dostawa produktów mleczarskich - nr sprawy 8/ż/14

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa: jogurtów bez dodatków substancji smakowych, jogurtów z dodatkiem substancji smakowych, masła, śmietany tłustej, śmietany, jogurtów i pozostałych przefermentowanych przetworów mlecznych, maślanki, mleka w proszku, mleka pasteryzowanego, mleka czekoladowego, serów twarogowych, serów feta, serów miękkich, serów twardych, serów z przerostami pleśni. Wykonawca dostarczy produkt wytworzony zgodnie z: 1) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn. zm.) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy; 2) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2014 r. poz. 669 z pózn. zm.) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy. Dostawy będą realizowane w dni robocze, w ilości i terminach określonych przez zamawiającego, jednak nie rzadziej niż trzy razy w tygodniu, po uprzednim telefonicznym zgłoszeniu. Dostawy będą realizowane wg. wskazań zamawiającego w godzinach 700 ÷ 900. Wykonawca zrealizuje dostawy przedmiotu zamówienia do siedziby zamawiającego własnym transportem, na własny koszt. Środek transportu musi spełniać obowiązujące wymogi sanitarne dla przewozu artykułów żywnościowych. Koszty rozładunku przedmiotu zamówienia w całym okresie obowiązywania umowy ponosi wykonawca. Zobowiązuje się wykonawcę do tego, aby jakość dostarczanych artykułów spożywczych, sposób ich pakowania, a także rodzaj używanych opakowań zbiorczych - z zastrzeżeniem określonym w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia oraz w stosowanych normach i powszechnie obowiązujących przepisach prawa - powodowały obniżenie ponoszonych przez zamawiającego kosztów przechowywania, przygotowania i dystrybucji dostarczanych artykułów i wytwarzanych z nich potraw oraz kosztów wywozu i utylizacji powstałych odpadów. 1. Jogurt owocowy 3 000 kg 2. Jogurt naturalny 400 kg 3. Mleko czekoladowe 2 000 litr 4. Mleko spożywcze pasteryzowane 2% tłuszczu 2 000 litr 5. Kefir 2% tłuszczu 200 litr 6. Maślanka luksusowa 1,5% tłuszczu 200 litr 7. Mleko w proszku pełne 150 kg 8. Mleko spożywcze pasteryzowane 3,2% tłuszczu 400 litr 9. Ser twarogowy typu PRYMUS 2 500 kg 10. Ser twarogowy typu TARTARE 250 kg 11. Ser twarogowy typu WIEDEŃSKI 800 kg 12. Ser twarogowy ziarnisty typu WIEJSKI 1 000 kg 13. Ser homogenizowany naturalny 640 kg 14. Ser homogenizowany z dodatkami 1 200 kg 15. Ser twarogowy półtłusty 1 300 kg 16. Ser typu fromage 600 kg 17. Ser typu FETA 15 kg 18. Ser topiony krążki 400 kg 19. Ser topiony plastry 400 kg 20. Ser typu EDAMSKI pełnotłusty 1 300 kg 21. Ser typu GOUDA pełnotłusty 900 kg 22. Ser typu SALAMI pełnotłusty 1 500 kg 23. Ser twardy wędzony typu ROLADA USTRZYCKA 500 kg 24. Ser twardy wędzony typu OSCYPEK 40 kg 25. Ser pleśniowy typu CAMEMBERT 10 kg 26. Ser pleśniowy typu ROQUEFORT 10 kg 27. Śmietanka kremowa 30% tłuszczu 400 litr 28. Śmietanka homogenizowana 12% tłuszczu 60 kg 29. Śmietanka porcjowana 20 kg 30. Masło extra 4 500 kg 31. Masło porcjowane 20 kg Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SIWZ.