Wyżywienie osób zatrzymanych w KPP Cieszyn. - pl-katowice: usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków

Opis przedmiotu przetargu: świadczenie usług gastronomicznych w zakresie sporządzania posiłków dla osób zatrzymanych w pomieszczeniu dla osób zatrzymanych przy komendzie powiatowej policji w cieszynie ul. wojska polskiego 2 przez siedem dni w tygodniu również w dni ustawowo wolne od pracy i święta, których zgłoszenie odbywać się będzie każdorazowo przez pracownika zamawiającego według dziennego zapotrzebowania ze wskazaniem ilości i rodzaju posiłków (śniadanie, obiad, kolacja). posiłki winny być przygotowane w sposób zapewniający spełnienie wymagań odnoszących się do wartości energetycznych ww. posiłków oraz norm wyżywienia określonych w rozporządzeniu ministra spraw wewnętrznych i administracji z dnia 13.10.2008 r. w sprawie pomieszczeń w jednostkach organizacyjnych policji przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia oraz regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach. wartość energetyczna posiłków powinna wynosić nie mniej niż 2 600 kcal dla osób zatrzymanych lub nie mniej niż 3 200 dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat. posiłki mają być przygotowane według dziennej normy żywieniowej obowiązującej w resorcie spraw wewnętrznych i administracji, która wynosi 7,80 pln dla dorosłych, 9,75 pln dla osób poniżej 18 roku życia i kobiet w ciąży. ii.1.6)