Przetarg nieograniczony na świadczenie usług w zakresie przygotowania całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala ZDROWIE Sp. z o.o. w Kwidzynie w systemie cateringowym. Nr sprawy 13/2014

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowania całodziennych posiłków dla pacjentów (dorosłych i dzieci) Szpitala ZDROWIE Sp. z o.o. w Kwidzynie w systemie cateringowym na bazie kuchni Wykonawcy, wraz z dowozem posiłków do kuchenek oddziałowych szpitala. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w Opisie przedmiotu zamówienia, stanowiący załącznik nr 1 do niniejszej specyfikacji. Wykonawca zobowiązany jest do stosowania przy realizacji zamówienia obowiązujących przepisów, m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ.U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 z późniejszymi zmianami). Wykonawca ponosić będzie odpowiedzialność za: a) właściwe przechowywanie środków spożywczych (z uwzględnieniem segregacji, utrzymania odpowiedniej temperatury i innych warunków przechowywania, stan opakowań itp.); b) przestrzeganie terminów ważności artykułów spożywczych; c) higienę produkcji; d) sposób wydawania żywności i jej transport; e) jakościową i ilościową ocenę sposobu żywienia. Wykonawca dostarczać będzie przedmiot zamówienia do ZDROWIE Sp. z o.o. w Kwidzynie ul. gen. J.Hallera 31. Wykonawca dostarczy i rozładuje przedmiot zamówienia na koszt własny. Wykonawca zapewni termin płatności w terminie 30 dni od daty dostarczenia faktury Zamawiającemu.