Dożywianie uczniów w zespole Szkół im. Św. Jadwigi Królowej w Prandocinie w roku szkolnym 2010/2011

Opis przedmiotu przetargu: Dożywianie uczniów w Zespole Szkół im. Św. Jadwigi Królowej w Prandocinie na potrzeby Zespołu Szkół w Prandocinie w terminie od 01.09.2010 do 24.06.2011 r. Zamówienie obejmuje: 1) Przygotowanie i dowiezienie do Zespołu Szkół w Prandocinie gorącego posiłku przez 5 dni w tygodniu z wyłączeniem dni wolnych od zajęć. 2) Gorącym posiłkiem planuje się objąć około 60 uczniów dziennie, tj około 11.820 posiłków przez cały okres zamówienia. 3) Posiłki winny być dostosowane do norm Instytutu Żywności i Żywienia dzieci i młodzieży. 4) Wykonawca zapewni: a) transport gorących posiłków do szkoły w odpowiednich naczyniach (termosy), b) porcjowanie i wydawanie posiłków w naczyniach jednorazowego użytku, c) opracowanie tygodniowego jadłospisu. 5) Jednorazowe naczynia do spożywania posiłków dostarczy wykonawca i będą one wkalkulowane w koszty posiłków. Naczynia jednorazowego użytku winny spełniać wymagania ustawy o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością z dnia 06.09.2001r. (Dz. U. nr 128, poz. 1408 z póź zm). 6) Po spożyciu posiłków, wykonawca usunie z terenu szkoły zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe. Do zadań wykonawcy należeć będzie utrzymanie porządku w udostępnionych pomieszczeniach kuchni jak również jadalni. 7) Zamawiający udostępni nieodpłatnie pomieszczenia do porcjowania, wydawania oraz spożywania posiłków. 8) Dyrektor Zespołu Szkół w Prandocinie zobowiązuje się do dostarczenia Wykonawcy do końca każdego miesiąca listę uczniów którzy będą korzystać z posiłków w kolejnym miesiącu. 9) Zamawiający zastrzega, iż liczba uczniów korzystających z posiłków może być w każdym miesiącu inna, w zależności od liczby zgłoszeń. 10) Zamawiający zastrzega , iż liczba dzieci zdeklarowanych na dany miesiąc może ulec zmianie w sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć np.: z powodu choroby dziecka. 11) Wykonawca przed rozpoczęciem działalności zobowiązany jest do uzyskania pozytywnej decyzji zezwalającej na realizacje przedmiotu zamówienia, wydanej przez właściwego inspektora sanitarnego