia + wydawka); 65 m2