Sukcesywna dostawa warzyw i owoców świeżych i kiszonek do Domu Pomocy Społecznej dla Kombatantów ul. Chmielowicka 6, 45-738 Opole.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa dostawa owoców i warzyw świeżych i kiszonek do Domu Pomocy Społecznej dla Kombatantów ul. Chmielowicka 6, 45-738 Opole, o asortymencie i ilościach określonych w formularzu rzeczowo - cenowym, stanowiącym załącznik do specyfikacji istotnych warunków zamówienia. tj.:poz.1.Czosnek wczesny klasa I. Wygląd:główki twarde, zwarte, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), o odpowiednio regularnym kształcie, czyste, wolne od szkodników i uszkodzeń, pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej, Opakowanie-1kg Przydatność do spożycia: minimum 10dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego ilość kg 18 poz. 2.Czosnek klasa I. Wygląd: główki twarde, zwarte, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), o odpowiednio regularnym kształcie, czyste, nieuszkodzone. Opakowanie-1kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu ilość kg. 35, poz. 3. Cebula sucha klasa I biała lub żółta Wygląd: cała, ścisła, czysta, zdrowa (bez objawów gnicia, śladów pleśni), bez zgrubień spowodowanych nieprawidłowym wzrostem, wolna od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, pozbawiona nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej. Kształt kulisty, lekko spłaszczony lub wydłużony dopuszczalne są niewielkie wady kształtu. Barwa -łuski suchej: jasnożółta do jasno brązowej łuski mięsistej: biało kremowa lub kremowo zielonkawa Średnica : nie mniej niż 4cm. Opakowanie worek siatkowy do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 650 poz. 4. Cebula młoda biała klasa I dostawa od 01.07.2011 r. do 15.09.2011 r. Wygląd: bez zgrubień spowodowanych nieprawidłowym wzrostem, wolna od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, pozbawiona nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej; ze szczypiorem przyciętym, i korzeniami o długości od 3cm do 6cm; Barwa łuski mięsistej biało -kremowa lub kremowo- zielonkawa Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 10 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 250 poz.5. Buraki ćwikłowe Klasa I Wygląd: korzenie świeże, całe, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), czyste, jędrne, wolne od szkodników jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, wielkości. Barwa na przekroju:ciemnoczerwona, charakterystyczna dla odmiany. Wielkość: średnica korzeni mierzona w najszerszym przekroju, cm od 5 do10cm. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do15kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 1150 poz. 6. Botwinka klasa I dostawa od 01.07.2011r. do 31.08.2011r. Wygląd: młode buraczki z nacią jędrne, świeże, nie zwiędnięte o średnicy korzenia od 2cm do 4cm, pozbawione zabrudzeń, wolne od szkodników i szkód przez nich wyrządzonych, jednolite pod względem pochodzenia i odmiany. Opakowanie :pęczek 200-350g . Termin przydatności do spożycia minimum 4 dni od dostarczenia do magazynu ilość kg 40. poz. 7. Cytryna klasa I owoce jędrne, świeże ilość kg 20 poz. 8. Marchew korzeń klasa I Wygląd: korzenie świeże, jędrne, całe, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), czyste, wolne od szkodników i szkód przez nich wyrządzonych, niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej, tj. należycie osuszone po umyciu, bez oznak świadczących o wyrastaniu korzenia w pęd nasienny; nać powinna być równo ucięta na wierzchołku marchwi, bez uszkodzenia korzenia; Barwa: charakterystyczna dla odmiany, jednolita, dopuszcza się zielone lub fioletowe/purpurowe wierzchołki o długości do 1cm w przypadku marchwi o długości nieprzekraczającej 10 cm, oraz do 2cm w przypadku pozostałej marchwi. Średnica korzeni mierzona w najszerszym przekroju,w cm od 2 do 4. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 1700 poz. 9. Marchew korzeń bez naci nowalijka klasa I- od 01.07.2011 do 15.09.2011r Wygląd: korzenie świeże, jędrne, całe, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), czyste, wolne od szkodników i szkód przez nich wyrządzonych, niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej, tj. należycie osuszone po umyciu, nać powinna być równo ucięta na wierzchołku marchwi, bez uszkodzenia korzenia. Barwa: charakterystyczna dla odmiany, jednolita pod względem pochodzenia i odmiany. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg Przydatność do spożycia: minimum 4 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 450 poz. 10. Pietruszka korzeń klasa I. Wygląd: zdrowe (niedopuszczalne korzenie z objawami gnicia, śladami pleśni), czyste, twarde, jędrne, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez stłuczeń, pęknięć , wolne od uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki, oczyszczone z ziemi. Barwa korzenia na przekroju biała do biało kremowej. Średnica korzeni mierzona w najszerszym przekroju,w cm od 2 do4cm. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 750 poz. 11 Pietruszka korzeń klasa I- nowalijka bez naci Dostawa okresie: od 01.07.2011do 15.09.2011 Wygląd: zdrowe (niedopuszczalne korzenie z objawami gnicia, śladami pleśni), czyste, twarde, jędrne, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez stłuczeń, pęknięć oraz, wolne od uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki, Barwa korzenia na przekroju biała do biało kremowej. Średnica korzeni mierzona w najszerszym przekroju,w cm od 2 do4cm. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg. 180 poz. 12 Seler korzeń klasa I. Wygląd:kształtne, twarde, jędrne, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń jednolity pod względem pochodzenia, odmiany, jakości i wielkości. Średnica korzenia, mierzona w najszerszym miejscu, w cm od 7 do 13cm. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 800 poz. 13 Seler korzeń bez naci - klasa I nowalijka dostawa od 01.07.2011 r. do 15.09.2011 r. Wygląd:kształtne, twarde, jędrne, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym, czyste, bez stłuczeń i zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), jednolity pod względem pochodzenia, odmiany, jakości i wielkości. Średnica korzenia, mierzona w najszerszym miejscu, w cm od 7 do 13cm. Opakowanie worek siatkowy od 5kg do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 180 poz. 14 Natka pietruszki klasa I. Wygląd: świeża, zdrowa(niedopuszczalne objawy pleśni, gnicia lub zaparzenia), bez plam, pożółkłych i zaschniętych części, pędów kwiatostanowych i innych zanieczyszczeń obcych (części traw, chwastów) czysta, praktycznie wolna od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych; dopuszczalne jest nieznaczne zwiędnięcie, ale bez zmiany barwy Barwa: zielona Przydatność do spożycia: minimum7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg.80 poz. 15 Koperek świeży klasa I. Wygląd: świeży, zdrowy (bez oznak pleśni, gnicia lub zaparzenia), bez plam, pożółkłych i zaschniętych części, pędów kwiatostanowych i innych zanieczyszczeń obcych (części traw, chwastów), czysty, praktycznie wolny od szkodników i uszkodzeń dopuszczalne jest nieznaczne zwiędnięcie, ale bez zmiany barwy. Barwa: zielona. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu ilość kg 30 poz. 16. Koper suchy wielkość pęczka min 15 dkg do max 20 dkg ilość 10pęczków poz. 17.Jabłka deserowe Klasa I odmiana np:Lobo, Jonagolold, Jonika, Capion, Rubion.. Wygląd:całe, zdrowe (bez oznak gnicia), czyste, praktycznie wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej; Wielkość: waga jabłka od 150g do200g, o średnicy od 55m do 65mm.Dopuszczalna różnica pomiędzy średnicami poszczególnych owoców w tym samym opakowaniu nie więcej niż 10mm. Opakowanie: skrzynka 15kg . Przydatność do spożycia: minimum, 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 3200 poz. 18.Fasolka szparagowa klasa I - świeża zielona lub świeża żółta Wygląd: , jędrna, cała, czysta, zdrowa (bez objawów gnicia, śladów pleśni), młoda i delikatna, wolna od szkodników i szkód przez nich wyrządzonych, bezwłóknista, bez przeźroczystej skórki (twardej endodermy); jeżeli występują nasiona to powinny być małe i miękkie; dopuszczalne są niewielkie wady kształtu, zabarwienia, skórki , jednolita w opakowaniu pod względem pochodzenia, odmiany, jakości i wielkości Szerokość strąka, nie więcej niż 8mm . Przydatność do spożycia: minimum, 4 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 100 poz. 19. Kapusta biała młoda klasa dostawa od 01.07 .2011 r do 15.09.2011 r. Masa główki, nie mniej niż1,5 kg do 2 kg . Wygląd:główki powinny być świeże, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), zwarte, bez oznak kwitnienia, wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki, łodyga powinna być ucięta nieco poniżej najniższego poziomu wyrastania liści; liście powinny pozostać mocno przytwierdzone, a miejsce cięcia powinno być czyste; jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, jakości, kształtu i koloru. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 250 poz. 20. Kapusta biała klasa I. Masa główki, nie mniej niż 2 kg maksymalnie do4kg. Wygląd: główki świeże, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), zwarte, bez oznak kwitnienia, wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki, łodyga ucięta nieco poniżej najniższego poziomu wyrastania liści; liście powinny pozostać mocno przytwierdzone, a miejsce cięcia powinno być czyste; jednolite w opakowaniu pod względem pochodzenia, odmiany, jakości, kształtu i koloru. Opakowanie worek siatkowy do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 800 poz. 21 Kapusta czerwona klasa I. Masa główki, nie mniej niż 1,2 kg maksymalnie do 3kg. Wygląd:główki świeże, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), zwarte, bez oznak kwitnienia, wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby Opakowanie worek siatkowy do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg. 160 poz. 22 Kapusta pekińska klasa I. Masa główki, nie mniej niż1 kg maksymalnie 2,5 kg. Wygląd: główki ć świeże, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni), zwarte, bez oznak kwitnienia, wolne od owadów i szkodników, oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki. Opakowanie worek siatkowy do 10kg lub skrzynka do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 360 poz. 23 Kalafior świeży nowalijka klasa I Dostawa od 01.07.2011r. do 15.09.2011r. Wielkość/ waga 1 główki : od 1kg 1,50kg. Wygląd: świeże, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni oraz uszkodzeń takich jak skazy, obicia), całe, twarde, o gęstej strukturze, wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki. Opakowanie worek siatkowy lub skrzynka do 15kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 110 poz. 24 Kalafior świeży Klasa I- Wielkość/ waga 1szt od 1kg-2kg. Wygląd: świeże, czyste, zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni oraz uszkodzeń takich jak skazy, obicia), całe, twarde, o gęstej strukturze, wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki. Barwa: biała lub kremowa. Opakowanie worek siatkowy lub skrzynka do 15 kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 200 poz. 25 Ogórek gruntowy- korniszon klasa I dostawy od 01.07.2011 do 15.09.2011. Wygląd: świeży, jędrny, bez zanieczyszczeń, zdrowy( bez oznak gnicia i pleśni) wolny od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, wielkość ogórka od 5cm do 8 cm. Opakowanie worek siatkowy do 10kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 100, poz. 26. Ogórek szklarniowy długi klasa I Długość około od 15cm do 25cm o średnicy minim 3cm do 5cm bez przerośniętych nasion . Wygląd: jędrne, czyste, całe, zdrowe (niedopuszczalne ogórki z objawami gnicia, śladami pleśni), wolne od owadów i szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki, dobrze wykształcone i praktycznie proste. Opakowanie worek siatkowy do 10kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 200 poz. 27. Por- młody klasa I dostawa od 01.07.2011r. do 15.09.2011r. Wielkość około 0, 20kg do0,30kg. Wygląd:zdrowe (bez oznak gnicia, pleśni), wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej, bez pędów nasiennych, z usuniętymi nieświeżymi lub zwiędniętymi liśćmi oraz przyciętymi końcówkami liści i korzeniami; biała lub zielonkawobiała część pora powinna stanowić co najmniej jedną czwartą całkowitej długości lub jedną trzecią części osłoniętej; jednolity w opakowaniu pod względem pochodzenia, odmiany, jakości, wielkości, oraz stopnia rozwoju i zabarwienia. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 50 poz. 28. Por klasa I. Wielkość 1 szt. około 0,20kg do 0, 40kg. Wygląd: zdrowe (bez oznak gnicia, pleśni), wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej, bez pędów nasiennych, z usuniętymi nieświeżymi lub zwiędniętymi liśćmi oraz przyciętymi końcówkami liści i korzeniami; biała lub zielonkawobiała część pora powinna stanowić co najmniej jedną czwartą całkowitej długości lub jedną trzecią części osłoniętej;jednolity w opakowaniu pod względem pochodzenia, odmiany, jakości, wielkości oraz stopnia rozwoju i zabarwienia średnia. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 170 poz. 29.Pieczarka klasa I. Wygląd : zdrowa (bez objawów gnicia, śladów pleśni), czyste (dopuszcza się obecność śladowych ilości podłoża uprawy na trzonie pieczarek), wolna od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych,, z zamkniętym lub lekko otwartym kapeluszem i odciętą dolną częścią trzonu; dopuszczalne są nieznaczne wady kształtu, zabarwienia, nieznaczne powierzchowne obicia pod warunkiem że nie wpływają one ujemnie na ogólny wygląd produktu, jego jakość, Barwa - powierzchni zewnętrznej kapelusza: biała, biało -kremowa, centralnie lekko brązowawy, kapelusza - blaszek - miąższu: biała z odcieniem różowym, różowa biała , biała z odcieniem różowym. Maksymalna długość trzonu to 2/3 średnicy kapelusza. Wielkość kapelusza: o średnicy od 3 cm do 6cm. Opakowanie: skrzynka 4kg. Przydatność do spożycia: minimum m5 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 160 poz. 30 Pomidor-klasa I. Wielkość pomidora1szt od,10kg do 0,15kg. Wygląd, : dojrzałe, twarde, czerwone, dobrze wybarwione zdrowe (bez objawów gnicia, śladów pleśni), całe (wolne od pęknięć), czyste, praktycznie wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych , jednorodne pod względem gatunku. Opakowanie: karton perforowany do 6kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 500 poz. 31 Pomidor w sezonie letnim - klasa 1 Dostawa od 01.08.2011r.do01.10.2011r. Wielkość : pomidora-1szt od,10kg do 0,15kg. Wygląd: dojrzałe, twarde, czerwone,zdrowe (bez objawów gnicia, śladów pleśni), całe (wolne od pęknięć), czyste, praktycznie wolne od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych., Opakowanie: karton perforowany do 6kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 450 poz. 32. Papryka świeża- czerwona słodka klasa I. Wielkość: Szerokość papryki dla papryki pomidorowej minimum 6cm Wygląd : świeża, czysta, twarda, dobrze rozwinięta, cała, zdrowa (bez objawów gnicia, śladów pleśni), wolna od szkodników i szkód przez nich wyrządzonych,; szypułki mogą być lekko uszkodzone lub obcięte z pozostawionym nienaruszonym kielichem jednolita w opakowaniu pod względem pochodzenia, odmiany, jakości, wielkości, dojrzałości i zabarwienia.. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 35 poz. 33. Rzodkiew biała Klasa I. Wygląd: zdrowa (bez oznak gnicia, pleśni), czysta, niepopękana, praktycznie wolna od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, dostatecznie osuszona jeśli była myta; Barwa: biała do kremowej, pozbawiona naci. Opakowanie worek siatkowy do 10kg. Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 200 poz. 34. Rzodkiewka klasa I. Wygląd: zdrowa (bez oznak gnicia, pleśni), czysta, niepopękana, praktycznie wolna od szkodników i uszkodzeń przez nich wyrządzonych, dostatecznie osuszona jeśli była myta; liście, jeśli są pozostawione, powinny być świeże, zdrowe, zielonej barwy; korzonek poniżej zgrubienia może być odcięty. Wielkość: minimalna średnica, mm 25.Przydatność do spożycia: minimum 5 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 110 poz. 35 Szczypior bez korzenia- cebulki. r klasa I. Wygląd: świeży, zdrowy (bez oznak pleśni, gnicia lub zaparzenia), bez plam, pożółkłych i zaschniętych części, pędów kwiatostanowych i innych zanieczyszczeń obcych (części traw, chwastów), czysty, praktycznie wolny od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki; dopuszczalne jest nieznaczne zwiędnięcie, ale bez zmiany barwy pod warunkiem, że nie wpływa to na pogorszenie jakości i przydatności do spożycia produktu. Barwa: zielona. Przydatność do spożycia: minimum 5 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 85 poz. 36 Sałata zielona masłowa klasa I. Wielkość: masa główki, niemniej niż,15dkg jednolite w opakowaniu pod względem pochodzenia, odmiany, jakości i wielkości. Wygląd : świeża, jędrna, czysta, zdrowa (bez oznak gnicia, śladów pleśni, ),odpowiednio ukształtowana, wolna od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki, pozbawiona nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej, bez pędów nasiennych; korzenie powinny być odcięte blisko u podstawy liści zewnętrznych, a miejsce cięcia powinno być czyste. Barwa: zielona. Opakowanie skrzynka. Przydatność do spożycia: minimum 5 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość szt. 700 poz. 37 Truskawki klasa I. Wygląd: zdrowe (bez oznak gnicia, śladów pleśni ), czyste ( nie zanieczyszczone glebą), nie myte, wolne od szkodników i uszkodzeń wyrządzonych przez choroby i szkodniki, pozbawione nieprawidłowej wilgoci zewnętrznej; z kielichem i świeżą, zieloną szypułką; dopuszczalne są nieznaczne wady kształtu, drobne wady powierzchniowe spowodowane uciskiem, wady barwy (biała plamka, nie większa niż jedna dziesiąta część powierzchni owocu) pod warunkiem że nie wpływają one ujemnie na ogólny wygląd produktu, jego jakość, Opakowanie: kobiałka- 2,5kg. Przydatność do spożycia: minimum 2 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 100 poz. 38 Ziemniaki młode typ kulinarny A, AB, B klasa I, dostawa od 10.06.2011r.do 31.08.2011. odmiana np : Denar, Ruta lub równoważny opakowanie: workowane 5 kg, 10kg lub 15 kg, Przydatność do spożycia: minimum 7 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 3000 poz. 39 Ziemniaki jadalne żółte późne typ kulinarny A, AB, klasa I, odmiana typu:np.:np Bryza,Wineta,Tajfuny, Syreny lub równoważna odmiana szlachetna Wygląd: dojrzałe, zdrowe, nie uszkodzone, jednolite wg odmiany Kształt typowy dla danej odmiany, bez pustych miejsc w środku o średnicy poprzecznej od 4 do 5cmi podłużnej od 6cm do 7cm. Opakowanie: workowane 5 kg, 10kg lub 15 kg,. Przydatność do spożycia: min 14 dni od dostarczenia do magazynu zamawiającego. Ilość kg 17500 poz. 40 Kapusta kiszona z marchewką bez kminku- Opakowanie ; od 1 kg do 5 kg UWAGA ! Cena powinna być podana w kg ilość kg 360 poz. 41 Ogórek kiszony Opakowanie : 0,5 kg UWAGA ! Cena powinna być podana w kg ilość kg 170 poz. 42 Ogórek kiszony Opakowanie : 6 kg wiadro UWAGA! Cena powinna być podana w kg ilość kg 180 poz. 43. Pomarańcze słodkie bez pestek średnia wielkość 1 szt. owocu od 150g do 200g, owoce soczyste ilość kg 180 Zamawiający wymaga aby dostawy owoców i warzyw świeżych następowała do jego siedziby średnio raz w tygodniu, transportem Wykonawcy i na jego koszt w godz. od 7: 00 - 14: 00. i odbywały się zgodnie z wymogami Rozporządzenia . Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002 r. w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności. Zamawiający wymaga, aby cały dostarczany asortyment przedmiotu zamówienia obowiązkowo był oznaczony : nazwą produktu, masą netto, nazwę dostawcy - producenta, adres, kraj pochodzenia, terminem przydatności do spożycia, oraz każdorazowo przy dostawie zaopatrzone w handlowe dokumenty identyfikacyjne (Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 czerwca 2003 r.- Dz. U. Nr 106 poz. 1000). Ponadto dostarczane produkty przetworzone winny spełniać normy związane ze Zintegrowanym Systemem Zarządzania HACCP. Zamawiający wymaga by warzywa i owoce świeże dostarczane były w atestowanych opakowaniach jednorazowych i zwrotnych spełniających wymagania sanitarno epidemiologiczne określone w Ustawie z dnia 6 września 2001 r. o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością ( Dz. U. Nr 128 poz. 1408 ).Dostarczone warzywa i owoce świeże muszą spełniać wymagania dotyczące maksymalnych poziomów zanieczyszczeń chemicznych i biologicznych, które mogą znajdować się w żywności, jej składnikach, dozwolonych substancjach dodatkowych oraz substancjach pomagających w przetwarzaniu albo na powierzchni żywności (Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2004 r. w sprawie maksymalnych poziomów zanieczyszczeń chemicznych i biologicznych, które mogą znajdować się w żywności, składnikach żywności, dozwolonych substancjach dodatkowych, substancjach pomagających w przetwarzaniu albo na powierzchni żywności ( Dz..U.2004 Nr 120, poz.1257)wraz z późniejszymi zmianami. Przedmiot zamówienia będzie zamawiany partiami, które w treści umowy określane są jako jednorazowe zamówienie, w zależności od aktualnych potrzeb zamawiającego. Wielkość jednorazowego zamówienia zostanie każdorazowo uzgodniona telefoniczne lub poprzez pisemne zgłoszenie w terminie do 2 dni przed odbiorem licząc od chwili zgłoszenia faksem od zamawiającego lub według ustalonego harmonogramu, a w sytuacjach szczególnych, na żądanie zamawiającego, także poza tymi dniami. W przypadku niezgodności dostawy z zamówieniem, zamawiający ma prawo zgłoszenia reklamacji telefonicznie, a wykonawca zobowiązany jest do natychmiastowej jej wymiany na towar o cechach organoleptycznych poszczególnych asortymentów zgodnie z ustawą z 25 sierpnia 2006 r o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Przez cechy organoleptyczne przedmiotu zamówienia rozumie się zespół cech obejmujących smak, zapach, wygląd, w tym barwę i konsystencję środków spożywczych, które można wyodrębnić i ocenić za pomocą zmysłów człowieka. Zamawiający zastrzega, że wielkość przedmiotu zamówienia oraz wartość umowy może ulec zmniejszeniu, stosownie do faktycznych wielkości dostaw, przy zachowaniu cen podanych w ofercie bez prawa roszczeń z tego tytułu przez Wykonawcę. Zamawiający w trakcie realizacji umowy może dokonać przesunięć ilościowych asortymentu, według bieżących potrzeb i celowości zakupu, przy czym ogólna wartość przedmiotu zamówienia nie przekroczy kwoty zapisanej w umowie. Wykonawca będzie realizował dostawy (zamówienie) po stałych cenach jednostkowychzawartych w ofercie. Zamawiający dopuszcza w sytuacji zmiany wielkości opakowania przez producenta możliwość przeliczenia ceny jednostkowej na jednostkę miary.