Dostawa mięsa i produktów mięsnych. - pl-jastrzębie-zdrój: mięso wołowe

Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa i produktów mięsnych na potrzeby zakładu karnego w jastrzębiu zdroju część i (mięso wołowe) cpv 15111 000 1. mięso wołowe bez kości w tym 30 % w kawałkach minimum 3kg (bryłach nadających się do sporządzenia porcji) 30 000 kg część ii (mięso wieprzowe) cpv 15113 000. 1. karczek wieprzowy bez kości (w całości) 9 000 kg część iii (podroby i wędliny niższe) cpv 15131120. 1. słonina wędzona – 400 kg 2. smalec 500 kg 3. kaszanka w cienkim flaku 4 000 kg 4. wątroba wieprzowa 3 500 kg 5. salceson biały 4 000 kg 6. parówka drobiowa* 4 000 kg 7. parówka cienka 4 000 kg 8. kiełbasa mortadela 5 000 kg 9. pasztet wieprzowy pieczony, w foremkach – 3 000 kg część iv (wędliny) cpv 15131130. 1. boczek faszerowany 3 000 kg 2. boczek wędzony 4 500 kg 3. kiełbasa zwyczajna 8 500 kg 4. kiełbasa drobiowa* 4 000 kg 5. pieczeń dworska w foremkach 4 000 kg 6. kiełbasa mielonka 5 000 kg 7. kiełbasa boczkowa 5 000 kg 8.. kiełbasa śląska 5 000 kg 9.. kiełbasa ogniskowa 6 000 kg 10. kiełbasa podwawelska 5 000 kg 11. kiełbasa kminkowa – 3 000 kg 12. kiełbasa żywiecka 2 000 kg 13. polędwica drobiowa* 2 000 kg 14. szynka mielona wp 3 500 kg 15. szynka drobiowa* – 500 kg 16. kiełbasa szynkowa* – 500 kg * produkty przeznaczone dla diet. ii.1.6)